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Scoprite subito come si prepara la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per il menu del pranzo, si tratta di un primo sfiziosissimo! Che portare oggi a tavola di molto appetitoso? Noi vi [...]
Dalla cucina liquida ai cocktail gastronomici. Mai come oggi la mixology internazionale percorre una via parallela a quella della cucina, prendendone in prestito tecniche di preparazione, [...]
Il vostro desiderio è di lavorare nella ristorazione di alto livello? Allora prendete nota, questa offerta è davvero da cogliere al volo. Se state cercando un’opportunità per lavorare [...]
Le patate sono uno degli alimenti più amati e diffusi nel mondo: sono economiche, si prestano a diverse ricette e sono un’opzione versatile per realizzare contorni sempre [...]
Alessandro Borghese e la moglie sono più innamorati che mai. I due sono stati beccati a New York: il video è diventato virale sul web. Non solo cucina e TV, per lo chef e imprenditore italiano [...]
Un piatto vegano facile e veloce da preparare, piacerà a tutti! Ecco come preparare gli spiedini di seitan e fare colpo sugli ospiti. Stai preparando un menu completamente vegetariano e non hai [...]
Dopo la prima insegna aperta nel 2021, Tuttofabrodo raddoppia ed inaugura il suo secondo locale torinese, a due passi da piazza Vittorio Veneto. Non si tratta di una semplice sede staccata, ma [...]
Oggi è uno dei cuochi più apprezzati, oltre che un volto amatissimo dai telespettatori, ma cosa faceva Barbieri prima di diventare un famoso chef? Ha ereditato la passione per la cucina dalla [...]
Scopri come trasformare delle semplici cipolle in un condimento unico e irresistibile, in grado di rendere speciali tutti i tuoi piatti. Le cipolle sono da sempre un ingrediente davvero [...]
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Il prossimo 23 marzo sarà inaugurato ABKS Break Time di Alessandro Borghese, il nuovo bistrot che avrà sede presso il Padel Palace a Milano. Lo stile del progetto rimarrà fedele a Borghese, [...]
Lattuga con mangoIngredienti per 4 persone:1 cespo di lattuga1 mango1 avocado2 uova1 ciuffo di prezzemolo4 cucchiai d'olio e.v.o.salepepe nero in graniPulite l'insalata, staccate le foglie [...]
Vediamo come preparare la ricetta degli involtini di spinaci e pancetta, un contorno originale e stuzzicante perfetto per i menu delle feste. Se volete un’idea vincente per un contorno [...]
Sorprendi i tuoi ospiti con un dolce insolito ma goloso a base di pollo: questa ricetta turca ti conquisterà in un attimo. Quando pensiamo al pollo, solitamente lo associamo ad un piatto [...]
Volete sapere dove poter gustare la pasta alla carbonara più buona di tutta Roma? Ecco il ristorante “premiato” dallo chef Bruno Barbieri. Sulla bontà della carbonara non ci sono [...]
3Siete curiosi di conoscere la migliore ricetta del petto di pollo che potete cucinare a casa vostra? Oggi vi consigliamo una ricetta… L'articolo “È la migliore ricetta del petto di [...]
Il risotto è una scusa. Ma anche un benchmark molto personale per stabilire se tornare in un posto o no. O se andare in un posto nuovo o noto, portandoci chi più mi vuole bene o le persone [...]
Per prima cosa, preparare il pangrattato aromatizzato. Versare le due tipologie di pangrattato in una ciotola ed unire il prezzemolo, l’aglio ed il rosmarino tritati. Aggiungere la scorza [...]
Tra le pruriginose maglie di uno dei conflitti più complessi dell’età contemporanea e moderna si fa strada l’ipotesi di un crimine di guerra. Ad attirare l’occhio [...]
Oggi 21 marzo è la Giornata internazionale dedicata al dolce al cucchiaio più famoso nel mondo: il tiramisù. Quale giorno migliore per festeggiare l’ingresso del tiramisù di Treviso [...]
Sulle qualificazioni europee del più illustre concorso mondiale dedicato all’alta cucina sventola la croce danese o, se preferite allargare lo sguardo all’intero podio, domina – [...]
A volte i “Le faremo sapere” hanno un lieto fine. La cerimonia finale di The World’s 50 Best Restaurants 2025 sbarca in Italia e più precisamente a Torino: l’annuncio arriva [...]
I blinis o olad'i sono dei piccoli panini tipici della cucina dell’est Europa. Sono formati di grano saraceno e farina di frumento, con un pizzico di lievito ed una miscela di latte e panna [...]
Oggi la ricetta del giorno è semplicissima da realizzare e in poco tempo potete portare in tavola degli antipasti super sfiziosi Se amate la cucina cinese o se semplicemente volete provare a [...]
