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Tra le novità presentate al Sigep di Rimini, una in particolare, avulsa dai prodotti e dai macchinari messi in vetrina alla muscolare fiera ha attirato l’attenzione di tutti : la legge [...]
Giorgia Meloni, e chi se l’aspettava questa passione per Masterchef? Facile intuirlo: è proprio lui il suo giudice ricorrente preferito! Il grande pasticcere Igino Massari è stato scelto [...]
Oggi ho preparato queste pallotte fritte gli arancini con piselli e scamorza filanti croccantissimi una vera delizia per il palato! Ad essere sincera sono dei palloni dorati fuori e morbidoni [...]
di Francesco Selicato “Già nel 2018 quando aprimmo Fornace Stella in zona Piazza Bologna, il nostro primo locale, avevamo un unico obiettivo: proporre cucina e pizze di qualità costruendo un [...]
Il pasticcio di carne è una vera e propria esplorazione dei sapori di tutto il mondo, Un piatto che racchiude in sé le tradizioni gastronomiche di diverse culture, per condurci in un viaggio [...]
Molto simile alla panada, la zuppa di pane raffermo di cui vi avevo già parlato in questo articolo, il patrit è una ricetta ancora più veloce, a base di pangrattato, per una minestra cremosa [...]
Elisa Isoardi commuove tutti con un abbraccio speciale: si sono rivisti dopo anni e la foto è diventata subito virale, ecco di chi si tratta. Elisa Isoardi ama condividere sui social tutto [...]
Bastano appena 10 minuti per poter preparare le lasagne della nonna di Diletta Leotta. I bambini in casa ne andranno matti. Oltre a essere una showgirl di noto successo nazionale, anche in [...]
Ingredienti per 4 persone 1 cavolo romano da 300 g 250 g di ricotta vaccina 1 uovo piccolo 4 cucchiai di pangrattato 30 g di formaggio Pecorino grattugiato semi di sesamo quanto basta semi di [...]
Per un antipasto sfizioso di una cena con gli amici potete provare la ricetta delle frittelle di parmigiano, sono facilissime da fare. Quando siete stufi dei soli stuzzichini per [...]
Oss Bus, una delle osterie tradizionali italiane più amate dai vip e dagli influencer. Cosa offre il menù e quali sono i prezzi. L’Oss Bus, l’osteria più amata dai vip, è un [...]
Super gustosa anche grazie all’ingrediente segreto che ci ha messo, la focaccia con le olive di Roberto Valbuzzi è assolutamente da copiare! Food influencer sempre più affermato, Roberto [...]
Ti hanno regalato una friggitrice ad aria ma non sai come usarla? Vorresti insaporire i tuoi piatti senza per forza appesantirli? Sei in cerca di ricette originali per stupire amici e parenti? [...]
Cocktail dolce e salato al sapore di uno dei frutti di stagione del momento: un pieno di vitamine e bontà, la ricetta. Chi dice che d’inverno passa la voglia di bere, anzi! Con il freddo, [...]
Ispirata alla celebre ricetta toscana, oggi ti faccio assaggiare la mia ribollita di cavolo nero, bietole e cannellini*. Una ricetta comfort che scalda il cuore e riempie la tavola di sapori [...]
Scopri la ricetta del “piatto del recupero” di Antonino Cannavacciuolo: questo ti lascerà senza parole grazie al suo sapore unico. Antonino Cannavacciuolo, celebre chef italiano di [...]
Ed è subito Seven Nation Army. L’Italia è campione del mondo del gelato: il verdetto arriva direttamente da Rimini, dove proprio in questi giorni si sta tenendo la 45esima edizione del [...]
Alcuni giorni fa ho salvato una box di verdure e gironzolavano per la cucina 2 zucchini verdi che oggi sono finiti nella sfogliata facile con zucchine e menta, una torta salata super semplice, [...]
Stefano Minervino di Condividere Bistro & Mixology ad Arona (NO), partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Birrificio [...]
Per arricchire il menu di oggi vi proponiamo una ricetta del giorno davvero semplice da preparare ma di sicuro effetto. Quando quello che desiderate è fare colpo sui vostri ospiti bisogna [...]
La ricetta velocissima della crema frosting all'arancia senza cottura è una vera squisitezza ed è pronta in 5 minuti senza accendere nulla di nulla in cucina! Ho fatto una piccola quantità [...]
Per convincervi a testare questa ricetta vi dico solo che bello scorso weekend ne ho già preparate 3 infornate, una al giorno. I muffins al latticello sono morbidissimi e perfetti per le [...]
LISTA INGREDIENTI per 16 pezzi: Per la crema al limone 120 ml di succo di limone fresco 4 tuorli d’uovo grandi, a temperatura ambiente 150 g di zucchero bianco semolato 0,70 g di sale 1 [...]
Scopri come abbinare acciughe e funghi per un piatto davvero delizioso: questo ‘accoppiamento’ inusuale ti lascerà senza parole. La cucina è un mondo ricco di [...]
Se vi garantissimo che è possibile eliminare i pregiudizi delle preferenze alimentari dichiarate durante un assaggio? O che è possibile stabilire il reale livello di apprezzamento di un cibo [...]
