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Dopo aver lavorato per alcuni anni ristoranti e pub di cucina greca ho iniziato ad amare la feta il famoso formaggio greco e oggi ho preparato la feta al forno con limone e cipolle che richiede [...]
Non tutti i cibi definiti superfood sono davvero tali, ma ce n’è uno che secondo gli scienziati lo è: le noci pecan. Scopriamole. Tutta la frutta secca ha proprietà nutrizionali [...]
I migliori street food d’Italia Dalle Valle d’Aosta con Pane per Focaccia ai tacos di Taquito della Sardegna, la corsa tra i campioni racconta un percorso variegato, arricchito di [...]
Oggi la nostra ricetta del giorno è dedicata a chi ama la pasta senza pomodoro, è un primo in bianco con verdure facilissimo da realizzare. Se siete alla ricerca di una ricetta del giorno [...]
Del Monaco Ristorante a Maddaloni Via Forche Caudine, 153, S.S. Km, 265 Telefono: 0823 402920 Sempre aperto: pranzo e cena di Antonella Amodio Caffetteria, panetteria, pasticceria, [...]
Conoscevi gli spaghetti alla “Corte d’Assise”? E sai perché hanno questo nome particolare? Scopriamo la storia e soprattutto la ricetta! A quanto pare, questo piatto di [...]
Con queste idee per le vostre ricette svuota frigo potete realizzare dei piatti sfiziosi riducendo a zero gli sprechi alimentari. State andando in vacanza e avete ancora in casa delle verdure o [...]
Sei in cerca di idee per preparare dei cocktail sfiziosi fatti in casa? Prova la caipiroska al melone, una ricetta facile e veloce perfetta per l’estate! Il melone è uno dei frutti più [...]
Tantissime persone amano il sapore delizioso dei salumi crudi, alcuni dei quali potrebbero addirittura fare male. Ecco le marche peggiori. Nell’epoca attuale i salumi sono molto amati e [...]
Vediamo come si aprono e puliscono i ricci di mare per usarli nella preparazione di piatti deliziosi da inserire nei vostri menu di pesce. Molti comprano i ricci di mare già puliti e pronti per [...]
Oggi prepariamo insieme un pitto tipico giapponese molto ricco, ma anche facilissimo da preparare. Lo potete servire come piatto unico. La cucina tradizionale giapponese è composta da tanti [...]
Se il menu del giorno è stato bello ricco, troppo ricco anzi, è meglio terminarlo con un dessert fresco e leggero a base di frutta fresca. Anche oggi abbiamo scelto per voi un dolcetto facile [...]
Ecco un primo piatto estivo facile e veloce da preparare per un pranzo organizzato all’ultimo minuto. Servono pochi ingredienti e piace a tutti. In estate bisogna approfittare del fatto [...]
Il mutabal di zucchine è una salsa tradizionale, diffusa in tutto il Medio Oriente, in particolare nella cucina palestinese e libanese. Si prepara con le zucchine arrostite, la salsa tahini, lo [...]
Non buttarlo via: ecco come puoi riutilizzare lo yogurt scaduto per ridurre al minimo gli sprechi in cucina. Davvero geniale! Esistono tantissimi modi per ridurre al minimo gli sprechi in [...]
Il Verrocchio di Villa La Massa a Candeli Via della Massa, 24 Tel. 055 62611 Aperto la sera Prima di entrare a Firenze, esattamente uscita Firenze Sud, vi potete regalare una cena su una delle [...]
Non perdete la nostra ricetta del giorno che vi consente di rendere speciale il vostro menu di oggi, e che è ottima sia a pranzo che a cena. Si tratta di un antipasto dal gusto eccezionale, che [...]
Lascia perdere la solita caprese e prova subito questa variante alle nocciole irresistibile: piacerà a tutti, sia ai grandi che ai piccini. La torta caprese è un dolce tipico della tradizione [...]
Vuoi avere un’alimentazione sana e senza olio? Ecco come puoi sostituirlo con 6 valide alternative: davvero buonissime. Avere un’alimentazione sana e perfetta, significa anche [...]
Desideri preparare un contorno di verdure fresche di stagione? Ecco tre ricette facili e veloci, ti basterà solo una padella! Durante l’estate c’è una vasta scelta di verdure [...]
Avete mai provato la ricetta degli spaghetti alla Gennaro? È un piatto napoletano nato povero dedicato all’omonimo santo: deliziosi! Se gli spaghetti sono la vostra passione sicuramente [...]
L’ultimo di una serie di sfoghi dei clienti di locali di ristorazione che hanno raccontato sui social la loro esperienza particolare. La vicenda è accaduta a Palermo ed è destinata a far [...]
Se state cercando delle ricette per gli antipasti senza cottura veloci da inserire nei vostri menu per la cena estiva, allora siete proprio nel posto giusto! Infatti abbiamo selezionato per voi [...]
Un incosciente “trucco” di cucina mostrato su TikTok si è rivelato pericolosissimo: un’influencer che ci ha provato finita all’ospedale. Un gesto apparentemente [...]
La torta morbida con albicocche e mascarpone è un dolce semplice da fare che però dopo l'assaggio ho pensato che si sarebbe potuto presentare in modo diverso! A parte le solite decorazioni con [...]
