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Autunno Pavese DOC 2016: tutto il #gustopavese

Il “click” d’inaugurazione venerdì 23 settembre A[/dropcap]utunno Pavese DOC 2016, la rassegna enogastronomica dedicata ai prodotti pavesi e lombardi, apre le porte del Castello Visconteo [...]

tags : monte birra funghi punti riso doc vini zona pavese salumi
dal 7 September 2016 su:
vino frutta verdura alcolici

Asti: dieci giorni per scoprire una capitale del gusto

Dal 9 al 18 settembre Asti fa vivere il suo centro storico all’insegna dei grandi vini selezionati Douja d’Or e delle tradizioni del territorio nel Festival delle Sagre. Da 50 anni, [...]

tags : cantina docg asti menu vini doc dolci casetta piemontese ristorante
dal 7 September 2016 su:
alcolici locali vino

In Maremma Toscana sono alte le aspettative per la Vendemmia 2016

Dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana, nato nel 2014 a seguito del conferimento della DOC, trapela grande ottimismo per la vendemmia 2016, già iniziata per alcune varietà – [...]

tags : chardonnay cantina vermentino sangiovese merlot vini doc zona toscana vendemmia
dal 7 September 2016 su:
alcolici vino
Il Ferrari Brut vince il Campionato del Mondo quale miglior Blanc de Blancs

Il Ferrari Brut vince il Campionato del Mondo quale miglior Blanc de Blancs

A Londra il Ferrari Brut Trento Doc (in Magnum) della famiglia Lunelli è stato nominato “Campione del Mondo del Blanc de Blancs” e “Miglior Bollicina Italiana” da The [...]

tags : chardonnay brut doc wine trentina champagne internazionale
dal 5 September 2016 su:
alcolici vino cucina regionale
Ecco a voi “Ifood style”, il nuovo magazine online targato Ifood

Ecco a voi “Ifood style”, il nuovo magazine online targato Ifood

Buona sera a tutti amici ed amiche, è con tanta emozione che vi voglio annunciare l’uscita del numero zero di questa nuova rivista on line, targata Ifood : Ifood Style! Si, Ifood si [...]

tags : funghi uva frutta ricette ricettina radicchio
dal 5 September 2016 su:
frutta verdura ricetta

Don Anselmo 2008 Aglianico del Vulture doc Paternoster

di Antonio Prinzo Da sempre sono innamorato della Lucania, terra che dal Cilento si spinge fino a Potenza, a Melfi al Vulture. Così vedo su questa cartina e così credo, perché credere non è [...]

tags : aglianico doc vulture cilento aglianico del vulture
dal 5 September 2016 su:
vino alcolici

REFOSCO DI SCODOVACCA 2^Edizione dedicata al rosso autoctono caro a Luigi Chiozza e Luis Pasteur

“Il territorio della bassa friulana vanta e presenta per la seconda volta l’eccellenza di un vino autoctono tra i più esclusivi: il Refosco dal peduncolo rosso”. A Cervignano del Friuli, [...]

tags : passito vini doc refosco vitigno servizio friuli aquileia degustazione
dal 4 September 2016 su:
vino alcolici locali
Vini Coppi, Tre Bicchieri del Gambero Rosso al “SENATORE”

Vini Coppi, Tre Bicchieri del Gambero Rosso al “SENATORE”

Al CSWA (in Cina) medaglia d’oro al “Senatore”e doppia medaglia d’oro al “Don Antonio”. Da Turi una qualità che conquista i palati del mondo Una vita dedicata alla vigna che, [...]

tags : cantina malvasia aleatico igt primitivo secco wine doc punti vini
dal 4 September 2016 su:
alcolici vino

Angelo Maci «l’attacco a Vespa, grave danno di immagine»

I vini di Vespa trasformati da Due Palme Anche la cooperativa di Cellino nel 2012 ha investito nel tarantino «Un atto ignobile per il quale le autorità giudiziarie troveranno sicuramente una [...]

tags : primitivo cantina doc lizzano vini
dal 3 September 2016 su:
alcolici vino locali

Tre Bicchieri Toscana 2017 del Gambero Rosso. Ma di solito non uscivano quasi per ultimi?

Di ‘sto passo domattina si fa colazione col pandoro ma quest’anno l’uscita dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso somiglia a un’eiaculazione precoce (così mi riferiscono, [...]

tags : sangiovese carmignano chianti pinot syrah montepulciano vernaccia brunello di montalcino toscano toscana
dal 2 September 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Settembre DOC  a Latisana il 2,3,4 settembre

Settembre DOC a Latisana il 2,3,4 settembre

Settembre D.O.C. Latisana è l’evento di fine estate che da più di 20 anni coniuga enogastronomia, cultura, musica, sport e spettacolo in una tre giorni ricca di appuntamenti che coinvolge [...]

tags : speck vini doc pitina salame speck di sauris degustazione prosciutto friuli latisana
dal 2 September 2016 su:
carne e pesce alcolici salumi
Campi coltivati a Prosecco, la nuova miniera d'oro?

Campi coltivati a Prosecco, la nuova miniera d'oro?

Nel dibattito che si sta sviluppando attorno alla crescita del Prosecco - il nuovo mito-  si inserisce l'articolo di Enri Lisetto pubblicato su La Tribuna di Treviso e Messaggero Veneto. Ve ne [...]

tags : prosecco doc faro chilo san daniele zona
dal 2 September 2016 su:
alcolici vino

Il senso di Dogliani per il dolcetto, dalla Cantina Clavesana al resto del mondo

Il grande storico francese Fernand Braudel, in omaggio al maestro geografo Paul Vidal de la Blanche (1845-1918), definì la geo-storia (la storia inquadrata nel suo contesto geografico) come [...]

tags : chardonnay cantina pinot dolcetto nebbiolo barbaresco barbera barolo pavese bosco
dal 2 September 2016 su:
vino alcolici formaggi

Sicilia – produzione e valore vini DOC 2014

L’istituzione della DOC Sicilia ha stravolto la situazione della regione dal punto di vista della produzione a denominazione a partire dal 2012. Nel suo primo anno di istituzione sono [...]

tags : igt doc vini
dal 1 September 2016 su:
alcolici vino

Primitivo di Manduria Doc 2009 di Attanasio: territorio, longevità ed eleganza

di Andrea de Palma Metti una cena come tante altre, ma questa volta l’ospite è Fabio Magnani, noto giornalista edesperto del mercato orientale, nonché espertissimo degustatore. Panico… che [...]

tags : primitivo doc manduria primitivo di manduria
dal 1 September 2016 su:
vino alcolici

TTIP: stop al trattato che minacciava i prodotti Dop italiani

«I negoziati con gli Usa sono de facto falliti, perché noi europei non ci vogliamo assoggettare alle richieste americane. Le cose su questo fronte non si stanno muovendo». . Queste le [...]

tags : punti doc dop manzo italiana americana espresso statunitense
dal 31 August 2016 su:
cucina internazionale alcolici vino
Doc “Delle Venezie” Pinot grigio secondo Confcooperative FVG

Doc “Delle Venezie” Pinot grigio secondo Confcooperative FVG

Confcooperative Fvg sostiene che laDoc “Delle Venezie” Pinot grigio è una ricchezza per tutto il territorio. Soddisfazione di Giacomello, presidente di Fedagri FVG, per il risultato [...]

tags : pinot prosecco doc italiana pinot grigio bianco
dal 31 August 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale
A Verona ok sul nuovo disciplinare e DOC unica Pinot grigio

A Verona ok sul nuovo disciplinare e DOC unica Pinot grigio

Oggi 30 agosto 2016 a Verona nell'auditorium Verdi della Fiera, con la procedura di "pubblico accertamento" sul nuovo disciplinare di produzione è nata di fatto- con l'accordo dei produttori [...]

tags : pinot doc vendemmia pinot grigio
dal 30 August 2016 su:
alcolici vino
Nuovo disciplinare e DOC unica Pinot grigio

Nuovo disciplinare e DOC unica Pinot grigio

Oggi 30 agosto 2016 a Verona nell'auditorium Verdi della Fiera, con  "pubblico accertamento" sul nuovo disciplinare di produzione è nata di fatto- con l'accordo dei produttori del Nord est e [...]

tags : pinot ribolla gialla igt doc vendemmia pinot grigio
dal 30 August 2016 su:
alcolici vino
Vini dell’Etna: l’amore del New York Times riempie d’orgoglio i siciliani

Vini dell’Etna: l’amore del New York Times riempie d’orgoglio i siciliani

‘Una delle storie più interessanti nell’evoluzione del vino a livello internazionale nell’ultimo secolo‘. Così il New York Times ha definito la crescita di quelli che, [...]

tags : bianco annata wine etna doc vini nerello naturale terracotta etna bianco
dal 30 August 2016 su:
alcolici vino

Cartoline dal 579mo Meeting VG @ Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC – Milano – Chef Enrico Bartolini

Quest’anno il prestigioso Roadshow degli Amici Gourmet si è arricchito di una nuova, esclusiva tappa, inaugurata con un goloso pranzo presso il ristorante Enrico Bartolini al MUDEC, il nuovo, [...]

tags : funghi langhe salsa burro farina bianco lamponi ravioli fritto fiore
dal 29 August 2016 su:
frutta verdura vino pane pasta riso
SLOW FOOD: UN FUTURO PER AMATRICE

SLOW FOOD: UN FUTURO PER AMATRICE

L'Associazione Slow Food ha avviato una campagna di solidarietà internazionale per sostenere le popolazioni coinvolte nel terremoto che ha colpito l'Italia centrale il 24 agosto 2016. [...]

tags : stampa italiana internazionale
dal 28 August 2016 su:
cucina internazionale vino

Previsioni prevendemmiali 2016 Friuli Venezia Giulia

L’Assoenologi del Friuli Venezia Giulia ha organizzato, come da molti anni a questa parte, il tradizionale incontro tecnico in preparazione alla Vendemmia 2016. L'incontro si è tenuto giovedi [...]

tags : pinot prosecco vendemmia pinot grigio
dal 27 August 2016 su:
alcolici vino

Cartoline dal 578mo Meeting VG @ Ristorante St. Hubertus del Rosa Alpina Hotel & SPA – San Cassiano (BZ) – Chef Norbert Niederkofler

Il 2016 è un anno speciale per l’hotel 5 stelle Rosa Alpina che festeggia il ventesimo anniversario del suo celeberrimo ristorante, il bistellato St. Hubertus, guidato dallo chef Norbert [...]

tags : barbera barolo ribolla gialla farina frutta birra latte salsa gelato terlano
dal 26 August 2016 su:
vino frutta verdura alcolici

Crescono i vini bianchi della Riviera friulana

Crescono i vini bianchi della Riviera friulana. La “Selezione di Aquileia” segnala una sempre maggiore aderenza dei produttori alle esigenze del mercato. Tra i rossi, primeggia il Refosco. [...]

tags : merlot sauvignon prosecco chardonnay refosco dal peduncolo rosso igt verduzzo cabernet spumanti traminer
dal 25 August 2016 su:
vino alcolici locali