Risultati: 13970 per doc

L’amore dei quotidiani di New York per i vini della Sicilia

Negli ultimi tempi, la sindrome del viaggiatore (o ‘di wanderlust’, per chi se la vuol tirare) degli americani mediamente facoltosi,  sembra concentrarsi verso un’unica, [...]

tags : cantina monte dolci marino frutta grappe araba punti vini doc
dal 15 September 2016 su:
vino locali alcolici
Carosino, la fontana del vino verrà accesa da giovedì

Carosino, la fontana del vino verrà accesa da giovedì

I vertici italiani del vino Doc e delle Pro Loco pugliesi La musica dello Jazz Jonio Quintet con Massimo Moriconi e Mario Rosini. Ciceri e tria con la Matriciana per Amatrice. Dal 15 al 17 [...]

tags : primitivo cantina vini doc lizzano fontana manduria primitivo di manduria degustazione
dal 15 September 2016 su:
vino alcolici locali

Perché l’Asti Secco non è accettabile

Il Comitato Vitivinicolo Piemontese, il 12 settembre, ha approvato all’unanimità la presentazione al Ministero della modifica del Disciplinare dell’Asti, per introdurre la possibilità di [...]

tags : franciacorta prosecco asti secco docg vini dop doc grammi inglese
dal 15 September 2016 su:
vino alcolici ricetta

Tutti insieme per GUSTI.A.MO16: 5 grandi Consorzi rappresentativi del gusto di Modena si uniscono per un weekend a tutto sapore

Acetaie, caseifici, prosciuttifici e cantine di Lambrusco apriranno al pubblico il 1 e 2 ottobre Si avvicina a grandi passi Gusti.a.mo16 – Acetaie, caseifici, prosciuttifici e cantine di [...]

tags : lambrusco marino menu doc martina dop coperto prosciutto italiana reggiano
dal 15 September 2016 su:
vino locali alcolici

La verità, vi prego, sui grani antichi

Grani “antichi”? Ma fatemi il piacere! Nonostante negli ultimi tempi facciamo tutti a gara nel riempirci la bocca –in ogni  senso–  di nomi austeri e altisonanti quali [...]

tags : grano dieta pizza doc reale farina pizzaiolo pagnotta pagnotte glutine
dal 15 September 2016 su:
pane pasta riso alcolici
Ristorante in casa: quali sono i possibili rischi?

Ristorante in casa: quali sono i possibili rischi?

Negli ultimi anni si stanno diffondendo sempre di più i ristoranti in casa, attività a pagamento organizzate in abitazioni private. Dopo aver approfondito la situazione del mercato e del [...]

tags : filone igiene sala servizi italiana alimentare superiore ristorante
dal 15 September 2016 su:
locali vino

Le Paglie Greco Matera Doc 2015 Cantine Cerrolongo. Secondo arrivato a Radici del Sud 2016

di Enrico Malgi Il greco si sta sempre più diffondendo in tutto il Meridione con ottimi risultati. E l’ennesima conferma arriva dall’ultima edizione di Radici del Sud, dove i quattro vini [...]

tags : doc vini greco matera
dal 15 September 2016 su:
alcolici vino

Caprettone Vino Spumante 2013 e Lacryma Christi del Vesuvio Doc 2013 di Casa Setaro

di Enrico Malgi Storie di vino, storie di famiglia, storie di territorio e storie di un successo annunciato. Come si legge nelle note aziendali “Casa Setaro nasce dal desiderio dei coniugi [...]

tags : doc spumante lacryma christi
dal 15 September 2016 su:
vino alcolici
Gnocchi polesani burro, zucchero e cannella

Gnocchi polesani burro, zucchero e cannella

  Oggi vi posto una ricetta che viene pari pari dalle mie origini rodigine. Come? Cosa vuol dire rodigino?  E va bene, rovigotte, ok? Meglio? No scusate lo scherzo, in realtà l’uso [...]

tags : gnocco farina bianco dolci burro kg zona ricetta pentola condimento
dal 15 September 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Riserva vendemmiale delle uve fino al 20% per il Prosecco

La Regione Veneto ha approvato la riserva vendemmiale per la Doc Prosecco pari al 20%, il che consente anche quest'anno la classificazione Doc per il 20% di uve raccolte altrimenti classificate [...]

tags : prosecco uva doc veneta riserva
dal 15 September 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

La Valentina annuncia “Bellovedere” annata 2012

L’azienda di Spoltore lancia sul mercato l’annata 2012 di “Bellovedere”, prodotto dall’omonima singola vigna solo nei millesimi speciali. LA VALENTINA, cantina abruzzese guidata dal [...]

tags : montepulciano cantina piglio vini doc annata riserva abruzzese affinamento vendemmia
dal 14 September 2016 su:
alcolici vino locali
Abruzzo: forte e gentile come il suo vino

Abruzzo: forte e gentile come il suo vino

Ci sono quelle estati in cui, per ragioni di varia natura, ti ritrovi a pochi giorni dalla agognata settimana di ferie senza aver organizzato nulla. Ma sono proprio quelle estati in cui, una [...]

tags : pecorino cerasuolo sauvignon cantina cabernet trebbiano sangiovese montepulciano franciacorta tannino
dal 14 September 2016 su:
vino alcolici locali

Le Marche si tingono di Verdicchio con 14 Tre Bicchieri Gambero Rosso su 20

EXPORT A +3,9% NEI PRIMI 6 MESI 2016 Il Verdicchio fa incetta di premi con 14 Tre Bicchieri su 20 assegnati alle Marche dalla Guida Vini d’Italia 2017 del Gambero Rosso, tre in più rispetto [...]

tags : conero verdicchio verdicchio di matelica vini doc gambero matelica rosso conero verdicchio dei castelli di jesi castelli di jesi
dal 14 September 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
Michele Antonio Fino ci spiega (bene) perché non avremo una DOC Piemonte Nebbiolo

Michele Antonio Fino ci spiega (bene) perché non avremo una DOC Piemonte Nebbiolo

Da Michele Antonio Fino riceviamo, e assai volentieri pubblichiamo. Il 12 settembre si è riunito il Comitato Vitivinicolo piemontese: 31 rappresentanti di istituzioni, consorzi, università [...]

tags : barbera barolo igt nebbiolo moscato barbaresco secco fuoco asti vini
dal 14 September 2016 su:
vino alcolici ricetta

Tutti pronti per il #bittodop?? A Morbegno, in Valtellina, il 15 e 16 Ottobre andrà in scena…la Mostra del Bitto!

Al via la #mostradelbitto 2016 Sabato 15 e domenica 16 ottobre 2016 a Morbegno (SO) 109° edizione per una Mostra del Bitto che valorizza la tradizione ma riesce a stare al passo coi tempi, [...]

tags : docg bitto vini doc dop salumi casera valtellina valtellina formaggio
dal 13 September 2016 su:
formaggi vino alcolici

Dove comprare subito i Tre Bicchieri 2017 del Gambero Rosso? Facile, su Tannico: ecco i link [parte 1]

Come ogni anno il Gambero Rosso lascia trapelare, poco alla volta, l’elenco dei suoi vini trebicchierati (premiati con i Tre Bicchieri, per i residenti fuori dalla galassia). E come ogni [...]

tags : cerasuolo carignano vermentino falanghina cantina chianti igt fiano merlot passito
dal 13 September 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Itinerari di viaggio: Lungo la via del sale, tra Marsala e Trapani

C’è un luogo speciale in Sicilia, dove non mi stanco mai di tornare. Si trova agli antipodi rispetto alla mia Messina, ed è la zona delimitata dalla via del sale, che collega [...]

tags : cantina chardonnay passito sauvignon merlot grillo cabernet salato dolci latte
dal 13 September 2016 su:
vino alcolici locali
Salento devastato dalle piogge: Vendemmia a rischio

Salento devastato dalle piogge: Vendemmia a rischio

Maci scrive alle Istituzioni e chiede lo stato di crisi -Intanto alle 17,30 riunione straordinaria dei soci a Cellino «Prevedere una perdita di produzione del 50% delle uve sui nostri [...]

tags : uva doc sala vendemmia viticoltura
dal 13 September 2016 su:
alcolici frutta verdura locali

Premio Cooperative 2016 e Berliner Wein Trophy

Altri premi per la Cantina Valpantena Verona E’ stata un’estate ricca di successi per Cantina Valpantena Verona che si è aggiudicata il 3° posto nella classifica delle migliori Cooperative [...]

tags : cantina garganega recioto punti rubino docg wein doc vini corvina
dal 13 September 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

Cirò Rosato doc 2015 Cantina Scala

di Enrico Malgi Sappiamo che gaglioppo, ed in parte anche il magliocco, si presta ottimamente alla vinificazione rosè al pari di tante altre specie a bacca rossa meridionali. L’ennesima [...]

tags : cantina rosato doc gaglioppo magliocco vinificazione
dal 11 September 2016 su:
alcolici vino locali
Spirito di vino 2016: attualità, Brexit e Olimpiadi conquistano la giuria

Spirito di vino 2016: attualità, Brexit e Olimpiadi conquistano la giuria

Il vignettista Alfio Krancic, presidente di giuria, ha premiato a Udine il 10 settembre 2016 le migliori vignette satirico-enologiche della 17° edizione di Spirito di Vino, il concorso [...]

tags : martina sala doc lombarda italiana argentina decanter internazionale
dal 10 September 2016 su:
cucina internazionale alcolici locali
Biodiversità con la pesca di Leonforte IGP

Biodiversità con la pesca di Leonforte IGP

La pesca tardiva e insacchettata di Leonforte, colore olore giallo intenso con leggere striature rosse, polpa gialla e dolce e inebriante profumo. Tutela della biodiversità e dell'identità [...]

tags : igt dop doc vini docg zona pesche
dal 9 September 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
La Famiglia Marzadro firma l’autunno

La Famiglia Marzadro firma l’autunno

Una stagione all’insegna della professionalità dell’azienda trentina. Tutto è pronto per la vendemmia tra i filari di Madonna delle Vittorie, al via anche l’accensione degli alambicchi [...]

tags : chardonnay cantina nosiola grappe olive doc dop amarone vinacce spumante
dal 8 September 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
A Montalcino il 18 Settembre si terrà il Premio Casato Prime Donne

A Montalcino il 18 Settembre si terrà il Premio Casato Prime Donne

“Che le Donne possano essere la scintilla del cambiamento del nostro paese, continente, mondo”: la dedica della giovane musulmana Chaimaa Fatihi La consegna del premio il 18 settembre a [...]

tags : cantina toscana tedesca inglese arabo orcia doc vini wine araba
dal 8 September 2016 su:
cucina internazionale alcolici vino
Asti. Il Douja d’Or che premia i migliori vini Doc e Docg arriva alla 50° edizione

Asti. Il Douja d’Or che premia i migliori vini Doc e Docg arriva alla 50° edizione

Partiamo da un dato: questa edizione della Douja d’Or è la 50°. La manifestazione è un concorso enologico nazionale, che premia i migliori vini doc e docg, ed è stata   >>   The [...]

tags : doc vini docg asti
dal 8 September 2016 su:
alcolici vino