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Roma, 3 marzo. Serralunga e il Barolo di Palladino alla Taverna Portuense

  DEGUSTAZIONE DEI VINI DELL’AZIENDA PALLADINO IN COMPAGNIA DI VERONICA SANTERO IN ABBINAMENTO AI PIATTI DELLA TAVERNA PORTUENSE   Martedì 3 Marzo 2015 Taverna Portuense Via [...]

tags : barbera barolo vini alba doc menu olive taverna degustazione superiore
dal 28 February 2015 su:
vino alcolici locali
RIGATONI CON SUGO ALLA GENOVESE

RIGATONI CON SUGO ALLA GENOVESE

Difficoltà Facile Preparazione 25 minuti Cottura 3 oreUn grande classico, un piatto della tradizione partenopea con il quale ho "lottato" per anni perché da ragazzo [...]

tags : brodo bianco pulire secco sugo kg doc cipolle scamone ingredienti
dal 27 February 2015 su:
ricetta vino pane pasta riso
Il vino della pace in dono a papa Francesco

Il vino della pace in dono a papa Francesco

Dal Friuli, il Vino della Pace in dono a papa Francesco. Prodotto dal 1986 dalla Cooperativa Produttori Cormòns, verrà donato nel corso dell’udienza di sabato 28 febbraio 2015, quando, alle [...]

tags : cantina doc bianco vendemmia
dal 27 February 2015 su:
alcolici locali
RIGATONI CON SUGO ALLA GENOVESE

RIGATONI CON SUGO ALLA GENOVESE

Difficoltà Facile Preparazione 25 minuti Cottura 3 ore Un grande classico, un piatto della tradizione partenopea con il quale ho “lottato” per [...]

tags : brodo bianco secco sugo kg doc pulire cipolle ingredienti soffriggere
dal 27 February 2015 su:
ricetta vino pane pasta riso

Mangiari di metà Quaresima, detta anche della SÉGAVÈCIA (Segavecchia), dei primi del ’900

. A Forlimpopoli edizione 2015 dal 8 al 15 marzo Nei tempi andati il giovedì di mezza Quaresima era dedicato alla penitenza e al digiuno. Oggi le occasioni di penitenza si sono trasformate in [...]

tags : pecorino latte dolci forno farina ricette grammi pulire burro brodo
dal 26 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Vini DOC in commissione di assaggio a Bertiolo

Vini DOC in commissione di assaggio a Bertiolo

Ultimi giorni per la consegna dei campioni di vini per la Mostra Concorso Vini "Bertiul tal Friul". In vista della serata delle commissioni di assaggio di giovedì 5 marzo, i vignaioli e [...]

tags : ribolla gialla doc brut enologi sommelier vini
dal 26 February 2015 su:
alcolici vino locali
Prosecco Ronfini e Baccalà? Ci sto …

Prosecco Ronfini e Baccalà? Ci sto …

Continuano con grande entusiasmo le serate dei Venerdì Fuori a La Capinera, questa sera in degustazione i vini di Valdobbiadene di Ronfini abbinati a splendidi piatti di baccalà proposti da [...]

tags : pecorino prosecco pizza zucca risotto docg ravioli wine doc bar
dal 25 February 2015 su:
vino alcolici locali
Lugana, quando il successo non è un caso

Lugana, quando il successo non è un caso

Fabio Zenato, co-titolare dell’azienda agricola Valerio Zenato-Le Morette nel Lugana DOC: “Caso probabilmente unico in Italia, nell’area del Lugana la gran parte dei vigneti [...]

tags : trebbiano verdicchio cantina olive tonno salato lugana stampa wine beva
dal 25 February 2015 su:
alcolici vino locali

Il 1° marzo a Casa Lerario di Melizzano (Bn) per "8rto X 4uattro" arriva lo chef Eduardo Estatico

Domenica 1° marzo secondo appuntamento di “8rto X 4uattro”, il format ideato dai giornalisti enogastronomici Laura Gambacorta e Giampiero Prozzo per l’agriturismo Casa Lerario di [...]

tags : aglianico passito falanghina fiano capri latte docg doc vini menu
dal 24 February 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Un rosso croccante: il 6 Mura Rosso Carignano del Sulcis 2009

Un rosso croccante: il 6 Mura Rosso Carignano del Sulcis 2009

M: Oggi parliamo di Sardegna, terra di vini dal gran carattere. Carignano del Sulcis, il re del sud ovest sardo, potente ed elegante…il giusto bilanciamento tra un terreno arido e [...]

tags : cantina carignano sarda punta dolci rubino olive bar doc vini
dal 24 February 2015 su:
alcolici vino locali

More Maiorum 2001 Fiano di Avellino doc

MASTROBERARDINO Uva: fiano di Avellino Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: legno Alcune convinzioni radicate nel piccolo mondo del vino italiano davvero hanno qualcosa [...]

tags : fiano doc vinificazione fiano di avellino
dal 24 February 2015 su:
alcolici vino

Noto Rosso Doc 2012 | Voto 87/100

Società Agricola Marabino Uva: nero d’Avola Fascia di prezzo: 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione [...]

tags : doc biodinamica
dal 23 February 2015 su:
alcolici
Software Penerjemah Bahasa Inggris Terbaik

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Software Penerjemah Bahasa Inggris Terbaik - Mungkin bagi kamu yang masih dibangku sekolah, yang tidak suka pelajaran bahasa inggris, yang tidak tau apa artinya kata2 bahasa inggris, dll wajib [...]

tags : doc
dal 22 February 2015 su:
alcolici
Il meglio della settimana del Premio Gambelli a Francesco Versio, enologo e ciclista*

Il meglio della settimana del Premio Gambelli a Francesco Versio, enologo e ciclista*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - E se il Metodo SoloUva diventasse il Metodo Franciacorta? Ecco la verifica sul campo. 2 – Chianti Classico Collection 2015: anteprima [...]

tags : vernaccia chianti sangiovese franciacorta birra annata stampa vini doc riserva
dal 22 February 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Copertino Rosato Doc 2013 Tenuta Paraida | Voto 87/100, winner a Radici del Sud

Azienda Vitivinicola Marulli Uva: negroamaro Fascia di prezzo: 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 [...]

tags : rosato vini doc copertino negroamaro copertino rosato
dal 22 February 2015 su:
vino alcolici
La cucina regionale al cinema, quasi un libro di ricette

La cucina regionale al cinema, quasi un libro di ricette

Le tradizioni regionali vincono a tavola come in sala nel cinema italiano Oggi parliamo di tradizione e di quella più ‘tradizionale’, cioè le ricette tipiche regionali, che come vedremo [...]

tags : pecorino pugliese panino bufala ricette ricetta cannoli romana pollo sala
dal 20 February 2015 su:
ricetta cucina regionale formaggi
LISBONA

LISBONA

Capitale del Portogallo, Lisbona è la città più occidentale d’Europa. Affacciata sull’oceano atlantico e costruita su i sette colli posti nella sponda settentrionale del Fiume Tago, [...]

tags : dolcetto punti zona bar polpo pub dolci crostacei vongole maiale
dal 19 February 2015 su:
carne e pesce locali

Don Luca Nero d’Avola Contessa Entellina Doc 2011 | Voto 86/100

Entellano Azienda Agricola Colletti Uva: nero d’Avola Fascia di prezzo: 12,00 euro in entoeca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 26/30 – Non [...]

tags : doc vitigno contessa entellina
dal 19 February 2015 su:
alcolici vino
Ossibuchi con patate e piselli. La viariante della tipica ricetta Lombarda

Ossibuchi con patate e piselli. La viariante della tipica ricetta Lombarda

Gli ossibuchi sono un tipico piatto lombardo, precisamente milanese ("òs büüs" in dialetto).Ci sono vari modi di prepararli: possono essere serviti come seconda portata, ma [...]

tags : piselli risotto vitello ricetta vergine latte farina pentola padella ossibuchi
dal 18 February 2015 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso
Calici di Gewurztraminer & Lagrein alla Dispensa del Forte Marghera

Calici di Gewurztraminer & Lagrein alla Dispensa del Forte Marghera

Alla scoperta dei vini alto atesini La Dispensa di Forte Marghera offre agli amanti del vino l’opportunità di degustare i migliori prodotti della viticoltura alto atesina in [...]

tags : cantina lagrein salsa rubino maiale bosco doc vini secco riserva
dal 18 February 2015 su:
vino alcolici formaggi

I Vignaioli del Trentino dicono No all’aumento delle rese del Pinot grigio

L’Associazione Vignaioli del Trentino contro la decisione del CdA del Consorzio di Tutela Vini del Trentino, perché i vini del territorio vanno valorizzati non svenduti. Nella seduta del 16 [...]

tags : igt pinot doc vini pinot grigio
dal 18 February 2015 su:
vino alcolici
Chianti Classico Collection 2015: anteprima annata 2013 e 2012

Chianti Classico Collection 2015: anteprima annata 2013 e 2012

Il motto together e il mega tendone con tutte le foto dei protagonisti della Leopolda abbraccia idealmente i degustatori (tantissimi, forse mai così tanti) giunti da ogni parte del mondo, con [...]

tags : aranciata merlot chianti sangiovese soave monte frutta stampa succo bosco
dal 18 February 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Coda alla vaccinara

Oggi vi propongo un classico della cucina romana: la coda alla vaccinara. Ai romani doc piace tantissimo. Io da brava emigrante campana all'inizio ero un po' restia ad assaggiarla... diciamoci [...]

tags : campana doc classico
dal 18 February 2015 su:
alcolici dolci cucina regionale

Anteprima Vernaccia 2015: la 2014 nuova milestone della denominazione in attesa dei 50 anni della DOC

Per la più antica DOC italiana il calendario annuncia numeri importanti: nel 2016 la storica denominazione compie 50 anni. La prima DOC è stata un cambio di paradigma nel vino nazionale, che [...]

tags : cantina vernaccia soave brodo ribes panna monte fiore docg noce
dal 17 February 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Anno record per la Cantina La Delizia

Anno record per Viticoltori Friulani Vini La Delizia: a chiusura del bilancio 2014 incremento del 34,26%, superando la soglia dei 34,45 milioni di fatturato. In soli cinque anni la crisi ha [...]

tags : igt cantina doc vini spumanti
dal 17 February 2015 su:
vino alcolici locali