Mariella Belloni Presentate oggi le wine experience per scoprire il meglio dell’enologia italiana tra arte, natura e sport Al via il contest nazionale #BEVICOSAVEDI PER INSTAGRAM [...]
Weißwurst (Weisswurst), la tradizione vuole che venga preparato di mattina presto e servito bollito come spuntino di metà mattinata (non oltre le 12), accompagnato da senape dolce, Brezel [...]
Degustazione > AlematVitigno: Grignolino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto AL 13GR - Fascetta Doc AAA 05186296 - Bottiglie prodotte: circa 4.500 - Prezzo sorgente € [...]
Mariella Belloni Per la prima volta al Vinitaly una degustazione dedicata alla scelta vegana Matrimonio vegano, il 23 marzo, per il Valpolicella al Vinitaly, con la prima degustazione della [...]
Nell'ambito della più importante kermesse italiana del vino, saremo presenti informalmente lunedì 23 marzo per colloqui di lavoro nel Padiglione N°1 della Regione Emilia Romagna, nel quale [...]
Vinitaly è tra mezz’ora, e nonostante il mondo del vino chieda alla politica di tenersi alla larga il Governatore del Veneto Luca Zaia ha già detto che se non c’è lui non si parte [...]
La regina del pesce azzurro protagonista di un intero percorso gastronomico da vivere a due passi dal mare. Inizia così venerdì 20 marzo alle ore 20,30 con “Alici come prima” (da [...]
di Bruno Fulco Ogni descrizione è quasi scontata. L’Amarone fa oramai parte di quel patrimonio culturale che anche i meno avvezzi al contesto enoico, lo identificano come icona della [...]
Venezia non è solo bacari. Ma cercare chi faccia zeppole napoletane in laguna non è facile. È più facile per i turisti in gondola ascoltare Veneziani doc cantare arie napoletane >> [...]
Le serate dei “Venerdì Fuori a La Capinera” continuano con una nuova importante e prestigiosa azienda agricole di Montefalco, il centro Vitivinicolo Umbro qualitativamente più famoso. [...]
Io non sono golosa di cornetti.Affatto.Trovatemi una parola per definire quella fame atavica che mi prende di fronte ad un vassoio di cornetti.Trovatemi una parola per definire quella [...]
Azienda Agricola Ofanto Tenuta I Gelsi Uva: aglianico Fascia di prezzo: 13,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 27/30 – Non [...]
Virgilio Pronzati Genova ha recentemente ospitato un altro evento enoico di rilievo. Per la prima nella città della Lanterna, si è tenuto un esclusivo tasting di vini [...]
Buona giornata! Oggi vi propongo una crema di verdura facilissima, con carote e patate aromatizzata al timo, che potete preparare e mangiare così oppure servire come ho fatto io con [...]
Da Cirò Marina (Calabria) a Mestre-Venezia (Veneto) Il 24 marzo 2015, dalle ore 20:00, presso la dispensa del forte Marghera di Mestre saranno offerti in degustazione i vini calabresi [...]
Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]
Uva: zibibbo Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: appassimento su stinitoi, affinamento in barrique di secondo o terzo passaggio. Ecco un mito degli anni ’90 davvero degno di [...]
A grande richiesta, vi dedico questa semplicissima, banalissima, buonissima ricetta romagnola d.o.c. Ingredienti: 1 melanzana (io uso quelle tonde viola da quasi 500 gr non piccanti e non amare) [...]
A Bertiolo in marzo si svolge la storica Festa del Vino, giunta alla 66° edizione. Particolarmente importante la Mostra Concorso Vini DOC al quale partecipano aziende di tutti i Consorzi per [...]
Degustazione > Podere Della TorreVitigno: Montepulciano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 29314 - Prezzo sorgente € 4,80 Alla vista e limpido, di colore rubino con orlo [...]
Degustazione > Podere Della TorreVitigno: Trebbiano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 14161 - Prezzo sorgente € 3,90 Alla vista e limpido, di colore paglierino scarico. Al [...]
Degustazione > Tenuta Villa TavernagoVitigno: Ortrugo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 02 - Prezzo sorgente € 6,30 Alla vista è limpido, di colore paglierino con [...]
Degustazione > Tenuta Villa TavernagoVitigni: Cabernet Sauvignon e Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 04 - Prezzo sorgente € 6,55 Alla vista è limpido, di [...]
Degustazione > Tenuta Villa TavernagoVitigni: Barbera e Bonarda - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 04 - Prezzo sorgente € 6,55 Alla vista è limpido, di colore rubino [...]
Degustazione > Tenuta Villa TavernagoVitigni: Barbera e Bonarda - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 02 - Prezzo sorgente € 6,55 Alla vista è limpido, di colore rubino [...]