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Oggi, domenica 8 giugno, parte la Festa a Vico 2014 con le giovani promesse. Che presenteranno i loro piatti nei negozi e nei locali del centro di Vico Equense. Il percorso inizia a Corso [...]
Sarà un mio limite, sarà l’estate in arrivo ma partecipo più volentieri ad una kermesse sui rosé e/o bollicine che a una verticale di tannini di qualunque provenienza, anche la più [...]
Da un capolavoro del cinema hollywoodiano impariamo a fare un pollo davvero croccante Ricordate il pollo croccante servito con salsa allo yogurt a parte e ‘annaffiato’ da un bel margarita [...]
Vi ricorda niente il numero 5?A parte che noi in famiglia siamo 5.E anche nella mia famiglia d'origine eravamo in 5, così come quella del mio dolce doppio.Ma non vi voglio parlare di [...]
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Ed eccovi il nuovo numero, per chi è già in vacanza, per chi ci andrà e anche per chi rimane, l'estate ve la portiamo noi, con le nostre ricette semplici, fresche e colorate. Sfogliatela tutti!
La scorsa settimana parlavamo di aperitivie cene all'aperto, chiacchiere e bicchieri di vino. Oggi torniamo sul luogo del delitto, in compagnia di altre donne e uomini, presentandovi il nuovo [...]
Coniglio con piselli e cipolline al marsala Come sapete mi piace il coniglio, una carne bianca, povera di grassi e molto versatile, che prende il sapore degli ingredienti con cui è condita. Ho [...]
Festa a Vico 2014, si parte. Domenica 8 giugno, nel centro di Vico Equense, la festa inventata da Gennaro Esposito inizia con le Promesse, cioè gli chef più giovani che si stanno affermando [...]
In occasione della manifestazione “ Cantine Aperte “ abbiamo visitato l’azienda Vigna Dogarina, grazie alla presenza dell’enologo Alberto Caporal , che chi ha raccontato la storia [...]
ma noi vogliamo le foto dove ti si vede eh!!!! a proposito di disinfestazione, volevo commentare ieri ma fb era contrario ;) dovresti chiedere alla ASL, ma di solito usano piretroidi, sono [...]
Uva: tintore e piedirosso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non Omologazione 31/35. L’Oscar del Vino di Franco [...]
Masseria Altemura Uva: primitivo Fascia di prezzo: 20,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Un [...]
Stefania Mazza Una grande festa animerà il centro di Bertinoro per la terza immissione dei vini che compongono la storia della Romagna Un borgo in festa per celebrare i vini della [...]
“Decollato” da Piazza Dante, e volato con una serie di eventi collegati tra loro, nelle pizzerie associate d’Italia e del mondo si è concluso il Pizzafestival, voluto [...]
Si è spento, all’età di 77 anni, Enzo Guglielmi. E’ stato uno dei pionieri della DOC Rossese di Dolceacqua nel lontano 1972 ed è sempre stato in prima linea quando si trattava di [...]
Uva: piedirosso Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Oggi nella rubrica abbinamenti del Mattino suggerisco i miei rossi per l’estate. Posso anticiparvi sin da subito [...]
Degustazione > Fratelli Aresca SncVitigno: Grignolino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 130927 - Fascetta Doc AAA 02998545 - Prezzo sorgente € 4,00 Alla vista [...]
Degustazione > Fratelli Aresca SncVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 130403 - Fascetta Doc AAA 06496547 - Prezzo sorgente € 5,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Fratelli Aresca SncVitigno: Moscato bianco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5% - Lotto: 311/13 - Fascetta Doc AAEH 01646193 - Prezzo sorgente € 4,50 Alla vista è [...]
di Bruno Fulco e Luca SessaNell’evento romano organizzato in suo onore dal Gambero Rosso il Lambrusco, ed in particolare il suo mondo, hanno mostrato quei segni di crescita auspicabili per un [...]
(Voce narrante) "La viglia di natale, su nell'olimpo del 18° piano, i Megadirettori naturali e laterali si scambiano strenne faraoniche: panettoni d'oro con zaffiri e ametiste al posto dei [...]
Buongiorno ,oggi niente ricettina ma solo un tour virtuale nel nostro amato giardinoHo sempre pensato che avere un giardino fosse una risorsa e stamattina aprendo le finestre mi sono sentita [...]
Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 26/30. Palato 26/30. Non Omologazione 32/35. Uno degli insegnamenti del vissuto quotidiano [...]
Una pera.Una manciata di albicocche.Un'arancia single.Tre pesche asfittiche.E il mio sguardo truce su di loro.Perchè a casa mia funziona cosi."A mà,ci sono le fragole?""A mà,due [...]
Arrivati lietamente al Sud Italia e alle isole maggiori, dopo aver passato in rassegna li peggio tormentoni del Nord e del Centro del belpaese, ecco a voi la compilazione di frasi fatte che [...]
