Risultati: 924 per ferrarese
Anteprima Taurasi | La strada che porta all’aglianico perfetto è tutta in salita

Anteprima Taurasi | La strada che porta all’aglianico perfetto è tutta in salita

La neve no, non è arrivata. Il freddo e il vento invece sì, quelli c’erano. Ma perché poi non aspettarseli, a gennaio in Irpinia, in quella Campania da lupi e camini accesi tutto [...]

tags : fiano nebbiolo cantina pinot taurasi aglianico rubino anice china dolci
dal 25 January 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Atman, Pescia PT [7.7]

Atman, Pescia PT [7.7]

Mentre la signorina del navigatore mi spiegava le svolte da fare per arrivare a Pescia mi interrogavo sull’etimo. False friend all’ennesimo grado, se mi fa pensare a qualcosa di [...]

tags : bosco salsa maiale reale zucca riso punti pietra lamponi agrodolce
dal 23 January 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Molini Pivetti

Molini Pivetti

    Il Gruppo Holding Pivetti, realtà imprenditoriale del territorio centese, nella provincia di Ferrara è da più di un secolo fiore all’occhiello del mondo molitorio e partner [...]

tags : grano pane pizza monte fiore frumento italiana farina alimentare
dal 22 January 2012 su:
pane pasta riso formaggi pane e pizza
CIACCI DI RICOTTA

CIACCI DI RICOTTA

Emiliani o Romagnoli? Qualcuno sa dirmelo da che zona specifica arrivano? No perchè io che son cresciuta passando tutte le mie estati di ragazzina ai lidi ravennati non li avevo mai visti nè [...]

tags : farina funghi salumi ricette ricetta latte dolci zona mele noce
dal 13 January 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci
Un dolce da re.. anzi no da Imperatore!

Un dolce da re.. anzi no da Imperatore!

Feste finite e quel post del panettone messo in extremis è ora che rotoli giù sempre più in basso… così come oggi il solito volontario del marito si presterà a levare tutti gli addobbi [...]

tags : latte dolci burro rum fuoco farina sciogliere panettone zucchero ricetta
dal 8 January 2012 su:
ricetta alcolici dolci

Collaborazione molini pivetti

Da tempo aspettavo questo pacco. E' arrivata finalmente la tanto attesa collaborazione con il "Molini Pivetti" Il Gruppo Holding Pivetti, realtà imprenditoriale del territorio centese, [...]

tags : fiore italiana alimentare
dal 3 January 2012 su:
formaggi cucina internazionale

La tutela e la valorizzazione Unesco delle Dolomiti al Christmas Film Festival

Il 4 Gennaio presso il Museo Cazzetta di Selva di Cadore, l'incontro-dibattito sul progetto UNESCO di valorizzazione delle Dolomiti.Si terrà il 4 gennaio alle ore 10 presso il Museo [...]

tags : marino vini naturale francese degustazione internazionale
dal 2 January 2012 su:
cucina internazionale vino alcolici

Vigna Pezza la Corte 1997 Aglianico del Taburno doc | Voto 86/100

Sede a Ponte, Via Monte, località La Madonnella Tel.0824.874040. fax 0824.874328 Sito: http://www.oconevini.it Email: admocone@tin.it Enologo: Carmelo Ferrara Bottiglie prodotte: 240.000 [...]

tags : coda di volpe aglianico doc monte taburno piedirosso greco
dal 1 January 2012 su:
alcolici vino formaggi

Il racconto “Monterosso” di Paola Ricchiuti per augurare buon anno agli amici di DiVINando!

Carissimi amici di DiVINando, il 2011 si chiude con un altro bel racconto partecipante a "Wine on the road", quinto concorso letterario di Villa Petriolo.I nostri migliori auguri per un nuovo [...]

tags : moscato malvasia trebbiano chardonnay sauvignon coppa dolci wine uva candia
dal 31 December 2011 su:
vino alcolici dolci
Twitter nel piatto | Cinguettare di cibo è come ballare di architettura?

Twitter nel piatto | Cinguettare di cibo è come ballare di architettura?

Lungi da me pensare che Panorama sia un medium particolarmente trendsetting (alzino la mano i lettori maschi etero più interessati alla sua prima pagina che all’ultima), ma l’ultima [...]

tags : gelato martino farina reale porro inglese osteria ristorante brasiliana occhio di
dal 28 December 2011 su:
cucina internazionale vino locali

I Geni del “degorgement a caldo”

Quando si è a cospetto dei geni non si può restare indifferenti. Ma andiamo con ordine: era il 16 novembre 2008; a Ferrara in piazza Trento e Trieste si svolgeva l’annuale “Festa del [...]

tags : lambrusco
dal 28 December 2011 su:
vino alcolici
I Tamplun ferraresi e...Buon Natale a tutti voi!!!!!!!!

I Tamplun ferraresi e...Buon Natale a tutti voi!!!!!!!!

Vassoio Villa D'Este HomeDi corsa...pant...pant...eccomi qua.Potevo mancare nel farvi gli auguri di Buon Natale??!...ma certo che no!Chissà perchè si arriva sempre alla vigilia o comunque ai [...]

tags : fritto ricetta farina latte dolci lievito castagne ferraresi ferrarese ricettina
dal 23 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Arte e gastronomia... all' "Alchimia"

Nicola ZAMBONI Sculture ALCHIMIA R&B, FERRARA vernice mercoledì 28 dicembre 2011 fino al 26 febbraio 2012 COMUNICATO STAMPA Ad aprire la rassegna una mostra del Maestro Nicola Zamboni che [...]

tags : stampa gastronomia
dal 23 December 2011 su:
vino

Gioielli siciliani in Emilia: "Baglio Oro" presenta a Ferrara i suoi monovitigni

Una serata all'insegna dei sapori forti e delle emozioni intense. Ha avuto luogo nella cittadina estense, ove la locale sezione dei Sommeliers ha voluto conoscere da vicino prodotti e produttori [...]

tags : syrah inzolia grillo vini grecanico catarratto ferraresi grecanico
dal 21 December 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

"L'agroalimentare al centro dell'economia nazionale"

Domani, venerdì 16 dicembre, assemblea di Confagricoltura Ferrara, con il Presidente Nazionale Mario Guidi, il Segretario Generale della Cgil Susanna Camusso, il Presidente di Federalimentare [...]

tags : vini sala
dal 15 December 2011 su:
vino locali
Salumi Freschi - La Salama da Sugo Ferrarese (parte II)

Salumi Freschi - La Salama da Sugo Ferrarese (parte II)

Visto quanti ammiratori ha (non me lo aspettavo!) non posso esimermi dal mostrarvi la Salama da Sugo in azione. Eccola qua sopra accompagnata dal classico purée di  patate. Il modo [...]

tags : fuoco sugo salumi servizi classico pentola ferrarese
dal 13 December 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso

Salumi Freschi - La Salama da Sugo Ferrarese

Sotto Natale i salumi freschi emiliani diventano nazional-popolari. Ma io lo ammetto senza ritegno: li mangerei anche a Ferragosto! E in particolare mangerei di continuo quello raffigurato [...]

tags : collo spalla coppa noce sugo salumi salume ferrarese ricetta servizi
dal 12 December 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso vino

Champagne per le feste. Piccoli produttori o grandi marchi?

E’ trascorso più di un anno dacché tuonavo: viva il Dom Perignon! Apologia delle grandi Maison de Champagne, contro buona parte dei Récoltant Manipulant, proprio qui su Scatti di Gusto. [...]

tags : cantina fuoco brodo russa bianco perlage champagne pizzeria brodo di giuggiole
dal 12 December 2011 su:
alcolici locali cucina internazionale

"Terra Madre day" 2011 a Ferrara con i "Vignaioli delle sabbie"

In occasione di "Terra Madre day" organizzata da Slow Food, la condotta di Ferrara organizza una degustazione martedì 13 dicembre presso l'Enoteca "Al Brindisi" a Ferrara, che avrà come tema [...]

tags : stampa bosco fortana vitigno bosco eliceo terra madre degustazione
dal 9 December 2011 su:
alcolici vino

Panpepato

Parliamo oggi di un altro dolce tipico natalizio del centro-nord Italia (diffuso tra Ferrara e l’Umbria, per la precisione), il Panpepato, la cui tradizione lo vede risalire al XV secolo. [...]

tags : forno dolci noce farina ricette cioccolato ricetta casseruola
dal 6 December 2011 su:
ricetta carne e pesce locali

Insediate le associazioni delle donne e dei giovani della Cia Puglia

Si è insediato nei giorni scorsi a Bari il Coordinamento regionale delle associazioni Donne in Campo e Agia promosse dalla Cia. L'associazione Donne in Campo è impegnata a realizzare le pari [...]

tags : rosato vini
dal 30 November 2011 su:
vino alcolici
Albero spoglio

Albero spoglio

 scodelline Atmosfera Italiana, vassoietti  Ecobioshopping, tovaglia InThemaUn albero seccofuori dalla mia finestrasolitarioleva nel cielo freddoi suoi rami bruni.Il vento rabbioso la [...]

tags : brodo secco riso wok tonno bianco italiana risotto glutine ingredienti
dal 28 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
Spaghetti di mare con zucca e finocchi.

Spaghetti di mare con zucca e finocchi.

Ingredienti per 4 persone:• 280gr. di spaghetti Garofalo• 300 gr. di zucca ferrarese• ½ cipolla bianca di Chioggia • 1 limone di Siracusa IGP • 12 fettine di pesce spada affumicato• [...]

tags : vergine ricetta saltare pulire fuoco zucca succo salsa brasare traminer
dal 24 November 2011 su:
ricetta vino carne e pesce
“Il gioco dell’oca” di Barbara Cannetti per WINE ON THE ROAD

“Il gioco dell’oca” di Barbara Cannetti per WINE ON THE ROAD

Barbara Cannetti dedica al concorso letterario 2011 di Villa Petriolo “Wine on te road” il suo racconto “Il gioco dell’oca”. Buona lettura!Barbara è nata a Ferrara. Dopo la maturità [...]

tags : cantina prete punti wine pane vini bar salame sommelier contorni
dal 21 November 2011 su:
alcolici locali salumi
CONTEST DI ”LA DOLCE VITA”

CONTEST DI ”LA DOLCE VITA”

Il contest di ”la dolce vita” di Francesca è tra quelli a cui partecipo che mi piace di più. Questo perchè tratta di un argomento che adoro: il lievito! In famiglia ci piacciono [...]

tags : cornetti ricette farina veneta vergine forno lievito ferrarese naturale cornetto
dal 19 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino