Risultati: 13731 per francese
La mozzarella sulla pizza di Franco Pepe. O è congelata o è DOP

La mozzarella sulla pizza di Franco Pepe. O è congelata o è DOP

Mozzarella di Bufala Campana DOP congelata: c’è un nuovo capitolo della storia sbagliata. Franco Pepe mette una toppa che è peggiore del buco prodotto dalla pizza fritta innevata di [...]

tags : campana pizza dop latte ricetta pizzaiolo mozzarella bufala
dal 31 December 2020 su:
formaggi pane e pizza vino

Dazi USA: salvo il vino Made in Italy, ma non quello francese

Torniamo a parlare di dazi USA. Con l’elezione di Joe Biden come nuovo presidente degli Stati Uniti, la speranza era che i dazi USA imposti da Trump sarebbero stati ridimensionati. E al [...]

tags : chianti prosecco pinot lambrusco grana vini cheddar fontina asiago francese
dal 31 December 2020 su:
formaggi vino alcolici
French toast di panettone

French toast di panettone

I french toast di panettone rappresentano un’idea veloce e tanto golosa per riciclare e consumare i panettoni (o i pandori) avanzati dalle feste. Una ricetta di riciclo che si ispira a quella [...]

tags : frutta pandoro latte burro noce ricetta padella panettone sciogliere cottura
dal 31 December 2020 su:
ricetta dolci carne e pesce
Gnocchi di patate viola: ricetta con vongole e tartufo nero

Gnocchi di patate viola: ricetta con vongole e tartufo nero

Gli gnocchi di patate viola con vongole e tartufo sono un piatto super e affatto scontato che vi assicurerà il plauso dei commensali senza per questo dover passare la giornata tra i fornelli. [...]

tags : forno stampa farina salsa aglio kg sugo noce ricetta vongole
dal 26 December 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Religieuse salati

Religieuse salati

I religieuse salati sono un dolce tipico francese, formati da due bignè farciti e glassati con un collarino di crema che danno vita ad dolcetto che ricorda le monache, in questo caso li abbiamo [...]

tags : dolcetto fuoco forno farina salame latte panna reale burro dolci
dal 26 December 2020 su:
ricetta dolci carne e pesce

Europa: 20 borghi da favola da non perdere!

Ci sono tanti piccoli e incantevoli borghi e villaggi dove il tempo sembra essersi fermato, con casette perfettamente conservate e gente cordiale e accogliente. Alcuni, molto suggestivi, sono in [...]

tags : pietra ceca zona vini liquore fontana terracotta portoghese svizzera ciliegie
dal 26 December 2020 su:
cucina internazionale alcolici ricetta

Grana Padano: consumi su del 3,7% nel 2020, è la DOP più venduta al mondo

Il Grana Padano, nonostante le difficoltà di quest’anno, riesce a chiudere positivamente il 2020, con un aumento dei consumi nel mondo del 3,7%. Percentuali che ne fanno, a oggi, [...]

tags : dop grana svizzera grana padano
dal 25 December 2020 su:
formaggi vino cucina internazionale

Brexit, accordo commerciale fra UE e Gran Bretagna: niente dazi e quote per il Made in Italy

Per quanto riguarda la Brexit è stato raggiunto un accordo commerciale fra UE e Gran Bretagna: non ci saranno dazi e quote per il Made in Italy. In extremis, alla fine i negoziati hanno [...]

tags : vini inglese bevande reggiano
dal 25 December 2020 su:
vino cucina internazionale locali
Mascarpone del supermercato: Prova d’assaggio

Mascarpone del supermercato: Prova d’assaggio

È l’ingrediente base del tiramisù e di certo lo avrete usato per condire una pasta dai rimandi anni ’90; molti di noi si ricordano della sua esistenza al banco frigo del supermercato [...]

tags : burro latte punta panna chili frutta bevande mascarpone castiglione francese
dal 23 December 2020 su:
cucina internazionale formaggi ricetta

Tè italiano vince l’oro come miglior tè bianco al Teas of the World

Un’altra eccellenza servita dal nostro Paese: stavolta però non parliamo né di vino né di caffé, ma di tè italiano. Un pregiato tè italiano infatti ha vinto l’oro come miglior [...]

tags : cinese bianco francese agricoltura biologica
dal 23 December 2020 su:
cucina internazionale alcolici
Mini quiche al salmone e patate

Mini quiche al salmone e patate

Le mini quiche al salmone e patate sono un finger food perfetto per l’ora dell’aperitivo, il sapore intenso del salmone ben si sposa con la delicatezza della patate, l’aneto completa il [...]

tags : ricetta tedesca salmone forno fiore torta panna francese pancetta formaggio
dal 23 December 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Variante Covid, in UK a rischio 9,3 milioni di cibo Made in Italy

Il blocco dei trasporti via terra, dei traghetti e dei voli mette a rischio oltre 9,3 milioni di euro di cibo e bevande Made in Italy che vengono esportate in media ogni giorno in Gran Bretagna [...]

tags : prosecco grana dop inglese bevande reggiano grana padano
dal 22 December 2020 su:
vino formaggi cucina internazionale

Cosa berremo a Natale? I consigli spassionati della crew di Intravino

Cosa berrà a Natale la crew di Intravino? La qualunque, verrebbe da dire, vista la quantità impressionante di bottiglie che verranno sacrificate sulla tavola del 24 sera. Ma non è tutto oro [...]

tags : syrah nebbiolo dolcetto trebbiano pinot cantina freisa rosato fiano moscato
dal 22 December 2020 su:
vino alcolici carne e pesce
Crema chantilly vegan

Crema chantilly vegan

I crema chantilly vegan, è la base perfetta per golosi dessert al cucchiaio, come quello qui proposto con le fragole; può essere inoltre usata per farcire o ricoprire qualsiasi dolce a base di [...]

tags : soia latte succo fuoco farina panna greca riso mais vegan
dal 22 December 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Nonnettes Dijon (Pan di zenzero con Marmellata di arance)

Nonnettes Dijon (Pan di zenzero con Marmellata di arance)

 Le nonnettes sono una specialità della cultura culinaria Francese, le più rinomate sono correlate alla città di Digione nella provincia della Borgogna. Sono delle deliziose tortine di pan [...]

tags : zenzero ricetta dolci lievito francese borgogna zucchero ingredienti
dal 22 December 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

portale RISORSE DIGITALI del prof. Ruggi

Il portale RISORSE DIGITALI del prof. Ruggi è finalmente tra noi! E contiene tutto quello che hai sempre desiderato per la tua DAD\DDI. Rendi ancora più interessante  e interattiva la tua [...]

tags : bar sala inglese francese
dal 21 December 2020 su:
locali cucina internazionale

Variante Covid UK, ministro trasporti: “Le derrate alimentari non sono a rischio”

La Gran Bretagna è, in queste ore, al centro del mondo per via della variante di Coronavirus e dell’accordo sulla Brexit, non ancora finalizzato. E così cresce la preoccupazione sulla [...]

tags : stampa francese alimentare
dal 21 December 2020 su:
vino cucina internazionale
Le parole del vino

Le parole del vino

Qualche tempo fa Annamaria Anelli mi ha chiesto di partecipare alla sua newsletter, nata per accompagnare un nuovo podcast, Parole per conoscersi. Parla di sei parole forti, simboliche, potenti [...]

tags : vernaccia trebbiano vermentino sangiovese aleatico malvasia cantina barbera prosecco nebbiolo
dal 21 December 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Carole: danze canti e libri di Natale

Carola. Non è certamente una parola goosa, ma è una parola bellissima  che ci riporta al Natale. La scegliamo come #ripartenza di questa nostra rubrica che è stata ferma per qualche [...]

tags : greco inglese francese
dal 20 December 2020 su:
cucina internazionale alcolici

Carole: danze canti e libri del Natale

Carola. Non è certamente una parola goosa, ma è una parola bellissima  che ci riporta al Natale. La scegliamo come #ripartenza di questa nostra rubrica che è stata ferma per qualche [...]

tags : greco inglese francese
dal 20 December 2020 su:
cucina internazionale alcolici

Guida Michelin 2021 Thailandia: tutti i premiati

È uscita anche l’edizione 2021 della Guida Michelin Thailandia, che copre l’area di Bangkok, Chiang Mai, Phuket e Phang-Nga, nonostante abbia in elenco solo 28 ristoranti stellati. [...]

tags : padella francese ristorante
dal 20 December 2020 su:
ricetta cucina internazionale locali
Insalata russa, antipasto senza tempo. Ricetta classica per sentire il Natale

Insalata russa, antipasto senza tempo. Ricetta classica per sentire il Natale

Che sia Vigilia, Natale o Capodanno, a qualsiasi latitudine, in un menu delle feste che si rispetti non può mancare una ricca, gustosa insalata russa. I gastrosnob diranno che insieme al [...]

tags : soia carote vegana stampa rumena salame ricetta ricette latte succo
dal 20 December 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Vini Castel De Paolis

di Enrico Malgi Dalla data di fondazione, 1985, l’azienda vitivinicola laziale Castel de Paolis di Giulio ed Adriana Santarelli di Grottaferrata (Castelli Romani) ha cercato di operare sempre [...]

tags : vini wine laziale francese castelli romani
dal 19 December 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Unione Europea: vietato riprodurre l’aspetto delle Dop se confonde i consumatori

L’Unione Europea ha dovuto ribadire un concetto già espresso e regolamentato in precedenza: è vietato riprodurre l’aspetto delle Dop se confonde i consumatori. In pratica il [...]

tags : dop espresso formaggio
dal 18 December 2020 su:
vino alcolici formaggi
Arte contemporanea è Nicola Biasi col suo Vin de la Neu

Arte contemporanea è Nicola Biasi col suo Vin de la Neu

Un sabato mattina, è novembre sono le otto, autostrada deserta, cielo blu, direzione Brennero. Quasi emozionante di questi tempi. Si sale la Val di Non, pochi paesi e poche macchine, tanta [...]

tags : pinot cantina riesling sala kg uva mele bosco vin uccelli
dal 18 December 2020 su:
alcolici vino locali