Risultati: 5295 per franciacorta

Pizza della settimana: “Il Calzone di Cipolle” Pizzeria Sapore Perfetto in abbinamento Franciacorta Brut Satèn Sansevé Monte Rossa

Pizzeria Sapore Perfetto Via S. Giacomo, 11 Conversano (BA) Telefono: 375 625 1847 di Antonella Amodio Ricetta di Nicola Boccuzzi Pizza condita con crema di cipolle (sponsali), filetti di tonno [...]

tags : franciacorta olive tonno pizza wine brut monte calzone pizzeria capperi
da 19 ore su:
vino frutta verdura pane e pizza

La Ghiacciaia a Pederobba, Treviso: recensione del ristorante tra vigne, design e cucina di mare

La Ghiacciaia Ristorante, a Covolo di Pederobba in provincia di Treviso, è uno di quegli indirizzi che costruiscono la propria identità non soltanto attraverso il piatto, ma anche grazie a un [...]

tags : chardonnay riesling prosecco pugliese gnocco fritto salato frutta forno burro salsa
da 20 ore su:
pane pasta riso vino carne e pesce

VINerdì IGP: Cava Brut Nature Reserva 2016, Jaume Serra (in magnum)

di Carlo Macchi Lo ammetto, mi ha colpito il prezzo: poco più di 11 euro (Ipertosano) per una magnum del 2016. Da uve Xarel-lo, Parellada, Chardonnay e Macabeo. Naso prima chiuso poi su note [...]

tags : chardonnay brut wine
dal 20 February 2026 su:
vino alcolici

Garantito IGP | Sul futuro del vino

di Carlo Macchi Dalla “Grande Franciacorta” ai piccoli/grandi vini: un passaggio dovuto e epocale? Sono diversi giorni che mi gira per la testa la proposta, indubbiamente poco realizzabile, [...]

tags : pinot chardonnay franciacorta doc wine classico lombarda metodo classico pinot nero spumante metodo classico
dal 19 February 2026 su:
vino alcolici cucina regionale

Invecchiato IGP | Soldati La Scolca D’Antan Brut Millesimato 2003 La Scolca

di Roberto Giuliani Che ti bevi per il compleanno? Vai sul nebbiolo che a te piace tanto? Questo mi chiedevano alcuni amici che sanno come il vino sia uno degli elementi che accompagnano la mia [...]

tags : nebbiolo brut wine millesimato
dal 14 February 2026 su:
alcolici vino

Ristorante Le Fucine Gourmet – Chef Andrea Fantini – Buttrio (UD)

C’è un punto, poco lontano da Udine, in cui il paesaggio sembra sospendersi tra memoria industriale e desiderio di futuro. È lì che sorge Le Fucine: un’architettura d’avanguardia nata [...]

tags : albicocche cantina chardonnay riesling pesche frutta forno burro latte salsa
dal 8 February 2026 su:
vino alcolici ricetta

Abbinamento carciofi e vino: scegliere il vino giusto senza sbagliare

Ecco una guida pratica per capire come affiancare vino e carciofi e orientarsi per trovare il giusto abbinamento in base alla preparazione, evitando gli errori più comuni. Forse ti sarà [...]

tags : frappato fiano pinot soave sauvignon schiava verdicchio cerasuolo vermentino forno
dal 31 January 2026 su:
vino alcolici ricetta

San Valentino tra gusto e arte a Montina in Franciacorta

La storica cantina Montina e Villa Baiana celebrano il weekend degli innamorati con un viaggio sensoriale tra musica, arte e alta cucina. Il territorio della Franciacorta, celebre in tutto il [...]

tags : cantina franciacorta classico spumanti metodo classico
dal 29 January 2026 su:
vino alcolici locali

Pizza della settimana: Margherita Special Loop Pizzeria Albignasego in abbinamento Lessini Durello Brut Gianni Tessari

Loop Pizzeria Albignasego (PD) Via Europa, 2 Telefono: 351 3806895 di Antonella Amodio Ingredienti per 14 pizze   Per l’impasto: 2 kg farina tipo 0 1500 ml acqua fredda 56g sale 8g [...]

tags : durello pizza birra wine kg brut farina lessini mozzarella ingredienti
dal 20 January 2026 su:
ricetta vino alcolici

VInerdì | Franciacorta Extra Brut Riserva Premiere Dame 2016, Biondelli

di Carlo Macchi Chardonnay, dieci anni e sboccato da quasi 16 mesi: sono cose che si sentono al naso nei bellissimi toni di pasticceria e frutto e in bocca nella cremosa bollicina che accompagna [...]

tags : franciacorta chardonnay brut riserva wine
dal 9 January 2026 su:
vino alcolici

Garantito IGP | Tufaio Brut Pas Dosé 2022 Cantina del Tufaio

di Roberto Giuliani A Zagarolo, ridente località a sud-est di Roma, il vino si fa da tanto tempo, ma la località venne alla ribalta a livello nazionale nel 1973 grazie al film “Ultimo tango [...]

tags : cantina brut wine
dal 1 January 2026 su:
alcolici vino locali

Quale è lo spumante più bevuto dagli italiani? E perché proprio il Prosecco?

Siamo agli sgoccioli del 2025, mancano pochissime rotazioni terrestri per piazzare quest’anno nel passato. E, come da tradizione, l’archiviazione verrà ufficializzata tramite apertura di [...]

tags : prosecco franciacorta vernaccia cartizze classico spumante spumanti pavese docg doc
dal 31 December 2025 su:
vino alcolici pane pasta riso

Da Vittorio Ristorante – VG Roadshow 2025 Summer Edition – Meeting Tappa Ufficiale – Brusaporto (BG)

A dieci minuti dal centro di Bergamo, quando la città sfuma in una campagna opulente e silenziosa, Da Vittorio appare come un piccolo regno sospeso nel tempo. Relais & Châteaux immerso in [...]

tags : sauvignon pugliese pinot cantina igt datteri amaro rubino frutta tartufi
dal 29 December 2025 su:
alcolici vino locali

Brindisi con lo champagne? Abbinalo a questi salumi

In questi giorni i brindisi si susseguono, se uno di questi avrà come protagonista uno champagne, ecco 6 abbinamenti con salumi italiani che sorprenderanno tutti. Per aprire un pasto o, [...]

tags : pinot chardonnay dolci arnad salato coppa lardo dop brut parma
dal 26 December 2025 su:
carne e pesce vino alcolici

Il panorama di prodotti e specialità dell’enogastronomia italiana è costellato da preziose rarità. Una di queste è, senza dubbio, il Tombea: formaggio tipico della Val Vestino, di cui [...]

tags : groppello latte burro malga monte bosco speck frutta funghi rubino
dal 22 December 2025 su:
vino formaggi alcolici

Franciacorta, L’Albereta: una sera con Franco Pepe, tra cultura della pizza e ospitalità d’autore – Erbusco (BS)

L’ALBERETA RELAIS & CHÂTEAUX OSPITA LA PRESENTAZIONE UFFICIALE DEL LIBRO DI FRANCO PEPE “FRANCO PEPE: PIZZA CHEF” Erbusco, 17 dicembre 2025 – L’Albereta Relais & Châteaux è [...]

tags : franciacorta ricette stampa pizza calzone naturale pizzeria italiana degustazione dessert
dal 18 December 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Ponte 1948: Capodanno d’autore con il Metodo Classico Extra Brut 20 mesi

Ponte 1948 celebra il Capodanno con un brindisi d’autore che mette al centro il valore del tempo, della pazienza e della qualità artigianale. In un panorama enologico spesso dominato dalla [...]

tags : pinot brut vitigno classico pinot nero metodo classico
dal 18 December 2025 su:
vino alcolici

Quali vini scegliere per il menu di Natale: la bottiglia giusta per ogni portata

Quali vini abbinare al menu di Natale: quali sono le migliori bottiglie per ogni portata, così non potrai sbagliare. Perché il cenone della Vigilia ed il pranzo di Natale siano perfetti, non [...]

tags : passerina barolo vermentino primitivo sauvignon chianti moscato prosecco grignolino merlot
dal 16 December 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Ristorante Berton – Chef Andrea Berton – Milano (MI)

Ci sono ristoranti che raccontano una storia prima ancora che il primo piatto arrivi in tavola. Il Ristorante Berton è uno di questi: un luogo in cui la modernità incontra la precisione, dove [...]

tags : sauvignon cantina pinot franciacorta marino bosco grana frutta lamponi terlano
dal 9 December 2025 su:
frutta verdura alcolici locali

El Celler de Can Roca: perché vale (ancora) il viaggio

Un meccanismo perfetto, oliato e imburrato con maniacale precisione, dove i sapori della cucina mediterranea, catalana e spagnola, si stratificano in ogni piatto come un affresco dettagliato, [...]

tags : soia primitivo cantina malvasia riesling rosato sauvignon albicocche porcini frutta
dal 9 December 2025 su:
frutta verdura alcolici vino

Cortile Spirito Santo Chef Giuseppe Torrisi – Palazzo Salomone Luxury Suites a Ortigia – Siracusa (SR)

Tra le strette vie di Ortigia, dove la pietra calcarea del Seicento racconta ancora di mare e dominazioni antiche, sorge Palazzo Salomone: un boutique hotel che incarna l’essenza della Sicilia [...]

tags : cerasuolo cortese chianti pinot igt funghi limoni prugne frutta rubino
dal 3 December 2025 su:
vino frutta verdura alcolici

Svitati 2025 a Saluzzo è sempre un po’ come aprire il libro di uno scrittore che non conosci

Nella mia vita precedente, quella prima di darmi all’alcol, durata 25 anni, ho avuto la fortuna di suonare con un sacco di musicisti di ogni genere e di ogni età, e ovviamente di passare [...]

tags : verduzzo malvasia erbaluce barbera moscato igt freisa picolit aleatico recioto
dal 3 December 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

TANNICA WINE CLUB: un luogo che inverte le regole del gusto

Tannica Secret Wine Club a  Villa GuerraTannica -  Secret Wine Club, un luogo che sovverte le regole del gusto e arricchisce la scena enogastronomica vesuviana con un format inedito e [...]

tags : cantina campana pizza greco wine sugo cru brut vini risotto
dal 29 November 2025 su:
alcolici ricetta vino

Selezioniamo la bottiglia da regalare a Natale verso le feste

Non è semplice scegliere la bottiglia da regalare a Natale. La scelta della bottiglia giusta da regalare o da condividere durante le festività natalizie rappresenta sempre un momento cruciale. [...]

tags : chardonnay pinot prosecco franciacorta cantina bianco riserva docg brut gin
dal 27 November 2025 su:
vino alcolici locali

Braccialieri Luxury Resort – Ristorante Dodici Zappe – Chef Francesco Giura – Noto (SR)

Braccialieri è un invito a rallentare, a respirare profondamente, a lasciarsi abbracciare dalla Sicilia più autentica. A sud-est, tra ulivi secolari e pietra bianca, a pochi minuti dal centro [...]

tags : pecorino grillo rosato malvasia igt farina gnocco funghi rubino marino
dal 27 November 2025 su:
vino ricetta alcolici