Risultati: 4514 per friulana

Migliaccio napoletano vegano

                                L'uscita di questo mese con le amiche di Italia nel Piatto è dedicata alle [...]

tags : soia fiorentina albicocche tofu campana vegana forno latte vegano funghi
dal 2 June 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Rinnovato il consiglio di amministrazione del Consorzio Doc Friuli Venezia | Giulia Stefano Trinco riconfermato alla Presidenza

Lo scorso 23 maggio 2025 l’Assemblea dei Soci del Consorzio DOC Friuli Venezia Giulia ha rinnovato il Consiglio di Amministrazione. Ai lavori assembleari ha partecipato una folta schiera di [...]

tags : doc wine
dal 30 May 2025 su:
alcolici

Vi presentiamo il radic' di mont

"Nel mese di maggio, quando la neve si ritira, i malgari della Carnia raccolgono sugli alpeggi un tenerissimo radicchio selvatico che consumano in insalate o frittate. Il nome scientifico è [...]

tags : radicchio
dal 29 May 2025 su:
frutta verdura

Tenuta Tomasella vi attende a Mansuè per Cantina aperte

Tenuta Tomasella vi attende a Mansuè per Cantina aperte. 50 ettari tra Veneto e Friuli, in un’area compresa tra le DOC Friuli e Prosecco DOC Treviso. Leggi tutto …

tags : prosecco cantina doc
dal 22 May 2025 su:
alcolici locali vino

Osteria Pugliese – Gatto Bianco: la cucina pugliese trova casa a Porta Romana

L’Osteria Pugliese – Gatto Bianco, nuova meta per i food lovers, porta a Milano la vera cucina del sud. Milano ha, quindi, un nuovo indirizzo imperdibile per gli amanti della tradizione [...]

tags : pugliese romana barese bianco osteria italiana ristorante
dal 21 May 2025 su:
cucina regionale locali alcolici

Primo fine settimana di successo di Sapori Pro Loco

Primo fine settimana di successo di Sapori Pro Loco a Villa Manin di Passariano di Codroipo. La manifestazione che celebra le tipicità del Friuli Venezia Giulia ha dimostrato di essere amata [...]

tags : servizio italiana vini superiore radicchio sommelier vicentina degustazione
dal 18 May 2025 su:
vino locali cucina internazionale

Asparago di Cantello: una rarità primaverile da conoscere e cucinare

Quando la primavera arriva, porta con sé tanti piccoli e grandi doni. Tra questi ci sono gli asparagi, protagonisti versatili della cucina di stagione, perfetti per arricchire risotti cremosi, [...]

tags : amaro forno punta riso dop bue bianco verdure lombarda svizzera
dal 13 May 2025 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Sapori Pro Loco 2025 ha presentato a Udine il programma

Sapori Pro Loco 2025 ha presentato a Udine il programma della nuova edizione nella sede della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia. La grande festa delle tipicità enogastronomiche del Friuli [...]

tags : prosecco cabernet merlot franconia chardonnay pinot ribolla gialla refosco dal peduncolo rosso moscato maiale
dal 12 May 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

In rifugio c’è più gusto: sapori di montagna in Friuli

Dal 25 maggio al 26 luglio 2025, il Friuli Venezia Giulia invita tutti a riscoprire i sapori autentici della montagna con l’iniziativa “In rifugio c’è più gusto”. Dieci [...]

tags : gastronomia
dal 8 May 2025 su:

Il Carso: Vini autoctoni e autentici | Un viaggio in Friuli Venezia Giulia

di Luca Roncadin e Francesca Di Leo Grazie ad una singolare simbiosi tra natura e presenza umana, il Carso è un territorio che presenta preziose unicità dove natura e storia si intrecciano in [...]

tags : vini wine viticoltura
dal 5 May 2025 su:
alcolici vino

VINerdì | Friuli Colli Orientali Sauvignon Portis, 2021, Galliussi

di Carlo Macchi Ennesima dimostrazione lampante che nei Colli Orientali si producono grandi Sauvignon! Naso praticamente perfetto con gli aromi classici del vitigno, ben maturi e complessi. [...]

tags : sauvignon wine vitigno
dal 2 May 2025 su:
alcolici vino

Vittoria per Greenpeace: bloccati nuovi allevamenti intensivi di polli in Friuli Venezia Giulia

Esistono ancora le buone notizie? Pare di sì: Greenpeace ha appena vinto su tutta la linea. L’associazione ambientalista e animalista ha dato un bel contributo ai comitati locali di due [...]

tags : vittoria
dal 28 April 2025 su:
vino

Ribolla Gialla Brut Nature, la visione autentica di Andrea Stocco

di Tonia Credendino “Ovale, o non vale” – si leggeva su un piccolo cartoncino accanto a una bottiglia di Ribolla Gialla Brut Nature, incastonata tra cerchi che sembravano cornici d’arte. [...]

tags : ribolla gialla brut wine vini
dal 25 April 2025 su:
vino alcolici

I vincitori della Selezione Filari di Bolle 2025

I vincitori della Selezione Filari di Bolle 2025 saranno premiati - con una fotografia di Elio e Stefano Ciol raffigurante nei vari soggetti “Il cielo e le nuvole del Friuli Venezia Giulia” [...]

tags : vini sala spumanti
dal 24 April 2025 su:
vino locali

Apertura del nuovo Smashie al Centro Commerciale Romaest

Smashie è il format fast casual di Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa, pensato per chi cerca un’esperienza di ristorazione quick service di qualità Smashie – già [...]

tags : italiana ristorante
dal 22 April 2025 su:
cucina internazionale locali

Alcune note dal nostro Vinitaly 2025

Alcune note dal nostro Vinitaly 2025. Anche quest'anno da Vinitaly ho preso i miei appunti per QUBÌ, ho partecipato as alcune degustazioni con degustazioni riservate alla stampa e ho incontrato [...]

tags : cabernet trebbiano brunello di montalcino cantina picolit chianti sauvignon ramandolo montepulciano igt
dal 20 April 2025 su:
vino alcolici cucina regionale

Quasi sessanta etichette in gara per Filari di Bolle 2025

Quasi sessanta etichette in gara per Filari di Bolle 2025. A Casarsa della Delizia si scelgono i migliori spumanti del Friuli Venezia Giulia.  Leggi tutto …

tags : sala spumanti degustazione
dal 17 April 2025 su:
locali vino alcolici

Cosa si mangia a Pasqua: i piatti tipici da Nord a Sud

 Un itinerario tra le tavole pasquali delle regioni italiane, alla scoperta dei sapori che ogni anno segnano questa ricorrenza primaverile. La Pasqua è uno dei momenti più attesi della [...]

tags : pecorino taralli nduja crescia pugliese frutta maiale salame salumi bianco
dal 14 April 2025 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Conosci la pitina IGP? E’ stato il primo Presidio Slow Food del Friuli Venezia Giulia

La pitina nasce nel 1800 nella zona di Frassaneit, una delle borgate del comune di Tramonti di Sopra (PN), dall’esigenza di non sprecare nulla e di conservare la carne di camoscio e capriolo: [...]

tags : burro vacca aglio zona latte pitina minestrone maiale farina selvaggina
dal 12 April 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

Vitovska e Vermentino di Liguria all'info point di Sistiana

Vitovska e Vermentino di Liguria all'info point di Sistiana ospiti della Città del Vino di Duino Aurisina-Devin Nabrežina, per una tappa degli appuntamenti di "gemellaggio" tra vini della [...]

tags : vermentino vitovska vini wine
dal 2 April 2025 su:
vino alcolici

Debutta a Nemi in Lazio la mostra su Ungaretti del Gruppo Ermada Vidonis

Debutta a Nemi in Lazio la mostra su Ungaretti del Gruppo Ermada Vidonis. Venerdì 28 marzo alle 13.30 nella Sala delle Armi di Palazzo Ruspoli è in programma l'inaugurazione della mostra [...]

tags : sala italiana
dal 27 March 2025 su:
locali cucina internazionale

[Pietra miliare] Un libro eterno | Vino – The Wines and Winemakers of Italy, di Burton Anderson

Mi chiamo Burton Anderson. Forse avete sentito parlare di me se siete appassionati di vino italiano e avete più di sessant’anni. Il mio primo libro, Vino, the Wines and Winemakers of Italy, [...]

tags : soave gattinara bardolino vino nobile di montepulciano cantina barolo chianti verdicchio lambrusco barbaresco
dal 27 March 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

Tiramisu: anche su Glovo i consumi volano

Tiramisù Day: i numeri di una passione tutta italianaBoom di ordini su Glovo: nell’ultimo anno i consumi volano a +43%● Tiramisù ordinati dai supermercati in aumento dell’89%● Napoli e [...]

tags : glutine gelato dolci servizi dessert italiana classico savoiardi
dal 21 March 2025 su:
locali dolci vino

[Rarità] La prima verticale completa del Breg Rosso di Gravner (a Londra)

Queste sì che sono belle mail. “Ciao, sono Mattia Ivaldi. Faccio parte del team di sommellerie di Claude Bosi at Bibendum ** (Chelsea, Londra) e ho partecipato alla prima verticale [...]

tags : pignolo cantina nebbiolo sangiovese ribolla gialla igt schioppettino stampa salato fuoco
dal 3 March 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Se i veri paradisi sono i paradisi perduti

Se i veri paradisi sono i paradisi perduti.  Un’ora non è soltanto un’ora, è un vaso colmo di profumi, di suoni, di propositi. I nostri e vostri ricordi. Non necessariamente di [...]

tags : ricette doc piselli fagioli biscotto francese minestrone
dal 25 February 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici