Risultati: 14490 per grano
Ieri mattina ho preparato questi crackers davvero sfiziosi Eh si, ultimamente ho la saracena mania… Ingredienti: 140 g di farina di riso integrale 50 g di farina saracena 15 g di soffi di [...]
Come vola il tempo....sembra ieri che preparavo il mio budino di pane e cioccolata pensando ai sorrisi dei bambini ed eccomi di nuovo qui a immaginare qualcosa che possa strappare sorrisi, [...]
Rientro nell’MTCcon una ricetta che mi ha colpito dritto al cuore, le Raviole del plin,proposte da Elisa, vincitrice dell’edizione di giugno, perché come lei, anche per me i ravioli sono [...]
Crocchette di zucchine e pesce spada con salsa piccante Sono caduta nuovamente sulle crocchette. Oggi vi presento le crocchette di pesce spada, menta e zucchine, morbide e saporite, accompagnate [...]
Taste of Roma giorno 3. Il sabato sarà il termometro della manifestazione all’Auditorium Parco della Musica, è il commento degli chef e dei produttori soddisfatti da un venerdì che [...]
- Buongiorno Paolo, come stai? Scusami se non ho prenotato… - Ma che dici? A casa tua non prenoti mica, vieni, Milady, accomodati, che bella sorpresa averti qui! Mi accoglie con grande [...]
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Buongiorno! Provare cose nuove e diverse è una cosa che mi piace fare, si sa, infatti giro come una trottola fra produttori e mangio con piacere tutto. L'altro giorno al supermercato [...]
Eccomi qui nuovamente a scrivervi dalla mia seconda casa....il Giappone....cerchero' di essere velocissima nello scrivere questo post perché ho proprio voglia di mangiare qualcosa di buono [...]
Volevo fare un piatto speciale per pranzo ma, non avendo tutti gli ingredienti e qualcosa di pronto, è uscito questo! Che ne dite? Beh il sapore era ottimo! E' un po' elaborata ma provate anche [...]
Sapete perché amo cucinare? La risposta è semplice………..io adoro cucinare perché penso che la realizzazione di un piatto non dipende solo dalla buona riuscita della ricetta che abbiamo [...]
Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: 400 g di farina di grano duro nero di seppia sale grosso Per la salsa: [...]
Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: Carne di pollo 500 g Cipolle 2 Pomodori 3 Concentrato di pomodoro 3 cucchiai Ceci lessati 200 g Paprika 1 cucchiaio Olio di [...]
Durante le mie ultime estati nel Salento oltre al buon pane e alle Pucce, apprezzo molto i Pizzi leccesi. Sono dei pani conditi, vale a dire che oltre alle farine, acqua, lievito olio extra [...]
Questa focaccia, riccamente farcita, in un ricettario che non tiene conto solo delle ricette, ma anche di convivialità, tradizione, atmosfera legata al cibo, potrebbe far parte della sezione: [...]
Cioè con ripieno di melanzane, al modo Sefardita, con fondutina di tofu cremoso aromatizzato all’erba cipollina Tutto parve, per un primo piatto davvero gustoso. Una variazione alle [...]
Pubblicato in: Cucina Tipica, Piatti Unici, Ricette con il formaggio, Ricette con la polenta, Ricette VegetarianeLa polenta taragna è un tipo di polenta tradizionale di alcune zone del nord [...]
Ciao a tutti, è tornato l'autunno e a casa Spadellatissima scoppia la funghi-mania! Si, lo ammetto, siamo praticamente dipendenti dai funghi, meglio se porcini, ma non si disdegnamo nemmeno [...]
Torta di Bled Ingredienti300 g di pasta sfoglia per dolci (rettangolare e zuccherata)200 ml di panna montataPer la crema:3 uova medie120 g di zucchero semolatomezza bustina di [...]
… per il medico !! Qualche giorno fa, avendo fatto un esame la mattina, il pomeriggio l’ho preso di vacanza per preparare dei biscotti alla mia sorellina che studiava <3 … e [...]
La prima cosa che colpisce, è il colore. Ambrato, tendente al nocciola. E lì capisci che quello che hai tra le mani è qualcosa di diverso dal solito. Mentre la lavori, poi, senti la [...]
Ci aspetta un autunno davvero movimentato, mie care massaie! Non prendetevi impegni per il prossimo 12 ottobre perché riparte “Massaie in tour” e questa volta andiamo a Casa Dolce [...]
Ho scoperto questo affettato tempo fa, ma ho sempre rimandato il suo utilizzo! Probabilmente lo conoscete già! È presente meno glutine e più proteine contenendo farina di legumi misti in [...]
I boschi italiani in questo periodo dell'anno sono ricchi di funghi porcini, che dagli esperti sono considerati i più pregiati al mondo. Ogni regione italiana propone delle ricette particolari [...]
“Questo angolo di paradiso è il nostro buen retiro, è per questo che non riuscivamo a rinunciare al grano per poterlo accarezzare al tramonto”. Anni prima del Gladiatore di Russel [...]
Premessa: di raviole trattasi solo in via teorica, in pratica potete chiamarli scarabocchio, alieno, cosa strana del plin. Il plin c'è stato, questo ve lo assicuro, ma a quanto pare ci [...]
