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Il Crave Sydney International Food Festival è uno degli appuntamenti che ogni anno la città australiana dedica al cibo e all’arte. Un mese di eventi gastronomici in una città che si è [...]
Sapete cosa? Tiziano Ferro è più foodie di quanto sia diritto di qualunque foodie esserlo. E io, ora, mi sento un rosicone frustrato. Ora che ho visto questo video di Vanity Fair, dove, dopo [...]
Ci sono locali in cui ti senti a casa. Ristoranti in cui non vedi l’ora di arrivare dopo una giornata pesante di lavoro, perché rilassano e coccolano. Sono sempre felice di poterne conoscere [...]
GRASSI. Guardare lo specchio e venirsi a noia da soli. Scoprire che la strada per l’inferno, a parte il nostro cioccolato preferito, è lastricata da commenti a mezza bocca: “Quel [...]
Come molti coetanei, odio fare le pulizie di casa e non per caso. La mia generazione, quella cresciuta a pane e Disney, ha subito uno degli inganni più atroci che si possano ricordare, mi [...]
Ho bisogno di togliermi un po' di amaro in bocca perché in giro ci sono delle persone che non hanno rispetto del lavoro altrui, ho passato due giorni d'inferno per delle mie foto rubate ma [...]
Anche quest’anno Halloween è arrivato… una giornata bella ed intensa! Infatti quest’anno mi sono proprio dedicata a questa festa, non mi sono fatta mancare proprio [...]
La notte delle streghe si avvicina. Ecco finalmente un vino che penetra nelle vene e sparge e distribuisce ardore: che Inferno sia!Continua a leggere Halloween 2011: rosso Inferno [...]
622. Fave alla romana o dei mortiQueste pastine sogliono farsi per la commemorazione dei morti e tengono luogo della fava baggiana, ossia d'orto, che si usa in questa occasione cotta [...]
Se Aldo Grasso, critico Tv del Corriere dice che “Masterchf surclassa gli altri show culinari” i sintomi del successo ci sono tutti. E’ il momento di dedicare una guida [...]
«Noi leggiavamo un giorno per diletto di Lancialotto come amor lo strinse; soli eravamo e sanza alcun sospetto. Per più fiate li occhi ci sospinse quella lettura, e scolorocci il viso; ma [...]
E così dopo i vini quotidiani e i grandi vini venne il giorno del listone più atteso, quello che forse identifica maggiormente Slow Wine. Vini che, cito, “tutti noi collaboratori di [...]
Ecco i 216 riconoscimenti. Con 166 novità rispetto al 2011 di Slowine. "Ecco a voi, la terza e ultima categoria [...]
Ecco a voi, la terza e ultima categoria che Slow Wine dedica al giudizio dei vini: quella dei Vini Slow. Sono le nostre etichette del cuore, per essere molto semplici e per una volta, forse un [...]
Di DanielaAncora una volta vi porto con me indietro nel tempo, per parlarvi di un grande re (o meglio di un Imperatore) e di un grande piatto, che di quel re costituiva una delle principali [...]
Ho scatenato l'inferno... Chiedo venia! Ma non volevo offendere le single, tanto meno quelle di ritorno (che spesso non l'hanno nemmeno voluto, ma subito!) per cui due chiarimenti sono [...]
C’è stato un tempo in Italia in cui era legale cucinare senza che una giuria di esperti sentisse l’obbligo di giudicarti. Che poi, vedi l’esperto qui, vedi l’esperto [...]
A chi è un buon cuoco ma sbaglia l'abbinamento dei vini o a chi semplicemente è amante della buona tavola in cerca di cultura, il ristorante Grani&Braci di Milano dedica la rassegna Incontri [...]
Che il rosicamento genera mostri per cui ci si sente più fighi facendo la spesa negli sciccosissimi food store E’ VERO. Che la strada per l’inferno è lastricata di negozi del [...]
Tutte fissate con la lotta alla cellulite e nessuna che si occupi seriamente delle vene varicose. Il ritorno della cucina in Tv (quando mai se n’era andata) richiede una tale discesa [...]
Mai stato un culture di canoni estetici fino allo sfinimento neurologico. Né un ammiratore di finezze che palesano l’ossequio liturgico. Però un po’ di garbo nel servire i piatti non [...]
A leggere Dissapore in questi giorni sembra che la strada per l’inferno sia lastricata di ristoranti rumorosi, pieni di ficcanasi fracassoni brandenti cellulari come terminazioni nervose [...]
Si lo so, a Firenze esageriamo sempre. si parla di vino ed ecco che si scatena l’inferno: la vendemmia quest’anno sarà già terminata, visto l’anticipo, ma nel periodo [...]
La prima giornata di MAD FoodCamp, sabato 27 agosto, poteva finire già prima di iniziare, alle 5,30 di sabato mattina.Su Copenhagen, infatti, si è scatenato l'inferno, vento fortissimo, [...]
![AOC Saint-Romain “Sous Le Chateau” – Punier-Damy 2009 [8.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/saint-romain-prunier-damy-2009-copia-733x550.jpg)
Saint Romain, bianco: paglierino, leggero, delicato, mulìebre. Compare convincente al naso: se vuoi appena più caldo del solito, tra i bianchi della casa di Auxey Duresse. Frutta bianca e [...]
