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Mix deliziosi? Ah! Ieri ho preparato un cremoso frullato a base del mio avocado preferito. Non era solo un mix di frutta nutriente, ma anche una bevanda fantastica che fa bene alla salute, [...]
Incontro: 22 settembre, ore 19, ingresso gratuito fino ad esaurimento posti SMAC FASHION Atelier – Corso Garibaldi 235, Salerno “Il mondo artistico di Pier Francesco Mastroberti” non è [...]
Arriva l’autunno!E con questa stagione le verdure e la frutta di questo periodo, i funghi, la zucca, le pere, l'uva le castagne, insomma una miriade di sapori in più!Ho voluto dedicare alla [...]
Girando nel web ho visto questa ricetta delle Orecchiette alla positanese. Un piatto semplice e buono che mi ha conquistata. E’ caratterizzato da un cremina formata dai pomodorini, burrata e [...]
Il Welsh rarebit è un piatto originario del Galles a base di Cheddar: un antipasto sfizioso decisamente molto confortante.WELSH RAREBIT250 g cheddar70 ml birra circa1 cucchiaio farina1 [...]
Minestra di fagioli borlotti freschi e ditaliniCon gli ultimi fagioli borlotti freschi, ho fatto una minestra. Tiepida, corroborante, deliziosa. Una minestra vegana ricca di verdure di stagione, [...]
18 anni princess cake Farcia mango e cioccolato bianco Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago [...]
Mimosa Chantilly e cioccolato Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 [...]
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Questi biscotti al miele e nocciole rustici e golosi, hanno il sapore dell’autunno; perfetti da inzuppare nel latte e da assaporare con un tè! Buongiorno amici ed amiche, [...]
Adoro i peperoni e prima che l'estate finisca eccovi una veloce insala. troverete il reel qui.INSALATA DI PEPERONI, MENTA E FETA3 bei peperoni250 g fetaabbondante menta10 g pinolisale, aceto, [...]
Pizza alla pala con mozzarella e ricottaOrmai ci ho preso gusto e adoro preparare la pizza alla pala. Una preparazione, peraltro davvero piacevole. Infatti, dopo aver preparato il poolish e [...]
Le voci nei corridoi della politica giravano ormai da sei mesi, e ora che nella giunta regionale c’è aria di rimpasto -e la battuta si scriveva da sola, perdonateci- il nome di Debora Massari [...]
Poco da dire, gli eventi del vino sono mediamente fighi. Alcolici vari, tartine ovunque, a volte anche pranzi/cene, chiacchiere di circostanza in dosi variabili (ora troppe, ora giuste, mai [...]
Inizia il periodo della zucca e, diciamocelo, con il riso è proprio un connubio perfetto!Anni fa quando ebbi letto questa ricetta sulla rivista "La cucina Italiana" di Ottobre 2014, pensai [...]
Dopo una breve pausa estiva si riparte con la nostra rubrica mensile "vista in rivista". La ricetta che vi propongo oggi viene da una rivista che adoro per la semplicità e la facilità [...]
Una bottiglia e massimo 300 parole: un trafiletto, un consiglio rapido e indolore. Tra le valli trentine che custodiscono piccoli grandi tesori enologici, la Val di Cembra nasconde la storia di [...]
Una ricetta decisamente più complessa, dal sapore orientale ma molto delicata, un equilibrio di contrasti.SPAGHETTI AL CURRY E TONNO250 g spaghetti200 g latte di cocco1 cucchiaino curry [...]
Baguette con lievitazione di 12 oreDurante le scorse vacanze, tra una passeggiata e l'altra continuavo ad impastare e sfornare pane e pizze. Avevo proprio stabilito che avrei utilizzato una [...]
Non serve essere palestinesi per schierarsi in difesa dei civili palestinesi affamati, né occorre essere chef per parlare di fame a Gaza. Lo dimostra il brand Comme il faut, marchio di moda [...]
Minestrone di Verdure Fresche e Pesto di Basilico. È un luogo comune sbagliato ritenere che il minestrone sia un piatto solamente invernale: se tiepido, il minestrone è ottimo anche nel [...]
Queste polpette di risotto avanzato con cuore di provolone sono una perfetta idea di recupero sfiziosa ed irresistibile! Eccoci anche questo mese alla bellissima rubrica “Polpette [...]
Il dolce si oggi si chiama Fig Wave Cake ovvero Torta ad onde di fichi. Questo perché il ripieno centrale di confettura ai fichi si distribuisce come un’onda durante la cottura. Tutto sta [...]
Saluti, cari amici di questa deliziosa community. Voglio condividere con voi una ricetta che avevo in mente da tempo, ma la verità è che questo mese ho avuto molti impegni che mi hanno [...]
