Risultati: 3937 per marino

Contorno di melanzane

Questo contorno di melanzane sembra una banalità ma vi posso assicurare che è di una bontà unica! E’ una ricetta della mia cara mamma Francesca e ve la posto volentieri! Ingredienti: 2 [...]

tags : aglio marino ricetta melanzane
dal 2 July 2009 su:
ricetta frutta verdura vino
Sale: si ma quale?

Sale: si ma quale?

Siamo abituati a parlare del sale come qualcosa di standard, invece come il vino, il miele e l’olio ne esistono molti tipi con con peculiarità straordinarie. Ad esempio il sale della [...]

tags : verdure marino forno salmone griglia affumicato crostacei naturale terracotta
dal 2 July 2009 su:
ricetta carne e pesce vino
A Portofino come ai Tropici in compagnia dei Barracuda

A Portofino come ai Tropici in compagnia dei Barracuda

La specialità dell’anno nei menù della riviera? Il barracuda. Il pesce, tipico dei mari tropicali, è stato avvistato nelle acque di Portofino e fotografato da Vittorio Innocente, [...]

tags : marino ligure
dal 29 June 2009 su:
vino cucina regionale

Torta Salata di yogurth e zucchine

Questa è la mia prima ricettina…. Lo so, è la solita torta salata, ma è uno dei miei piatti preferiti insieme alla pizza e gnocchi…slurp!!!   Ingredienti per il ripieno: [...]

tags : tofu torta pizza marino lievito alimentare zucchine ingredienti
dal 23 June 2009 su:
ricetta pane e pizza formaggi

Petti d'anatra alle ciliegie

Ingredienti per 4 persone:· 4 petti d’anatra;· 400 gr. di ciliegie;· 1 bicchierino di kirsch;· 3 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva;· 40 gr. di burro;· sale marino [...]

tags : marino salsa burro vergine terrina cottura ciliegie ingredienti
dal 20 June 2009 su:
ricetta vino formaggi

Riesling Preview

In attesa che Venerdì prossimo, 26 giugno, si compia il terzo atto della Cantina dei Sogni, di cui potete leggere il comunicato di seguito, progetto a cui sono particolarmente legato e che, con [...]

tags : cantina riesling vitigno marino italiana biscotto degustazione borgogna pasta di mandorle
dal 19 June 2009 su:
alcolici vino locali
Da San Marino la rinascita del prosciutto cotto

Da San Marino la rinascita del prosciutto cotto

Tuttofood felice? Abbastanza, direi. Solita invasione di industrialoni, di bibite ucraine, di diavolerie d’ogni genere. A margine, varie cose interessanti, molte più di quanto si sarebbe [...]

tags : marino tartufi tagliare prosciutto
dal 16 June 2009 su:
vino frutta verdura ricetta

Insalata di ciliegie all'inglese

Ingredienti per 4 persone:· 300 gr. di ciliegie mature;· 100 gr. di amarene;· 50 gr. di nocciole tostate;· 1 mazzetto di prezzemolo;· 1 bicchiere di [...]

tags : succo panna salsa marino ciliegie frutta ingredienti
dal 28 May 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci
Frappato di Valle dell’Acate, il nostro assaggio!

Frappato di Valle dell’Acate, il nostro assaggio!

Il team di Sorsetti qualche giorno fa, ha assaggiato volentieri il frappato dell’azienda Valle dell’Acate. VALLE DELL'ACATE - Il Frappato FRAPPATO Un vino dal colore rosso [...]

tags : frappato marino rubino frutta vitigno siciliano rosso rubino
dal 26 May 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Frappato di Valle dell’Acate, il nostro assaggio!

Frappato di Valle dell’Acate, il nostro assaggio!

Il team di Sorsetti qualche giorno fa, ha assaggiato volentieri il frappato dell’azienda Valle dell’Acate. VALLE DELL'ACATE - Il Frappato FRAPPATO Un vino dal colore rosso [...]

tags : frappato marino rubino frutta vitigno siciliano rosso rubino
dal 26 May 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Vini di Liguria: piccoli numeri, ma una qualità in costante ascesa

Vini di Liguria: piccoli numeri, ma una qualità in costante ascesa

Sono rimasto molto colpito da una serie di commenti che sono usciti a corollario di un veloce post dove annunciavo (leggete qui) la mia presenza, non solo perché sarei stato premiato, ma [...]

tags : vermentino rossese pigato ponente ligure pietra marino bio doc vini
dal 26 May 2009 su:
vino alcolici locali
Alici marinate ai peperoni

Alici marinate ai peperoni

Fino ad ora ho sempre fatto marinare le alici nel succo di limone, questa ricetta le rende molto più delicate, naturalmente il fattore più importante è di avere a disposizione alici molto [...]

tags : succo aglio kg forno marino peperoni ricetta pulire ingredienti
dal 23 May 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici
OLIVIA E MARINO

OLIVIA E MARINO

Qualche giorno fa..ho ricevuto un'email, dove mi si chiedeva di fornire l'indirizzo per ricevere un omaggino..ed eccolo qui!Quando è arrivato il pacchetto..c'erano anche i bimbi ed a vedere [...]

tags : marino
dal 12 May 2009 su:
vino

I fondali dello Ionio sono troppo pericolosi e troppo preziosi per l'impianto di un gasdotto

Sul fondo dello Ionio, tra Puglia e Calabria, ci sono ecosistemi delicati, preziosi per la conservazione della biodiversità e zone a rischio frane e faglie da cui esce gas. Conclusione? Lo [...]

tags : pugliese marino
dal 12 May 2009 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Silvia Fontana e John Zimmerman al Palaghiaccio di Marino ne "Il giro del mondo sul ghiaccio"

Altri video saranno caricati in seguito.Venerdì 8 maggio 2009 ho assisitito allo spettacolo "Il giro del mondo sul ghiaccio" presso il Palaghiaccio di Marino con la partecipazione degli atleti [...]

tags : marino fontana italiana
dal 9 May 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Esibizione di Silvia Fontana e John Zimmerman al Palaghiaccio di Marino ne "Il giro del mondo sul ghiaccio"

L'ingresso è gratuito e non è necessaria la prenotazione.Fonte: ASD Axel Roma, http://www.axelroma.it/

tags : marino fontana
dal 6 May 2009 su:
vino alcolici
Tranci di Salmone al Sale

Tranci di Salmone al Sale

Ingrediente Principale: Tranci di Salmone Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : soave ricetta melissa verdure spinaci velletri padella salmone bianco salato
dal 24 April 2009 su:
ricetta vino frutta verdura

Scopriamo la cucina macrobiotica con il gomasio

Mi sono sempre chiesta che cosa significasse questo termine: macrobiotica. Cercandone il significato su un vocabolario qualsiasi, questa è la definizione che ne risulta: La Macrobiotica è uno [...]

tags : marino cinese salato salsa riso amaro vapore ricetta condimento vegetariano
dal 21 April 2009 su:
ricetta cucina internazionale
Salina bianco 2005 Marchiopolo: un bianco che non ti aspetteresti

Salina bianco 2005 Marchiopolo: un bianco che non ti aspetteresti

Non so se davvero, come afferma con sicurezza Franco Maria Ricci, nell’ormai celebre intervista che tanto clamore ha destato, sarà la Sicilia ad affermarsi, con “una apoteosi” quale la [...]

tags : moscato inzolia malvasia grillo merlot igt syrah cabernet passito cerasuolo
dal 14 April 2009 su:
vino alcolici ricetta
Torta di compleanno:il fondo marino

Torta di compleanno:il fondo marino

Sulla torta a due piani viene riprodotto il fondo marino con i suoi abitanti

tags : torta marino
dal 6 April 2009 su:
dolci vino
Cantina dei sogni, secondo appuntamento: Armando Castagno e il Nord Piemonte

Cantina dei sogni, secondo appuntamento: Armando Castagno e il Nord Piemonte

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli“Guardare attraverso gli occhi di chi frequenta le grandi terre del vino abitualmente. Scoprire attraverso i loro racconti i luoghi e i [...]

tags : riesling brunello di montalcino cantina taurasi barolo gattinara barbaresco ghemme lessona vini
dal 30 March 2009 su:
vino alcolici locali

Sicilia en Primeur 2009: l’intervento di Riccardo Cotarella sull’evoluzione dei vini siciliani.

Giorno 21 marzo abbiamo partecipato alla degustazione dei vini tenutasi a Siracusa in cui era presenti cantine quali: Baglio del cristo di Campobello, Baglio di Pianetto, Case del Feudo, Cantine [...]

tags : cantina barbera frappato erice wine vini marino italiana siracusa degustazione
dal 26 March 2009 su:
vino alcolici locali

Come fare un buon risotto: consigli per l’uso

Il soffritto: la scelta tra cipolla, scalogno e aglio deve essere compiuta sulla base degli ingredienti che si uniranno al riso nella ricetta: la cipolla ha un sapore più delicato, [...]

tags : burro marino bianco vapore pollo brodo riso secco punti aglio
dal 18 March 2009 su:
ricetta vino pane pasta riso

Torta salata agli spinaci, okara e yogurt (…ovvero un’altro modo di riciclare l’okara)

Occorrenti: * per la pasta : farina, acqua, lievito di birra, malto,olio extr. , sale integrale marino * per il condimento : okara, semi di girasole e di zucca, spinaci, yogurt di soia al [...]

tags : soia panna torta zucca birra marino naturale lievito spinaci farina
dal 14 March 2009 su:
frutta verdura pane pasta riso
Terre Brune 1994  – Cantina Santadi

Terre Brune 1994 – Cantina Santadi

Discipl.: Carignano del Sulcis Superiore DOCVitigno: Carignano 95%, bovaleddu 5%Titolo Alcol.:13%Costo: 55€ (ad oggi)Per la solita cena assieme ai colleghi di corso AIS questa settimana ho [...]

tags : carignano cantina ravioli tannino vitigno frutta rubino kg uva doc
dal 13 March 2009 su:
alcolici vino dolci