Mi sono innamorata della Sicilia esattamente un anno fa, quando ho partecipato ad un blog tour a Catania e provincia, ma ad essere ancora più precisa il mio amore è scoppiato al primo assaggio [...]
Castagnole Monferrato Tenuta La Mercantile Venerdì 6 – Sabato 7 e Domenica 8 Maggio 2016 …Ecco tutti i protagonsiti dell’evento! Con la Festa del Ruchè torna per gli [...]
Dal 16 maggio alla fine di giugno gli ospiti del Ristorante Argentino Don Juan di Milano potranno essere i primi a degustare 3 nuovi dolci, realizzati dall’arte pasticciera di una modella: [...]
Per uno sciatore.Vuoi anche tu una torta artigianale farcita con fragole e meringhe che racconti la tua storia ?Vieni a trovarciMichela cake designerPasticceria artigianaleVia martiri della [...]
Se fuggire da Milano nel weekend è la tua religione e se, come capita in tutte le fedi ti capita a volte di trasgredire rimanendo bloccato in città, non disperare. Esiste un posto capace [...]
Il tiramisù è forse il primo dolce elaborato che ho imparato a cucinare da bambina, mia madre lo ha sempre preparato seguendo una ricetta scrupolosa presa da una grande guida di cucina [...]
Dani e Juri vi chiedo profondamente scusa, ho sottovalutato la sfida, continuando a ripetermi: "Ho tempo, ho tempo". Preparare i biscotti è un gioco da bambini, prepararli alla perfezione [...]
Carnaroli integrale Riserva San Massimoai gamberi di fiume lalunasulcucchiaio.blogspot.itMa se anche Filippo di Edimburgo con la consorte Elisabetta venne a Villa Necchi non si può non venirci. [...]
Questo è stato un mese campale per noi che partecipiamo alla sfida più bella del web, l'Mtchallenge. E' uscito il nostro quarto libro, Le torte salate edito da Gribaudo. Alessandra [...]
La frolla per me?Buttare tutto nel robot da cucina, azionare e spegnere appena formata la palla, avvolgere in pellicola e riposo in frigo fino al momento dell'utilizzo. Ecco.Poi arrivano Dani e [...]
Frozen cake Vegan per Crina.Vuoi anche tu una vegan cake per il tuo compleanno completamente artigianale senza polverine e semilavorati ?Vieni a trovarciPasticceria artigianaleMichela cake [...]
Il babà o, come è meglio noto nella sua zona di origine, “U babbà” è un dolce diffusamente apprezzato in tutta Italia. Dessert napoletano, è il fiore all'occhiello della ricca [...]
Oggi, il Calendario del cibo dell'AIFB ha indetto la Giornata Nazionale del Pan de mej, e l'ambasciatrice è la mia cara amica Daniela Sippi.Infatti oggi è il 23 aprile e si celebra San [...]
Novità della ristorazione per il Castadiva Resort&Spa di Blevio che inaugura la stagione 2016: ristorante più capiente, una nuova squadra in cucina e la collaborazione con lo chef, due stelle [...]
Quali sono i piatti stellati a base di mozzarella che ricordo con maggiore nostalgia? Me lo sono chiesto durante l’abbuffata di questi giorni a Le strade della mozzarella (non solo mediatica [...]
Nel moderno quartiere di Porta Nuova a Milano c’è un angolo di Francia: Le Vrai, il vero gusto à la française Un luogo unico, dove potete immergervi nell’atmosfera seducente di un Café [...]
A Montalcino, terra vocata per la produzione del Brunello, opera da anni un’importante cantina vitivinicola, Banfi. La lungimiranza e la passione per il benessere e per l’Italia di Cristina [...]
Baby shower cake per Mathias.Vuoi anche tu una torta decorata così per il tuo baby shower?Passa a trovarciPasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe [...]
i ravioli al cavolo nero con guanciale croccanteCerto lui proprio non si ferma mai, instancabile sulla sua macchinina si arrampica sulle colline alla ricerca di quei prodotti che la memoria ha [...]
Non so se sia corretto mettere questo dolce nella categoria dei dolci al cucchiaio, ma credo di sì vista la sua consistenza cremosa, e visto che viene via alla perfezione utilizzandone uno [...]
Scomodando Jeff Bezos, gran capo di Amazon, conoscere il fallimento significa prepararsi al successo perché per innovare bisogna sperimentare. Purtroppo non si può sapere in anticipo se le [...]
Direttamente dalla nostra app Video Ricette Dolci la nostra amica Marianna ci manda un’altra golosa idea….. Una Torta al cioccolato. La torta al cioccolato è un dolce classico ed [...]
Una delle mie torte preferite della tradizione anglosassone è la sponge cake che utilizzo moltissimo nelle torte decorate.Oggi però vi spiego come realizzare la versione al cioccolato.Provate [...]
Basta una chiacchierata di pochi minuti per accorgersi che Michele Bontempi è un fiume in piena: classe ’85, viso aperto e sorridente, occhi svegli in continuo movimento. Il suo nome è [...]
Finalmente sono riuscita a tirar fuori dal cassetto uno dei sogni che inseguo fin da bambina: un libro di cucina! Il mio primo dolcissimo libro. In anteprima trovate qui la copertina e, [...]