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Di chi sono i prodotti dei discount Eurospin I Biscotti BUON MATTINO sono prodotti da Colussi I Crumiri DOLCIANDO & DOLCIANDO Eurospin sono prodotti da Bistefani I frollini con confettura di [...]
Il nuovo anno ha fatto capolino da una manciata di ore e con l’augurio che sia ricco di ogni gioia per tutti, colgo l’occasione per ripercorrere il 2013 culinario condiviso con voi, [...]
Un anno vissuto tra profumi e sapori. E fotografie. Si chiama food porn e vuol dire fotografare il cibo in maniera sensuale, erotica. Una pratica che Scatti di Gusto ha elevato a mantra assoluto [...]
Confessate! Quante fette di panettone, pandoro, veneziana, torrone avete mangiato in questi giorni? Siete sopravvissuti alla vigilia, Natale con i tuoi, S.Stefano pure e grazie al cielo che è [...]
Per la cena di San Silvestro perchè non preparare un buffet di finger food? Ecco un’ idea per presentare un primo piatto in versione finger ingredienti ravioli con arrosto di vitello ( io [...]
40 menu di Capodanno in altrettanti ristoranti in Italia non vi sono bastati. Avete chiesto il migliore rapporto prezzo-qualità (chiariamoci, anche i 40 già proposti possono fregiarsi di [...]
Avanzi di pasta delle feste? Ecco 10 ricette tutte sfiziose ma di semplice esecuzione per utilizzarli in preparazioni succulente con pochi ingredienti facilmente reperibili. Penne, fusilli [...]
La cura degli accessori del bar e la presentazione del Buffet devono essere perfetti. Sarà necessario apparecchiare una lunga tavola con una tovaglia ben stirata e su di essa, a portata di [...]
Cappelli di Peperoni ripieni di riso con Calamari e zucchine al profumo di Cioccolato: una ricetta originale per gli amici di CuciNet.Com.
Ingredienti per 8 persone:600 g di penne rigate integrali600 g di verdure miste (melanzane, zucchine, peperoni, pomodori...)400 g di formaggio primo sale1 cipolla2 bicchieri di brodo [...]
Cappelli di Peperoni ripieni di riso con Calamari e zucchine al profumo di Cioccolato: una ricetta originale per gli amici di CuciNet.Com.
da Enciclopedia della Donna 1964 1° Menù Risotto con i funghi Pasticcio di fegato Arrosto di vitello con insalata capricciosa Macedonia di frutta con gelato Dolce di cioccolato Vini Gattinara, [...]
Insalata russa Ed eccoci a un classico contorno: l’insalata russa. Un po’ anni Ottanta per la verità, e devo confessarvi che a me non piace, ma i miei familiari ad esempio [...]
Un caldo e sereno Natale per tutti, profumato di amore e di spezie, con il sentore di miele e di agrumi proprio come i tardilli delle case della Calabria.Tardilli, tarditi, turdilli, struffoli, [...]
L’astice alla catalana, una ricetta speciale, delicata e profumata per stupire gli ospiti durante il pranzo di Capodanno. L’astice e l’aragosta sono sicuramente tra i [...]
L’insalata di rinforzo rappresenta una ricetta tipica napoletana della tradizione natalizia. Immancabile sulle tavole partenopee è molto più di una semplice insalata di cavolfiore e [...]
da “Grazia” 23 Dicembre 1956 Menù Aragoste piccanti Tacchino ripieno Insalata “Arlecchino” Budino di amaretti Dosi per 8 persone Aragoste piccanti 4 aragoste vive di circa 600 [...]
A Natale, si sa, il pesce è protagonista. Nel caso in cui lo scegliate per il vostro menù festivo ecco per voi 5 antipasti natalizi con le ricette facili da preparare con il tonno, il [...]
Le costine di maiale alla senape rappresentano un secondo piatto veloce e sfizioso. Si tratta di una di quelle pietanze da preparare con pochi e semplici ingredienti che risultano però davvero [...]
Il racconto… Un Natale a fumetti di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it Mai come quell’anno c’erano stati tanti ritardi nella produzione, nelle consegne, nel ricevimento [...]
Menù Caviar Frais – Melon Cantaloup Consommé aux Nids d’ Hirondelle Velouté Royale Mousseline d’ Ecrevisses Poularde Edouard VII Noisettes d’ Agneau Règenee Suprémes de [...]
Ecco un piatto interessante, ma non legato alle tradizioni della cucina russa: in questo caso vi presento la ricetta per preparare un buo piatto di lasagne vegetariane:Ingredienti per 4 [...]
Alla ricerca del menu perfetto per la cena della Vigilia di Natale e per il pranzo del 25. Preparalo secondo tradizione a casa propria o affidarsi all’interpretazione di uno chef? Se il [...]
Il racconto… Il cenone della Vigilia a casa di Giuseppe di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it Quando Giuseppe mi chiede se voglio andare a Napoli con lui e la sua famiglia per [...]
