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Alcuni esempi dei rincari che colpiranno i mezzi di produzione. La manovra avrà un impatto pesante su terreni agricoli e fabbricati rurale, dalle stalle ai capannoni, andando a tassare quelli [...]
Il presidente Giuseppe Politi all'Assemblea nazionale della Cia ribadisce il giudizio negativo su misure che si abbattono in modo duro sugli agricoltori. Preoccupanti le conseguenze dell'aumento [...]
I ritardi della politica, che ha tenuto per cinque mesi nel cassetto il regolamento per la gestione dei cinghiali, costano oltre cinquemila euro al giorno agli agricoltori marchigiani, per un [...]
E' il senso di responsabilità e il bene che vogliamo a questo Paese che ci ha portato a non manifestare in piazza di fronte alle iniquità che questa manovra riserva al settore agricolo.E' [...]
Nell’anno della caduta del muro di Berlino, marito e moglie, Giancarlo Lanza e Giulia Andreozzi, acquistarono il vigneto che poi chiamarono I Botri a soli 20 km da Scansano. Dei sette [...]
L'invito delle cantine della area del Taburno ad acquistare vini di qualità direttamente dai produttori.Lo scambio di regali è un vero e proprio scambio di comunicazioni, non un semplice [...]
Un rapido resoconto fotografico dei vini bevuti ieri sera nella serata di auguri natalizzi del gruppo TDC.Abbiamo iniziato con Magnum Vouvray brut L'Ancestrale 2006 - Vincent Caremeper poi [...]
Nell'intento di valorizzare la cultura del territorio siciliano e sostenere la diffusione dei prodotti locali perseguendo l'obiettivo dell'affermazione dell'identità culturale delle aree [...]
E’ il 29 novembre. Sono ancora in giro per l’Italia. Questa volta a Milano. E’ particolarmente bella oggi Milano, non fa neppure freddo. Cammino per le sue strade così perfettamente [...]
La Maremma è certo la zona di frontiera del vino toscano con realtà nuove che provengono spesso da lontano e che portano in questa terra freschezza di idee e voglia di fare. Casavyc si è [...]
Il post di oggi è per veri intenditori! Non lo siete? Tranquilli, lo si può sempre diventare anzi, direi che con il Rum Zacapa è piuttosto semplice.Zacapa infatti, è uno dei più preziosi e [...]
Pur professando la superiorità dello schivo Parrozzo al cioccolato fatto in casa, i più saldamente in quota “Abruzzo” tra voi mi capiranno, il protagonista della Prova [...]
Granato squillante.Naso nitido e scuro, nervoso di sangue, terra e liquirizia; vanno e vengono profumi di cacao, tabacco e corbezzolo, resi appena meno aspri da una florealità sottile che ne [...]
{lang: 'it'}Segnalo brevemente, ma non con meno intensità, questo splendido Rosso Barletta Doc che ho avuto il piacere di degustare e che mi ha incantato per equilibrio e ricchezza Prodotto in [...]
La Franciacorta non smette di stupire e di presentare aziende che hanno preso in maniera seria e determinata la sfida della piacevolezza del bere bollicine e soprattutto la creazione di un [...]
Visto il periodo di festività e ponti e la mia temporanea pigrizia, ho deciso di fare di quattro post uno solo. Gli argomenti trattati sono la recensione di due ristoranti (L’Angolo di [...]
La storia della famiglia Frescobaldi si perde nella notte dei tempi e affonda le radici delle proprie vite e delle proprie viti nella terra fiorentina da sempre. Nel mondo è portabandiera dei [...]
Domenica 11 dicembre nasce la Riserva Storica dei Sangiovesi di Romagna e Bertinoro celebra la prima messa a dimora delle annate di Sangiovese con un pomeriggio denso di momenti gustosi e [...]
Anche a Natale la qualità e la tipicità dei vini dell'Oltrepò Pavese e dei prodotti locali di Sfizi&Golosità vi aspettano in Cantina.La quotidianità del vino a tavola in abbinamento [...]
Una cantina tutta italiana nel cuore della Valle de Uco a Mendoza mette in vendita porzioni di vigneto dove produce Malbec e Torrontes. Promette vini favolosi, natura selvaggia, prezzi popolari [...]
Gli ingredienti per il purè500 gr di patate1/2 lt. di latteuna noce di burraparmigiano o grana grattugiatosalepomodori secchi sott'olioolive neresnack croccanti con grana padano gusto [...]
Un luna park del gusto a Rivoli, concentrato di solidità e concretezza in cui si fa largo una cucina che mira dritta alla pancia in maniera intelligente. Il Combal.Zero di Davide Scabin. Dopo [...]
Dire il perché di questa mia decisione é assai difficile, il percorso per arrivare a tutto ciò me lo ricordo bene. Due annetti a questa parte, ho fatto delle scelte precise su [...]
Prima puntata della verticale del Barolo Riserva Granbussia di Aldo Conterno. E che verticale!Il GranBussia è prodotto solo nella grandi annate e rispecchia in pieno il terroir della zona [...]
Pubblicato in: Cucina Ligure, Piatti Regionali, Ricette Biscotti, Ricette di Natale, Ricette Dolci, Ricette Dolci Natale Il Calendario dell’Avvento oggi vi riserva dei golosi biscotti [...]
