Risultati: 20122 per romani
di Ilaria Pipola La pizza al taglio è sempre stata una grande passione per tutti i romani, già dagli ’50 si potevano trovare dai fornai la classica pizza bianca, ancora oggi la più amata, [...]
'Mettiti in testa di mangiare bene' e 'Primo Sos Bimbo': due iniziative dedicate alle famiglie e ai più piccoli sostenute anche da UNIMA.Una "Tavola d'Oro" e una "Tavola Nera", i prodotti [...]
Il Prosecco Villa Sandi nella leggenda della Mille Miglia. La corsa più bella del mondo sceglie Villa Sandi per l'edizione 2012. La Mille Miglia e Villa Sandi: il mito corre sulle bollicine di [...]
La saga dei gestori di bar e trattorie senza scrupoli e senza autorizzazione, pronti a tutto pur di occupare con tavoli e verande le strade del centro di Roma in vista dell’estate si [...]
Ecco la ricetta dei cornetti, che al Nord sono chiamati anche brioche ma anche croissant, alla francese. Il Croissant (o brioche) in Francia alla mattina è servito con il café au lait ed è un [...]
Sono trascorse due settimane dalla bellissima esperienza fatta nelle Langhe e nel Roero ma sentiamo ancora vivi i sapori e le sensazioni provate a #LangheRoero2012.Un territorio decisamente [...]
![Osaka, Milano [7.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_0500-735x489.jpg)
Il perfido Lernieri mi trascina in questo luogo, che ha l’allure del posto dimenticato da dio. Non è posh non è trendy, è normale. Sono sempre preoccupato con i ristoranti etnici: mi [...]
VOL AU VENT DI PANE (dosi valide per 24 pz.) Ingredienti: 6 fette di pane per tramezzini; un albume; 100 gr di funghetti sott'olio; 50 gr di ricotta romana; 50 gr di duetto (mascarpone e [...]
Grandi chef alle prese con un ingrediente difficile da manipolare in cucina: la mozzarella (che funziona già benissimo con il pane buono). A rappresentare Gennaro Esposito, alle prese con i [...]
Per due persone lattuga romana 160 g6 fragole piuttosto grosse¼ di cipolla di Tropea (piccola) (potete limitarvi a qualche anello)1 cucchiaio di gherigli di noci pecan tritati [...]
Questa settimana diamo i voti a: Il vecchio maniero, The Secret Restaurant, Joe Bastianich, i consorzi dell’Aceto Balsamico Tradizionale e non, Lamb 86 di Grant Achatz, Hans Enzenberger e [...]
La matrigna di Biancaneve doveva essere madre di figli maschi, ne sono certa, altrimenti non riuscirei a spiegarmi tanto astio! Perché le mamme di figli maschi soffrono e soffrono pure tanto, [...]
Un menu a chilometri zero offerto direttamente dagli agricoltori che assicura un basso impatto ambientale, valorizza le produzioni locali e sostiene l'economia del territorio, è stato scelto [...]
"Accipies lac, adversus quod patinam aestimabis; temperabis lac cum melle quasi ad lactantia (id est lactaria), ova quinque ad sextarium mittis sed ad heminam ova tria. In lacte dissolvis, ita [...]
L’altro giorno ho preso il Frecciarossa da Roma a Firenze, e siccome era l’ora di pranzo mi sono seduto nel vagone ristorante. Per uno spaghetto all’amatriciana e un piatto di [...]
L'altro giorno ho preso il Frecciarossa da Roma a Firenze, e siccome era l'ora di pranzo mi sono seduto nel vagone ristorante. Per uno spaghetto all'amatriciana e un piatto di prosciutto e [...]
Esigo che lei mi porti subito a Villa Piccolimini! Esigo che lei mi porti subito a Villa Piccolimini! Parafrasando questo sketch della grande coppia Bice Valori-Paolo Panelli inizio il mio [...]
Stesso interesse da un tempo ormai increscioso, due giorni fa è rumorosamente iniziato a Torino il Salone del libro. Ovvio per noi porsi il problema dei “Libri da Gustare“, un modo [...]
Un'alleanza anticrisi tra agricoltori e ristoratori. E' l'obiettivo di 'Campagna Amica nel piatto', che ha visto la Coldiretti Macerata inaugurare il primo ristorante a marchio nell'Osteria dei [...]
Giovedì 17 maggio 2012, dalle ore 9:30, Assemblea nazionale Giovani Impresa all'Auditorium della musica di Roma.Giovedì 17 maggio 2012 con inizio alle ore 9:30 all'Auditorium Parco [...]
La strada è via dei Banchi Vecchi a Roma, luogo ben conosciuto dai gourmet e dagli appassionati di vino per la presenza di due indirizzi di riferimento, Il Pagliaccio e il Goccetto. La foto [...]
L’ortica era utilizzata sin dai tempi più antichi. Attorno al III secolo avanti Cristo i greci contemporanei di Ippocrate prescrivevano succo di ortica come applicazione esterna per curare i [...]
Questo fine settimana mi arrampico su, fino a Navelli, nel cuore dell’Abruzzo, un territorio bellissimo ed incontaminato. Ma non ci vado per i panorami struggenti, o per l’aria sana. Ma [...]
Emozionati e felici: Sabato 19 Maggio alle h 12,30 saremo a Taste of Milano per realizzare due ricette con il RISO ACQUERELLO, le presenteremo nella cucina mobile del Teatro7 che per [...]
Prima di tutto voglio ringraziarvi tutti per i bellissimi commenti che mi avete lasciato in questo post! :) Non vi ho risposto lì per non impazzire nell'assegnazione dei numeri!Vi ricordo che [...]
