Una quiche con verdura e salmone per i pranzi veloci o per le gite fuori porta. Scoprite come realizzarla con la nostra ricetta.
Lorenzo Botti non si risparmia: teatro e interpretazione sono la cifra dei suoi suggerimenti. Il palcoscenico è il suo locale, sul quale si rappresenta ogni scena la commedia dell’arte [...]
L'articolo Le migliori erbe aromatiche da utilizzare in cucina proviene da Ricette della Nonna. Differenze tra erbe aromatiche fresche ed essiccate Se fino ad ora avete sempre utilizzato le erbe [...]
E’ primavera, svegliatevi bambine! I luoghi comuni che vi vogliono freddolose, ipocondriache e leggermente incontinenti sono da metter via con le sciarpe di lana, i plaid norvegesi, i [...]
Ora: so benissimo che le denominazioni d’origine e altre questioni di tal specie sono un ginepraio e bisogna essere esperti. In generale io amo gli esperti e certo non sono per il fai da te. [...]
La pasta rucola e salmone, la cui ricetta è veramente facile e veloce da realizzare, si presta ad un pranzetto sano e leggero, ideale per allietare il palato in tutta semplicità.La [...]
Una ricetta inedita per la classica pasta al salmone, con aggiunta di salsa alle erbe e ravanelli, per un primo piatto fresco e godurioso.
L’insalata di arance e salmone è una ricetta facilissima e light che potete preparare se siete a dieta ma anche se avete voglia di un pasto fresco e molto veloce da fare in pochi [...]
Se andiamo avanti così, la Valle d’Aosta farà la fine del Molise: si inizierà a torto a dubitare della sua esistenza, che invece é florida e rigogliosa. Infatti, si parla troppo raramente [...]
Da bambino, per me la pizza era semplicemente quella napoletana, tonda. Poi ho scoperto quella in teglia, molto diffusa a Roma. Da qualche tempo si fa spazio la cosiddetta “pizza gourmet”, [...]
Tartare al salmone dal gusto esplosivo. su www.mysocialrecipe.com L'articolo Red circle sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.
Tempura, sushi, uramaki, nigiri: gli appassionati di cibo giapponese drizzeranno subito le orecchie…Per loro un buon indirizzo tra i tanti a Napoli, è senza dubbio Mirai Sushi Bar [...]
Vi siete mai chiesti come mai in Cina il riso viene utilizzato al posto del pane? I motivi sono molti, alcuni sicuramente di cultura enogastronomica, tuttavia è anche vero che il riso rende [...]
Un maki strepitoso a base di riso alla milanese, grana, ossobuco e granchio reale, condito da un filo di olio agli scampi: questo uno dei piatti serviti durante la cena degli Amici Gourmet [...]
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Consiglio spassionato prima di raccontarvi due ristoranti siciliani molto attesi: se amate la cucina creativa ma con ragionevolezza approfittate dei prossimi ponti di primavera per provarli [...]
Vi lascio particolarmente liberi nelle scelte opportune per la preparazione della pasta al salmone con crema di tartufo che impariamo oggi. La prima scelta da fare è se pasta lunga o [...]
Confesso: nonostante abiti a due passi due dal Blue Ginger, non ci avevo mai messo piede. L’occasione per provarlo è stata una serata dedicata alla degustazione di dim sum. I classici ravioli [...]
Non è certo la prima volta che vi parliamo di cottura a bassa temperatura o C B T. Anzi, lo facciamo con regolarità da alcuni anni. Dai segreti ai primi esperimenti, dai consigli [...]
Ieri d’un tratto una notizia uscita sulla rivista specializzata “Fast Company” e ripresa da Repubblica, Gambero Rosso, Wired e altri mi balza agli occhi: pare che Ikea voglia aprire dei [...]
Roero Square a Montà d’Alba è un polo di accoglienza turistica pensato per unire in un unico luogo i tratti distintivi che rendono unico il territorio langarolo e al tempo stesso essere una [...]
Preparare i bignè è una delle cose più complicate che ci siano. Ma quando arriva la primavera e si ha voglia di piatti leggeri possono essere una valida alternativa per antipasti, secondi [...]
A ognuno di noi capita di vivere giornate in cui ci sentiamo svogliati, demotivati, esausti, privi di energia. Come fare allora per avere più energia e affrontare meglio la giornata, senza [...]
La pasta con asparagi e salsiccia è un primo piatto rustico, dal sapore deciso e perfetto da realizzare con i prodotti di stagione. Ricetta semplice e adatta al pranzo di tutti i [...]