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Sfincione alla palermitana

Sfincione alla palermitana

... don Peppino Padellani tirò il panno dalla cesta rivelando i quadrati di sfincione disposti accuratamente a spina di pesce, ogni strato separato dall'altro da fogli di carta oleata. L'aroma [...]

tags : fuoco forno farina vergine birra olive sugo sala secco cipolle
dal 12 June 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cosa mangiano i cowboy nei film: non solo spaghetti, ma legumi western

Da Bud e Terence fino al “bandito dagli occhi di ghiaccio”, il west a tavola [...]

tags : coppia fagioli americana spaghetti
dal 12 June 2015 su:
pane pasta riso frutta verdura cucina internazionale

Oscar del Vino 2015 Bibenda

Ed ecco gli Oscar del Vino di Bibenda 2015   Miglior vino bianco Sicilia Contea di Sclafani Chardonnay 2012 – TASCA D’ALMERITA Miglior vino rosso Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2010 [...]

tags : taurasi rosato chardonnay brut bianco spumante contea di sclafani contea di sclafani chardonnay
dal 11 June 2015 su:
vino alcolici
Cena sul prato a Stregna menu e vini speciali

Cena sul prato a Stregna menu e vini speciali

Dalle alture attorno a Stregna, nelle giornate terse, lo sguardo si spinge fino al mare... ed è per questo che l'edizione 2015 della Cena sul prato vede partecipare anche i viticoltori del [...]

tags : vitovska malvasia schioppettino salumi vini refosco menu asparagi latteria chitarra
dal 11 June 2015 su:
vino alcolici formaggi

Risotto cremoso al sedano rapa, sentori di mare, capperi e limone candito | Le ricette dei vincitori di Chef Emergente Centro 2015

Questa ricetta è di Nikita Sergeev del ristorante L’Arcade di Porto San Giorgio, uno dei vincitori di Chef Emergente Centro 2015. E’ stata presentata nella finale ed è stata raccolta da [...]

tags : ricette rapa ricetta capperi risotto ristorante
dal 11 June 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Amarena, Mandorla e Stracciatella | Le ricette dei vincitori di Chef Emergente Centro 2015

Questa ricetta è di Nikita Sergeev del ristorante L’Arcade di Porto San Giorgio, uno dei vincitori di Chef Emergente Centro 2015. E’ stata presentata nella finale ed è stata raccolta da [...]

tags : ricette ricetta ristorante
dal 11 June 2015 su:
ricetta locali

Come un Riccio di Mare | Le ricette dei vincitori di Chef Emergente Centro 2015

Questa ricetta è di Nikita Sergeev del ristorante L’Arcade di Porto San Giorgio, uno dei vincitori di Chef Emergente Centro 2015. E’ stata presentata nella finale ed è stata raccolta [...]

tags : ricette ricetta ristorante
dal 11 June 2015 su:
ricetta locali

Carnaroli integrale Riserva San Massimo con crostacei e tonno

Il riso integrale mi ha spesso preoccupata per la cottura prolungata, ma c’è un modo per risparmiare tempo: basta cucinarlo in anticipo, e tenerlo in un contenitore sigillato in frigo, anche [...]

tags : tonno succo aglio olive faro riso riserva capperi crostacei mescolando
dal 11 June 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
RICETTA FOCACCIA CON OLIVE

RICETTA FOCACCIA CON OLIVE

 Eccovi un'altra versione della "Focaccia Genovese", quella sottile, unta e bucherellata, che lascia un profumino a invadere tutta la casa ingolosendo anche i vicini.Per la focaccia [...]

tags : farina birra olive ricetta lievito manitoba coperto focaccia
dal 11 June 2015 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici

L’Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo dal 1935 a Festa a Vico 2015

Massimo Bottura resta stregato dall’Antica Pizza Fritta di Zia Esterina Sorbillo dal 1935: un grande riconoscimento ai fratelli Gino e Toto Sorbillo durante Festa a Vico 2015. In seconda [...]

tags : pizza dop bufala ricotta san marzano provola pizze fritte
dal 10 June 2015 su:
formaggi vino pane e pizza
Fingerfood con Mousse al Salmone, Mascarpone, Vino Bianco ed Aneto

Fingerfood con Mousse al Salmone, Mascarpone, Vino Bianco ed Aneto

'Ho tantissime cose da non dirti'O.WildeHo sempre avuto una gran simpatia per Oscar Wilde, ammiro la sua ironia e faccio tesoro dei suoi aforismi! Nella loro leggerezza son sempre più incisivi [...]

tags : sospiro ricetta bianco wine vin salmone classico ingredienti mascarpone affumicato
dal 10 June 2015 su:
ricetta alcolici carne e pesce

SAPORI E LEGGENDE SUI SENTIERI DI SAN PONZO

Associazione Calyx Una fresca e facile passeggiata tra i boschi del monte Vallassa condurrà, tra visite guidate e degustazioni, alla scoperta dei luoghi legati a questo misterioso eremita [...]

tags : dieta monte
dal 10 June 2015 su:
formaggi
Arriva in Friuli Cinema Divino

Arriva in Friuli Cinema Divino

I grandi film si gustano in cantina. Giovedì 18 giugno apertura di Cinemadivino FVG - Rassegna 2015 a Casa Forte Nussi-Deciani Via dei Ronchi 12, Manzano. Ospiti il regista Vicentini Orgnani e [...]

tags : cantina vini martino degustazione
dal 9 June 2015 su:
alcolici vino locali
Vinoforum 2015

Vinoforum 2015

Dal 12 al 21 giugno ritorna…VINÒFORUM!12 - 21 GIUGNOLungotevere Maresciallo Diaz (Farnesina) a Roma(CS) Tra le novità di quest’anno la cucina sostenibile e lo spazio dedicato alla pizza. [...]

tags : cantina dieta bosco glutine vegan pizza bio vini sala wine
dal 9 June 2015 su:
ricetta locali alcolici

Rossellini’s a Ravello, Michele Deleo e la cucina dell’amore

Via San Giovanni del Toro, 28 www.palazzoavino.com Aperto solo la sera Ferie da novembre a marzo Prezzo alla carta 120 circa, menu degustazione a 85 e 95 euro Sarà l’età, il profondo [...]

tags : toro menu ristorante degustazione
dal 9 June 2015 su:
locali carne e pesce alcolici
Nonis testimonial dell'Angus brasiliano

Nonis testimonial dell'Angus brasiliano

Dal 18 al 20 giugno sarà Fabrizio Nonis, il testimonial ufficiale della cultura della carne presso il padiglione Brasile a Expo Milano 2015, giovedì 18, venerdì 19 e sabato 20 giugno. Una [...]

tags : romana stampa noce scamone naturale brasiliana italiana milanese degustazione
dal 9 June 2015 su:
carne e pesce cucina regionale cucina internazionale
BERNINA EXPRESS - TIRANO SAINT.MORITZ

BERNINA EXPRESS - TIRANO SAINT.MORITZ

Per la rubrica “Luoghi da non Perdere” oggi siamo sulle tracce del famoso Trenino Rosso del Bernina o Bernina Express, perché quando arrivano i primi caldi, pensiamo inevitabilmente a [...]

tags : bianco punti svizzera servizio valtellina valtellina
dal 9 June 2015 su:
alcolici cucina internazionale

Breaking News: Cartoline da “In Brianza Io Cucino Così” la cena di Io Bevo Così 2015 @ La Galbusera Nera – La Valletta Brianza (LC)

Un grande momento di incontro e una piacevole appendice di Io Bevo Così 2015. Di seguito trovate le cartoline da "In Brianza io cucino così" presso la Galbusera Nera dell'Agriturismo La [...]

tags : vini agriturismo
dal 8 June 2015 su:
vino locali
Maggio a Mykonos: un weekend da sogno

Maggio a Mykonos: un weekend da sogno

Il mare mi rigenera. Ricarico le energie in 48 ore.La pelle si rinnova, l'umore migliora e torna la voglia di fare mille cose.Per questo un bel po' sì mesi fa, quando ho trovato una super [...]

tags : greco feta bianco servizi formaggio frisella ristorante
dal 8 June 2015 su:
alcolici formaggi vino
A Stolvizza Pulito è più bello

A Stolvizza Pulito è più bello

Il 13 giugno 2015 le Associazioni di Stolvizza al motto “Pulito ... è più bello”, effettueranno la sedicesima edizione della giornata dedicata all’ambiente procedendo alla ripulitura [...]

tags : servizio certosino pastasciutta
dal 7 June 2015 su:
locali alcolici pane pasta riso

Il meglio della settimana in cui: la Juve ha perso, la Lauro ha vinto e noi siamo su The World of Fine Wine

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Questi i migliori 10 Champagne del 2015 per Fine Champagne Magazine. 2 – Trebbiano d’Abruzzo 2012 Valentini. Eccolo, appena [...]

tags : sauvignon trebbiano birra wine sfursat borgogna ristorante champagne
dal 7 June 2015 su:
alcolici vino locali
Per Campari  Salvatore Calabrese crea The Maestro’

Per Campari Salvatore Calabrese crea The Maestro’

 In occasione della #NegroniWeek  ‘The Maestro’ Salvatore Calabrese   ha creato il Negroni più antico del mondo al Camparino in Galleria (MI) Salvatore Calabrese, mixologist di fama [...]

tags : bar gin ricetta cocktail calabrese
dal 6 June 2015 su:
alcolici locali ricetta
Birre artigianali a Lignano Pineta

Birre artigianali a Lignano Pineta

7 giugno 2015, nella  cornice fronte mare di Lignano Pineta, ultimo giorno della festa delle birra artigianale. All’interno della manifestazione si potranno degustare ed acquistare le [...]

tags : grillo piave pub trani birra
dal 6 June 2015 su:
vino alcolici locali
Quasi cento birre in degustazione a Trieste

Quasi cento birre in degustazione a Trieste

Amanti della birra, segnatevi la data: lunedì 8 giugno al ristorante Montecarlo di Trieste dalle 11.30 alle 20.30 appuntamento imperdibilie con quasi un centinaio di birre italiane e [...]

tags : cedrata cola wine bio reale birra ristorante distillati degustazione china
dal 6 June 2015 su:
alcolici carne e pesce