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Viaggio a Gozo: Victoria (Rabat) e Marsalforn

Viaggio a Gozo: Victoria (Rabat) e Marsalforn

Viaggio a Gozo, nelle sue città: la capitale Victoria e il villaggio dei pescatori Marsalforn. Lungomare di Marsalforn   Gozo é mare, sport e natura. Ma é anche cittadine e paesini [...]

tags : maltese birra aglio bar salsiccia formaggio ingredienti britannica antipasti internazionale
dal 19 July 2015 su:
ricetta cucina internazionale locali

San Salvatore Telesino, la via del latte che conduce a Corte Ciervo

Azienda agricola Corte Ciervo -Contrada Purgatorio, 3  San Salvatore Telesino (Bn) – www.aziendacorteciervo.com – cimaste@alice.it – Tel. 0824.975392 di Pasquale Carlo I volti [...]

tags : latte romana coppia
dal 18 July 2015 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso
TREPALLE - sul tetto d'Europa

TREPALLE - sul tetto d'Europa

Oggi per i luoghi da non perdere, siamo ancora in alta Valtellina, in questo caso altissima, 2.069 metri sul livello del mare, in pratica "sul tetto d’Europa".Trepalle è il paese con il [...]

tags : svizzera valtellina valtellina temperatura
dal 18 July 2015 su:
cucina internazionale vino alcolici

Il genio di Gualtiero Marchesi in 4 ricette dolci

Gualtiero Marchesi, classe 1930, è uno [...]

tags : latte succo salsa forno farina dolci burro mele pere chilo
dal 18 July 2015 su:
ricetta dolci locali

Nuovi allegri colori per le posate POIS e ZEBRA di Bugatti

Le posate Zebra e Pois di Bugatti si rinnovano con nuovi colori trendy, come il rosso granata, il tabacco e il verde celadon. Realizzate in acciaio inox 18/10, spessore 2,5 mm, manici in SAN con [...]

tags : classico
dal 17 July 2015 su:
vino
Itinerari di viaggio: Agrigento, la Sicilia slow tra templi, falesie e antiche querce

Itinerari di viaggio: Agrigento, la Sicilia slow tra templi, falesie e antiche querce

La Scala dei Turchi e la Valle dei templi. La prima, creata dal vento e dal mare, bianca e brillante sotto il sole; la seconda forgiata dalla mano dell’uomo, costellata di colonne, [...]

tags : latte romana riserva mirto fiore zona polpo siracusa naturale ristorante
dal 17 July 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Cracco contro Cracco, per i miei figli meglio frutta e verdurine disidratate di Carlo che le patatine San Carlo!

Fabiola è una giovane mamma di due figli. Vive a Milano e ogni giorno combatte contro le suggestioni commerciali e le cattvr abitudine per far mangiare loro cibi giusti e sani. Il figlioletto [...]

tags : frutta
dal 16 July 2015 su:
frutta verdura
Bangkok, Krabi e Phi Phi island

Bangkok, Krabi e Phi Phi island

Amo la Thailandia, perché accanto alla cinica fermezza di un paese che vuole arrampicarsi sui gradini del Primo Mondo, delle nazioni industrializzate e ad alto reddito, accanto alla severità [...]

tags : pollo pesci reale zona pub bar marino frutta thailandese temperatura
dal 16 July 2015 su:
carne e pesce locali ricetta

Sorbetto all'Albicocca (senza gelatiera) - Apricot Sorbet (without icecream maker)- Sorbet aux Abricots (sans sorbetière)

'La gente pensa troppo a quel che deve fare e troppo poco a quel che deve essere'Meister J. EckhartIl mood del sorbetto alla frutta è ancora attivo: dopo avervi proposto il Sorbetto [...]

tags : albicocche pesche frutta fragole zucchero ricetta
dal 16 July 2015 su:
frutta verdura ricetta dolci

Miracolo a Milano/50. Mangiare all’aperto al Chiostro con sgagnini a 8 €

“Ciao! Cosa ci fai qui? Vai a cena da Andrea?” Miracolo a Milano: incrocio il mio amico Totò (già compagno di scorribande “foodie” alla ricerca di un [...]

tags : burro alpeggio
dal 16 July 2015 su:
formaggi

P&P in pp

Pollo con piselli in pentola-a-pressione, il pollo del domani! A dire il vero le cosce con sovracosce usate in questa preparazione provengono dalla campagna di un amico. Appartenevano a un pollo [...]

tags : collo vapore pollo panna mele piselli indiana ingredienti tacchino ciliegie
dal 15 July 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tre calici con Adelheid Posch

Tre calici con Adelheid Posch

Un calice con Adelheid Posch. Degustazione guidata e 4 chiacchiere su i vini naturali. Martedì 21 luglio dalle 18.30 all'Hub di via Madonna del Mare a Trieste. Che cosa sono i vini naturali? [...]

tags : tedesca vini bio austriaca sommelier chiacchiere giapponese degustazione
dal 15 July 2015 su:
cucina internazionale vino
Expo: Il Padiglione Svizzera

Expo: Il Padiglione Svizzera

Buongiorno!Inizio subito dicendovi che è il Padiglione che al momento mi è piaciuto di più.Nella sua semplicità espositiva esprime il complesso concetto di Paese attrattivo, solidale e [...]

tags : tofu reale dieta panino mele vitello alimentare salsiccia svizzera ristorante
dal 15 July 2015 su:
carne e pesce frutta verdura
Savô: la pizza gourmet approda a Genova

Savô: la pizza gourmet approda a Genova

Savô, sapore in genovese. È la nuova pizzeria gourmet a due passi dal Porto Antico, in via al Ponte Calvi (al 16 rosso). Scelta coraggiosa, in una città non particolarmente prodiga di buone [...]

tags : pugliese latte birra salsa farina forno tonno polpo vini bar
dal 15 July 2015 su:
locali carne e pesce ricetta
Drinking in L.A.(vinio) | 15 vini bevuti alla cieca pensando a Charles Bukowski

Drinking in L.A.(vinio) | 15 vini bevuti alla cieca pensando a Charles Bukowski

Inaspettata e imprevedibile come ogni anno, anche quest’anno è arrivata l’estate, passerà un altro inverno e cadranno mille petali di rose e il buio farà quello che deve fare con tutte le [...]

tags : fiano trebbiano bosco birra forno limoni marino pane vini mica
dal 15 July 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

La festa dei Fagioli della Regina a San Lupo del Sannio

di Pasquale Carlo La regina in questione è la tenace Maria Teresa d’Austria; il noto personaggio locale è l’intrepido cavaliere Achille Jacobelli, figura di spicco delle vicende sannite [...]

tags : sannio fagioli
dal 15 July 2015 su:
vino frutta verdura

Cena CHIC a 6 mani a La Taverna

Quando e dove la cena è CHIC: lunedì 20 luglio al ristorante La Taverna di Colloredo di Monte Albano (UD) si svolgerà una tappa di In The Kitchen Tour.  Menu “a 6 mani”  con gli chef [...]

tags : trota monte olive menu vini riso ravioli martino ristorante ingredienti
dal 14 July 2015 su:
ricetta locali vino

I concerti di Villa Arconati, Gilberto Gil, Caetano Veloso ed una ricetta: vero Carnaroli con fagioli rossi, mantecato al Provolone Valpadana DOP

50 anni di amicizia e di carriera è il titolo dell’ indimenticabile performance di Caetano Veloso e Gilberto Gil di sabato 11 luglio al Festival di Villa Arconati, per dirla in brasiliano, [...]

tags : fagioli riserva lacrima pentola reggiano ricette bianco riso dop secco
dal 14 July 2015 su:
ricetta vino pane pasta riso
La luce nel vino

La luce nel vino

Caravaggio ed io, Antonio De Core, 1992Ero lì che pensavo a come scrivere della luce nel vino – perché per me la luce, nel vino ma non solo, è tutto o quasi – che ho iniziato a [...]

tags : mica reale bianco degustazione
dal 14 July 2015 su:
alcolici pane e pizza carne e pesce

SOVRAEXPOSIZIONE 2015 press tour: Chivasso eccellente

Sovraexposizione, il Festival delle Delizie che promuove le eccellenze del chivassese. L’orto di Mariangela Susigan   Noi blogger e giornalisti abbiamo un privilegio incredibile: non [...]

tags : passito freisa erbaluce caluso carema prugne coppia chieri vini pub
dal 13 July 2015 su:
vino locali alcolici

Cesare Battisti e Rodrigo Oliveira: Italia-Brasile a Identità Expo

Cena e intervista a quattro mani e quattro voci con gli chef Cesare Battisti del ristorante Ratanà di Milano e Rodrigo Oliveira del Mocotò di San Paolo.

tags : ristorante
dal 13 July 2015 su:
locali

Tutti dicono Dolcetto. Intravino-Bignami: tutto il Dolcetto di Dogliani in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : nebbiolo chianti barolo dolcetto cantina verdicchio ribes succo bosco sala
dal 13 July 2015 su:
vino alcolici locali
Insalata di patate con mango fermentato e dressing di stinky tofu

Insalata di patate con mango fermentato e dressing di stinky tofu

Il verduraio mi ha regalato 1 kg di patatine novelle. Non so se è perché stavano per passare a miglior vita o solo per motivi promozionali… In effetti propenderei per la seconda ipotesi, [...]

tags : tofu forno kg vapore pentola ingredienti mescolate cottura pentola a pressione
dal 13 July 2015 su:
ricetta formaggi

Elle a Tavola e il secondo appuntamento da Saporem in Expo

Lunedì 22 giugno scorso,  nello spazio Saporem  all’interno del padiglione Eataly di Expo 2015 Elle a Tavola, la rivista dedicata al food di alta gamma, ha dato vita all’evento [...]

tags : prosecco salume ricette ricetta italiana naturale marino grana dop uva
dal 13 July 2015 su:
vino carne e pesce formaggi
CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO

CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO

L'estate continua e l'idea di preparare un dolce, nonostante il caldo, ci viene quasi per caso.Così, da veri golosi, pensiamo a qualche cosa di stimolante.Certo, avere a portata di mano dei [...]

tags : fuoco forno bosco burro torta farina ricetta zucchero maraschino crostata
dal 13 July 2015 su:
ricetta dolci alcolici