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Le ostriche, gioielli del mare tanto amati dai buongustai di tutto il mondo, rappresentano una prelibatezza culinaria dal sapore unico e inconfondibile. Ma come si mangiano esattamente le [...]
Un dolce da gustare a colazione o a merenda, scopri come preparare la torta con mele a fette! La torta di mele è un dolce tipico del periodo autunnale, eppure è un dolce così buono che sembra [...]
Scopri una super ricetta per i quadrotti al cioccolato e nocciole: non richiede cottura ed è perfetta per le giornate calde. Con l’arrivo delle giornate di sole, calde e afose, la prima [...]
Scopri il segreto per preparare deliziosi muffin senza usare i pirottini: con questa ricetta farai faville anche per la genialità. Se sei un appassionato di dolci e ami preparare i muffin o [...]
Con pochi ingredienti potete preparare dei gustosissimi finocchi fritti in pastella da gustare anche in piedi per il brunch a buffet. Dimenticate i soliti buffet e stupite i vostri ospiti con [...]
Ecco la ricetta dei brownie con le carote, per gustare un dolcetto sano e goloso e fare una colazione diversa dal solito. I brownie con le carote sono una variante più sana e leggera dei [...]
Chi ama il tè non può non saperlo: c’è una domanda fondamentale per prepararlo nel modo migliore e bisogna conoscere esattamente la risposta. Gli appassionati del tè sono molto [...]
Ma che buona è questa pizza senza impasto! E' molto semplice da preparare vi sorprenderà per la sua facilità di esecuzione. Questa ricetta per fare la pizza in casa dovete assolutamente [...]
Oggi voglio scrivere questa ricetta che ho iniziato ad usare la scorsa estate nella preparazione del classico vitello tonnato. Non è un piatto che preparo spesso, ma in estate un paio di [...]
Sostituire la carne rossa con aringhe e sardine e acciughe per salvare 750 mila vite l’anno e, allo stesso tempo, tamponare quel gran fastidio che è la crisi climatica. Le premesse, è il [...]
Scopri come trasformare le coscette di pollo in una velocissima e sfiziosa cena: ecco la ricetta che stavi aspettando. Le cosce di pollo sono da sempre una soluzione pratica e gustosa per una [...]
Prepara il plumcake con le fragole per stupire la tua famiglia. Con questo dolce potrai gustare una merenda diversa dal solito! Un dolce sfizioso per la colazione da preparare con un frutto [...]
Ricevere un grazioso bouquet di fiori freschi può davvero essere un momento di gioia che illumina la giornata e riscalda il cuore in modo indescrivibile. L’aroma avvolgente che si [...]
Per stupire i propri ospiti si può preparare il tiramisù con nocciole e arancia seguendo la ricetta di Damiano Carrara. Il tiramisù al caffè è un classico della cucina italiana: è un [...]
Nel vasto panorama della cucina mediterranea, esistono alcuni tesori nascosti che meritano di essere scoperti e apprezzati. Tra questi, gli agretti emergono come ingrediente versatile e dal [...]
Versare l’acqua in una casseruola dal fondo spesso e portarla a bollore assieme alle stecche di cannella. Fare bollire per 5 minuti, quindi togliere la casseruola dal fuoco e coprirla. [...]
Quando vado in montagna, spesso mi fermo nei rifugi per una sosta e, di tanto in tanto, mi lascio conquistare da uno dei tanti dolci fatti in casa. Strudel, frittelle di mele, torta di [...]
Non solo cioccolato. La presenza delle Alpi, coi loro grandi pascoli, fa della Svizzera un paese vocato alla produzione casearia. Ne sono esempio le sue denominazioni d’origine, [...]
L'articolo Rosso Auso Biologico 2018 Tenute del Fasanella proviene da Lavinium. Quello che le cooperative fanno vini commerciali e non di valore è un luogo comune che sta facendo ancora danni [...]
Il trucco per conservare le fave nel modo migliore: con questo sistema non si anneriscono e si mantengono bene. Le fave sono i legumi di primavera: è questo il periodo dell’anno in cui [...]
Complici gli albumi avanzati dalla preparazione della pastiera e una confezione di farina di mandorle in dispensa, mi sono cimentata nelle famose e buonissime paste di mandorla tipiche della [...]
Contiene link di affiliazione. In un’epoca in cui il risparmio energetico dovrebbe essere alla base di ogni nostra decisione, scegliere un piano cottura a induzione al posto dei [...]
L’arancia, con la sua vivace tonalità e il profumo agrumato, è ben nota come uno dei frutti con maggiori fonti di vitamina C, elemento essenziale per il benessere del corpo. [...]
Come si prepara la vera focaccia barese con tanti pomodorini? Ecco svelata la ricetta originale: così la faceva anche mia nonna! La focaccia barese è senza dubbi una vera squisitezza. Alta, [...]
Se volete fare una torta perfetta ma non siete esperti e partite da zero potete seguire alcuni trucchi, ecco i 3 segreti di Benedetta Rossi. Ci sono dei trucchi per fare una torta perfetta? [...]
