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Il frigo ce l’abbiamo tutti in casa, ma vi siete mai chiesti quanto consuma? La cifra è davvero folle tanto da voler staccare la spina. Ci sono oggetti imprescindibili, come questo, nelle [...]
Uno dei grandi classici della pasticceria, il dolce adatto a mille situazioni. Cosa occorre per prepararlo e come impostare la preparazione. Un dolce amato più che mai a tutti, molto semplice [...]
In autunno non c’è niente di meglio di un gustoso budino d’uva, facile da preparare e una vera delizia per il palato. Tra le tipologie di uva più gustose e dolci del periodo [...]
Salva la ricetta incredibile del pane furbo senza impasto, lo fai in una ciotola e non sporchi altro: vedrai come verrà alto e profumato! Da sempre il mondo della panificazione e dei lievitati [...]
Se vuoi preparare un dolce economico e da leccarsi i baffi bastano una mela e della cannella per realizzarlo. Andiamo a vedere come. Anche per quanto riguarda la preparazione dei dolci, in [...]
Perché non prepariamo insieme l’arrosto delle monache benedettine? Tenero tenero ed estremamente facile: vedrai che sapori sfiziosi! Le ricette antiche da sempre colpiscono e affascinano [...]
Come condire la pizza surgelata per renderla più saporita? Lascia stare la classica, con queste aggiunte diventa proprio una delizia! Comoda, pratica e funzionale: da quando è nata la pizza [...]
Puoi fare il pane in casa morbido, buono e profumato come quello del panificio se segui queste 5 importanti regole. Fare il pane in casa è un’attività piacevole e soddisfacente: cosa c’è [...]
LISTA INGREDIENTI per 36 morsetti: Per il bacon maccheroni e formaggio: 284 g di pancetta (ca. 14 strisce) 227 g di maccheroni al gomito 30 g di grasso di pancetta o burro non salato vedi [...]
I tortini al cioccolato dal cuore morbido sono un grande classico, ma occhio ai passaggi: solo così l’interno risulterà fondente e cremoso! Iconici, meravigliosamente fondenti e dal [...]
Perché buttare via l’impasto della pizza avanzato se può essere conservato? Il trucco per averlo sempre fresco per ogni occasione. Con il ritorno alla routine di tutti i giorni e detto [...]
La ricetta della mamma delle frittelle allo yogurt, molto veloci e soprattutto sofficissime: preparale a merenda e spariscono in un lampo! Autunno significa soltanto una cosa: poter tornare a [...]
La sera precedente, preparare il dulce de leche caramellato. Inserire il barattolo di latte condensato in una pentola che possa contenere l’acqua occorrente per coprire il barattolo almeno di [...]
La ricetta veloce del roast beef, rapido, gustoso e succosissimo all’interno: è di una bontà unica e devi provarlo subito! Nonostante appartenga alla tradizione culinaria inglese, il [...]
Se hai voglia di una piadina leggera, ricca di gusto e diversa dal solito, provala in questa versione con i ceci: è spettacolare! Quando si ha poca voglia di cucinare e le idee scarseggiano, la [...]
Le uova sono un alimento nutriente e versatile, particolarmente apprezzato da chi pratica sport e segue una dieta equilibrata. Possono essere gustate in molti modi: da sole, accompagnate [...]
La zucca si può coltivare nell’orto o in vaso. Basterà seguire semplici accorgimenti per vederla crescere rigogliosa e forte. Tra gli ortaggi autunnali protagonista è la zucca. Non solo [...]
Sono 5 i panini italiani più amati di sempre e se non li hai mai assaggiati, devi subito recuperare: sono buonissimi. I panini sono un’ottima soluzione quando si pranzo o cena fuori casa, [...]
Gli straccetti di pollo sono la ricetta perfetta per chi sta a dieta e vuole mangiare questa carne in modo diverso. Il pollo è la carne che non manca mai sulle nostre tavole. Chi è a dieta la [...]
Come fare per ottenere un petto di pollo sfizioso senza utilizzare la classica cottura in padella? I filetti di pollo al forno sono un’ottima alternativa per il pranzo della domenica, da [...]
La carne per il brodo, acqua fredda oppure bollente? Questo errore lo commettiamo tutti, ma gli chef mettono in guardia: ecco il metodo corretto! Quando fuori fischia il vento, piove o [...]
Friggere le melanzane potrebbe non essere così semplice. Ecco i consigli da seguire per ottenere una frittura perfetta! Per poter ottenere una frittura a regola d’arte bisogna [...]
Se siete amanti dei panini perché adorate mangiarli a cena oppure a pranzo vi diamo l’idea alternativa al classico hamburger. Questo panino riuscirà a conquistarvi, se siete amanti dei [...]
Un pane alle olive facile facile, da realizzare in pochi minuti e che non ha niente da invidiare a quello delle panetterie: provalo perché è delizioso! Da che mondo è mondo, il pane sulla [...]
Sai come conservare nella maniera migliore ottimale i salumi in frigo per evitare che ammuffiscano? Ecco come conviene fare. In campo gastronomico i salumi non hanno bisogno, come si suol dire, [...]
