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Mauro PasqualiVi sono tre piante che caratterizzano più di altre l’areale mediterraneo: la vite, il leccio e l’ulivo e tutt’e tre crescono in zone a clima temperato caratterizzate da [...]
Il dolce ha origini molto antiche, probabilmente risalenti agli antichi umbri,è conosciuto con questo nome nelle zone di Foligno, Assisi e Spello;La rocciata somiglia allo strudel trentino e [...]
Un’azienda molto particolare, nata in condizioni uniche per esplorare la diversità dei territori della Maremma e la ricchezza dei vitigni del nostro mediterraneo. Il tutto messo in piedi [...]
Si chiude il sipario sulla rassegna dedicata alla grande cucina delle Dolomiti bellunesi. Lo chef stellato Renzo Dal Farra proporrà un menu ricco di sorprese e ispirato ai migliori prodotti del [...]
Sabato 11 e domenica 12 Giugno 2011 ore 15-22.00. Nella splendida cornice di Palazzo Roccabruna, sede di rappresentanza della Camera di Commercio di Trento, la migliore cucina del Trentino [...]
Una cosa di cui vado golosissima da sempre sono proprio i lamponi: fino a dove ricordo li ho sempre accolti con particolare gioia, dai bavaresini che prendeva in pasticcieria mia nonna alle [...]
Virgilio Pronzati Da ben otto anni, Camogli si conferma la capitale enologica regionale. Disposti lungo la suggestiva discesa che porta alla piccola spiaggia, oltre una trentina di stands [...]
Bollicine Ferrari e non solo. Ci sono stati anche alcuni vini Lunelli nel Padiglione Italia 2011 della 54° edizione della Biennale di Venezia.Si è brindato Ferrari, nella testimonianza [...]
L'assessore regionale alle politiche del turismo Marino Finozzi interverrà questa sera, martedì, alla cerimonia di consegna del 'Premio Francesco Fontana per la cucina vicentina e veneta'.La [...]
- Mio nonno mi stava insegnando a suonare la fisarmonica, poi è morto cadendo da un ponte in costruzione.- Tuo nonno costruiva ponti?- No, era in bicicletta, non si era accorto che il ponte non [...]
Quando sono al supermercato e passo tra gli scaffali agghindati ad enoteca (ahem), osservo sadicamente gli avventori. Per lo più vedo sguardi persi nel vuoto e scene angoscianti. C’è [...]
L'Unione ex allievi di San Michele, il Collegio dei periti agrari, l'Associazione agrotecnici e la Sezione trentina di assoenologi hanno da oggi una sede comune all'Istituto Agrario.E' stata [...]
La specialità casearia veneto-trentina alla meravigliosa 'Enoteca a cielo aperto' che occuperà strade e palazzi della città.Spoleto, 2 giugno 2011 - Nella "Capitale del Vino" non poteva [...]
Mariella Belloni L'Asiago a Spoleto per "Vini nel Mondo" in degustazione con bianchi campani e Roero. La specialità casearia veneto-trentina alla meravigliosa "Enoteca a cielo aperto" che [...]
Martedì 7 giugno presso l'Enoteca Italiana, dalle 19 alle 24, è di scena un Happy Wine speciale dedicato alle migliori etichette trentine.Dalle 19 alle 20, curata dall'Enoteca Provinciale [...]
Con l'apertura della mostra 'Il mondo vi appartiene', curata da Caroline Bourgeois, riapre a Palazzo Grassi, anche il Palazzo Grassi Café.Gestito da Irina Freguia, titolare del "Vecio [...]
Sono ben 1.189 le aziende agricole che svolgono attività di fattorie didattiche in grado di offrire lezioni in campagna in tutte le Regioni ad oltre un milione di bambini a partire dalle semine [...]
Claudio Sadler, uomo determinato e chef ambizioso -232 Claudio Sadler , 55 anni il 4 giugno, è uno degli chef più famosi d'Italia. Ma non sono state solo le numerose [...]
Dopo averci pensato tanto e non aver avuto idee, mi sarei anche accontentata di rifare la ricetta classica. Poi ho visto la pubblicazione di Mapi ed ho capito subito che i miei piselli sarebbero [...]
La manifestazione giunge quest'anno alla sua diciannovesima edizione e festeggia la maggiore età con un'edizione speciale, tutta incentrata sul tema del rispetto dell'ambiente.Oggi Domenica 29 [...]
Nuovo appuntamento con Cantine Aperte oggi domenica 29 maggio 2011 in oltre 1.000 aziende vitivinicole italiane socie del Movimento Turismo del Vino.La manifestazione, che da sempre punta a [...]
Prendono il via proprio in occasione della manifestazione in programma per questo week end in tutta Italia le originali offerte turistiche ispirate al mondo del vino. Speciali pacchetti [...]
Il Consorzio ad Oslo il 30 maggio per un educational promozionale dedicato a importatori, distributori, horeca e giornalisti specializzati.Nella lista dei cinque vini veneti più venduti [...]
Mercoledì primo giugno, alle ore 9, presso l'aula magna, incontro sulla gestione del vigneto.Si parlerà di viticoltura biologica mercoledì primo giugno, alle ore 9, presso [...]
Redazione di TigullioVino.it Mercatino di prodotti enogastronomici ferraresi e italiani direttamente dal produttore al consumatore. Sabato 28 e domenica 29 maggio dalle ore 10.00 alle ore 20.00 [...]
