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PONTE1948 per la festa della donna propone un brindisi con due sue creazioni, il Pinot Grigio. armonico e profumato, e il Prosecco Doc Rosé, che conquista il palato con i suoi [...]
Un elegante baule che cela al suo interno tutto il necessario per realizzare l’autentica ricetta “Paccheri Da Vittorio” con un esclusivo tegame in oro zecchino 24 carati. [...]
Questo Chianti mi riporta ai primi ricordi adolescenziali, e non parlo delle famose fiasche nella paglia che tanto successo commerciale hanno avuto, ma, più in generale, di quando era un vino [...]
Il rapper Jay-Z e LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SE uniscono le loro forze nel business dello Champagne. LVMH, il più grande produttore mondiale di Champagne con Moët Hennessy, ha [...]
Garganelli con pesto di pomodoro e ricotta Domenica ho passato la giornata con le mani in pasta. Ho preparato le brioche con la golosa farcitura e mentre l'impasto lievitava ho preparato i [...]
Il Canton Ticino è un luogo dove la cucina è un’arte! Vanta, infatti, una tradizione gastronomica e vitivinicola ricca e varia, che ha i tratti caratteristici della cucina delle Prealpi [...]
Chiaro, nutriente e molto aromatico. Mi piace usare il miele in torte e biscotti da cuocere in forno al posto dello zucchero, perché dà un aroma particolare alle ricette. Ma per un buon [...]
Adottare una vite, un singolo filare di vigna con i suoi grappoli, seguendo passo dopo passo le diverse fasi della crescita fino all’imbottigliamento e ricevere a casa il [...]
Scopri la selezione del New York Times dei migliori 20 vini al mondo sotto i 20 euro da provare nel 2021: in lista anche cinque italiani, Vini Pregiati, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Arrivare con il proprio vino sul podio di una classifica internazionale, come quella di Wine Spectator, permette di poter rimanere sulla ribalta per un anno intero. E’ quello che succede a [...]
Wine Spectator assegna 91 punti al Custoza dell’azienda di Sommacampagna che si aggiudica anche il plauso di James Suckling e di Tom Hyland di Forbes Wine Spectator attribuisce 91 punti al [...]
Una speciale wine bag in edizione limitata per il rosato Phasianus, creata con eccedenze di produzione tessile da persone in condizioni di fragilità. Il ricavato sarà devoluto al centro [...]
Il governo sloveno vorrebbe aggirare le norme europee a tutela dell’Aceto Balsamico di Modena chiedendo alla Commissione Europea – tramite una norma tecnica nazionale – di [...]
Che cosa si può dire ancora, di non detto, di Carlo Cracco? Ha sempre operato con rigore, portando la sua esperienza e conoscenza sulle tavole dei suoi ristoranti. Ha accompagnato numerosi [...]
Non va sempre tutto benissimo per il Made in Italy. E’ il caso, per esempio, dello Speck Alto Adige Igp: nel 2020 ha registrato un calo nella produzione del 4,5% rispetto al 2019. Il 2020 [...]
Esselunga apre uno spazio di 380 metri quadri dentro il Coin Excelsior di via Cola di Rienzo. Siamo nel quartiere Prati al centro di Roma. A Torino, la catena di supermercati fondata nel [...]
“Avete vendemmiato?”. “Noi no, ma i cinghiali sì”. In tempo di vendemmia questa battuta ricorre dalle mie parti, San Giovanni delle Contee, e se non sono i cinghiali [...]
Come già annunciato a fine 2020, Vinitaly 2021 si terrà a Veronafiere dal 20 al 23 giugno. Ma adesso è stato confermato che si tratterà di un’edizione in presenza: non sarà digitale, [...]
Conoscete gli strauben? Trattasi di "deliziose frittelle croccanti e profumate tipiche del Trentino-Alto Adige, che si gustano in inverno, accompagnati da una morbida confettura di frutti [...]
Drink. Si chiama Americano napoletano e l'ha creato Patrizia Bevilacqua, Brand Event Manager napoletana, da sette anni a Milano. Il cocktail è presente in diverse drink list di locali [...]
Il 2020 non è stato clemente con i ristoranti stellati della Puglia, nonostante la regione sia stata una delle più gettonate per le vacanze estive italiane. Perse le stelle del ristorante [...]
Fonte: UN Comtrade Grazie alla rivalutazione del Franco gli svizzeri nel 2020 sono riusciti a comperare all’incirca lo stesso vino degli anni scorsi (1.8 milioni di ettolitri) spendendo il 3% [...]
Ho già scritto di Barolo. No, non del vino. Barolo è un cane. Per la precisione, un carlino smilzo e scuro che proprio di razza purissima non dev’essere, e anche (o proprio) per questo [...]
Gli ambasciatori del brindisi italiano 2021 nominati da Bubble’s Italia sono stati annunciati oggi, in conferenza stampa in collegamento Zoom. “Ambasciatori del Brindisi Italiano non [...]
Wine Spectator assegna 91 punti al Custoza dell’azienda di Sommacampagna, che si aggiudica anche il plauso di James Suckling e di Tom Hyland di Forbes Wine Spectator attribuisce 91 punti [...]
