Risultati: 1771 per Massimo-Bottura
Il cibo nei documentari e nelle serie tv

Il cibo nei documentari e nelle serie tv

Indice   Il cibo è protagonista di tanta letteratura e di tanto cinema, e in entrambi il suo ruolo è vario, proprio come lo è nelle nostre giornate. Non solo nutrimento, ma anche [...]

tags : soia filone maiale cubana italiana pollo mais reale argentina cuoco
dal 18 March 2020 su:
cucina internazionale locali carne e pesce
Torta Barozzi, il gioiello “segreto” della pasticceria Gollini di Vignola

Torta Barozzi, il gioiello “segreto” della pasticceria Gollini di Vignola

Indice A volte, dimentichiamo che i cibi che arrivano sulle nostre tavole, spesso, hanno alle spalle un passato fatto di tradizioni, di sacrifici, di mani esperte, ma anche di invenzioni [...]

tags : glutine farina burro torta ricetta classico cioccolato celiachia zucchero paradiso
dal 17 March 2020 su:
ricetta dolci

Massimo Bottura: su Instagram le videoricette dello chef

Massimo Bottura si dà a foodblogging d’autore, e ci racconta con una videoricetta su Instagram come fare la sua cucina gourmet. Evidentemente, lo chef non riesce a stare con le mani in [...]

tags : forno ricetta cipolle osteria ingredienti
dal 15 March 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

Coronavirus. Asporto e consegna a casa di cibi: ok dopo le 18

Nell’Italia della ristorazione che sta abbassando le saracinesche senza esclusione di genere, dal ristorante tristellato di Massimo Bottura alle pizzerie di Gino Sorbillo per garantire [...]

tags : ristorante
dal 10 March 2020 su:
locali
Locali pieni: Firenze, secondo me, non ha abbastanza paura del Coronavirus

Locali pieni: Firenze, secondo me, non ha abbastanza paura del Coronavirus

Dopo tre giorni lontano da Firenze, che non avevo abbandonato per farmi il weekendino fuori-porta ma per la morte della nonna di mia moglie, sono tornato in città e mi sono trovato dinnazi a [...]

tags : zona pub sala toscana bistrot osteria rondinella
dal 9 March 2020 su:
locali cucina regionale

Ristoranti: Piazza Duomo di Alba chiude a causa del Coronavirus

Torniamo a parlare di ristoranti: anche Piazza Duomo ad Alba chiude a causa del Coronavirus. Sulla pagina Facebook del locale un post ha dato l’annuncio della chiusura straordinaria. Nel [...]

tags : alba bar zona birra osteria toscana ristorante
dal 9 March 2020 su:
locali vino

Birra Baladin chiude tutti i suoi locali

Ancora un altro brand famoso che tira giù le serrande: anche Birra Baladin ha deciso di chiudere tutti i suoi locali, sia le birrerie a marchio Bladin che gli Open. A dare la notizia è stata [...]

tags : bar zona birra osteria servizio
dal 9 March 2020 su:
locali alcolici

Bar e ristoranti di Brescia decidono di chiudere a causa del Coronavirus

A quanto pare anche i bar e ristoranti di Brescia hanno deciso di chiudere autonomamente a causa del Coronavirus. Più di settanta fra bar e ristoranti del centro storico di Brescia hanno deciso [...]

tags : bar osteria
dal 9 March 2020 su:
locali

Coronavirus. Massimo Bottura chiude Osteria Francescana

Massimo Bottura chiude il ristorante tre stelle Michelin Osteria Francescana a Modena, cioè nella provincia inclusa nel nuovo decreto che ha limitato l’operatività dei ristoranti dalle [...]

tags : osteria ristorante
dal 9 March 2020 su:
locali

Massimo Bottura rispetto delle Leggi, ma restiamo positivi. Riapriremo il 4 aprile

  di Albert Sapere Massimo Bottura, annuncia dai propri social che in ottemperanza delle nuove misure del Governo, l’Osteria Francescana, Casa Maria Luigia e la Franceschetta [...]

tags : wine osteria
dal 9 March 2020 su:
alcolici locali

Massimo Bottura chiude l’Osteria Francescana per l’emergenza Coronavirus

Massimo Bottura chiude l’Osteria Francescana per l’emergenza Coronavirus. Perfino il più grande chef italiano, nonché uno dei più importanti al mondo, non può fare altro che [...]

tags : osteria
dal 9 March 2020 su:
locali

I prezzi alti di Gucci Osteria di Massimo Bottura a Beverly Hills

Polemiche negli Stati Uniti per i prezzi di Gucci Osteria, il primo locale di Massimo Bottura aperto nel Nordamerica, a Beverly Hills, Los Angeles, California.  Lo chef dell’Osteria [...]

tags : osteria ristorante
dal 8 March 2020 su:
locali

Parmigiano Reggiano: costa 1500 euro quello invecchiato 15 anni

Un parmigiano reggiano stagionato 15 anni sarà presentato alla Fraschetta 58 di Modena (il secondo ristorante di Massimo Bottura) nelle prossime settimane. Ventinove forme esclusive dal costo [...]

tags : whisky napa kg toscana pavullo formaggio tagliare reggiano ristorante
dal 29 February 2020 su:
ricetta alcolici cucina regionale

6 ricette di insalate gourmet firmate da 6 chef stellati Michelin

Stanchi della solita insalata? Provate le ricette gourmet degli chef stellati: da Massimo Bottura a Enrico Crippa, da Gordon Ramsay a Thomas Keller.

tags : ricette
dal 20 February 2020 su:
ricetta

Identità Golose 2020: le donne saranno protagoniste

Identità Golose 2020 sarà l’edizione che, più delle precedenti, vedrà scendere in campo tante donne: 35 tra chef e imprenditrici saliranno sul palco per testimoniare il loro contributo [...]

tags : pizza sala martina osteria champagne servizio ristorante
dal 15 February 2020 su:
locali pane e pizza alcolici

Massimo Bottura apre Gucci Osteria a Los Angeles

Dopo Firenze, Gucci Osteria da Massimo Bottura apre a Beverly Hills. Venite a scoprire come sarà il nuovo ristorante oltreoceano.

tags : osteria ristorante
dal 10 February 2020 su:
locali

Com’è l’Osteria Gucci di Massimo Bottura a Los Angeles

Il Los Angeles Times ha dato il primo sguardo all’Osteria Gucci che aprirà al pubblico con Massimo Bottura il 17 febbraio prossimo a Beverly Hills al 347 di Rodeo Drive. Massimo Bottura [...]

tags : menu osteria
dal 10 February 2020 su:
locali

Oscar 2020: il menù dell’afterparty

Stanno per arrivare gli Oscar 2020, e il momento più atteso dai vip non è la premiazione, bensì l‘afterparty che si terrà dopo la consegna delle statuette nella Ray Dolby Ballroom [...]

tags : piselli salmone funghi dolci menu osteria carciofi affumicato cioccolato formaggio
dal 9 February 2020 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Massimo Bottura apre una Gucci osteria a Los Angeles: tutti i dettagli del progetto

Massimo Bottura affida al Wall Street Journal e ai social la notizia della nuova apertura di una Gucci Osteria a Los Angeles. Lo chef con la lista d’attesa più invidiata d’Italia (e [...]

tags : osteria
dal 8 February 2020 su:
locali

Massimo Bottura apre con Gucci l’Osteria a Los Angeles

di Albert Sapere Dopo la fortunta esperienza di Firenze in Piazza della Signoria, la liason tra Massimo Bottura e Gucci continua anche oltre oceano. La notizia era nell’aria, ed è stato [...]

tags : osteria
dal 8 February 2020 su:
locali

Classifica: i ristoranti con la lista di attesa più lunga

L’Osteria Francescana con 332mila persone in lista non è il ristorante in cui si aspetta di più 332mila persone in lista per sedersi alla tavola dell’Osteria Francescana di Massimo [...]

tags : osteria ristorante
dal 8 February 2020 su:
locali

Massimo Bottura apre la seconda Osteria Gucci

La notizia arriva da Instagram: Massimo Bottura, come aveva anticipato, apre la seconda Osteria Gucci a Los Angeles al 347 di Rodeo Drive. Toc toc! Chi c’è? Sono io! E ‘arrivato il [...]

tags : osteria
dal 8 February 2020 su:
locali

Massimo Bottura: “All’Osteria Francescana abbiamo una lista di attesa di 332mila persone”

Facendo quattro conti, abbiamo appreso che per mangiare all’Osteria Francescana di Massimo Bottura bisogna aspettare anni (tanti!). Forse non si riesce nemmeno a varcare la soglia di un posto [...]

tags : barolo barbaresco greco menu osteria gastronomia
dal 6 February 2020 su:
alcolici locali vino
Ristoranti stellati Roma 2020: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere

Ristoranti stellati Roma 2020: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere

Una città che promette meraviglie, anche da un punto di vista gastronomico: Roma, con i suoi ventiquattro ristoranti stellati, si conferma la città più stellata d’Italia dopo Napoli. [...]

tags : pecorino aglianico ricette colonna fritto grammi spiedo vin pergola ricetta
dal 1 February 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mauro Colagreco, intervista: “Ridurre la carne è un dovere di noi chef”

Mauro Colagreco è, con ogni probabilità, lo chef più gentile del pianeta. Disponibile, sorridente, calmo, trova il tempo per ogni cliente, per ognuna delle sue molte incombenze. Ma il garbo [...]

tags : cuoco punti verdure italiana argentina francese ristorante
dal 29 January 2020 su:
cucina internazionale locali