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La ricetta del giorno che ti proponiamo è eccezionale, con le zucchine e pochi altri ingredienti prepari un finger food che andrà a ruba. Se vuoi portare in tavola la bontà delle zucchine in [...]
Segui la ricetta ed i consigli della dottoressa Missori per un hummus al basilico perfetto e salutare, non te ne pentirai. L’Hummus è una pasta di ceci tradizionalmente arricchita con [...]
Aminia Winery: un’esperienza unica nel cuore della Campania Aminia Winery è una cantina e un ristorante situato a Castelvetere sul Calore, in Campania. La cantina è aperta solo ad eventi [...]
Ecco la ricetta per un piatto di pasta velocissimo e gustosissimo, ideale quando la stanchezza e la fame hanno la meglio su di te. Ormai il caldo sta diventando davvero insopportabile e da [...]
Oggi la ricetta del giorno che abbiamo scelto per te viene dalla cucina pugliese: prepara insieme a noi un piatto dal sapore straordinario! Questo pietanza la puoi portare in tavola come piatto [...]
Ecco come fare la ricetta dell’hummus al pesto, una variante deliziosa che unisce la cremosità della salsa di ceci al profumo del basilico. Oggi ti proponiamo una ricetta deliziosa per [...]
Prova la nostra ricetta dell’insalata di patate e gamberi, il piatto estivo fresco e nutriente più buono che c’è. È facilissima da preparare! Quando hai fretta e non hai tempo per [...]
Dai una marcia in più al tuo menu estivo preparando questa deliziosa ricetta del giorno, viene dalla cucina pugliese ed è squisita! Le protagoniste indiscusse di questa sfiziosa ricetta del [...]
Questa non è la solita pasta e zucchine: con l’aggiunta di questo ingrediente ‘segreto’ diventerà una vera specialità. La pasta e zucchine è uno di quei comfort food [...]
Hai mai provato il pesto con rucola e ricotta? Un mix di sapore che ti farà portare in tavola un primo piatto facile e veloce. Uno degli aspetti postivi del caldo è l’opportunità di [...]
Vediamo come fare le zucchine impanate e fritte, sono deliziose e molto croccanti grazie alla perfetta panatura. Ecco come farle. Se vuoi portare in tavola un antipasto sfizioso o un contorno [...]
Pappa al pomodoro Quando le giornate diventano torride la mia cucina diventa fresca e molto leggera. In tavola si alternano insalate di tutti i tipi, freselle con condimenti vari, pasta con [...]
Per condire una buona pasta in modo originale ci vuole un pesto particolare proprio come questo, provalo anche tu, ti piacerà di sicuro. Se ti sei stancato del solito pesto alla genovese prova [...]
Situata in un declivio montuoso la piccola comunità di Villandro – in provincia di Bolzano, rappresenta una delle mete più belle della Valle Isarco. Ecco che l’Alto Adige si [...]
Sei alla ricerca di un primo piatto facile e veloce? Prepara la pasta alla marinara, con poco conquisterai tutta la famiglia! Proponi un invito a casa ai tuoi e hai bisogno di preparare una [...]
E' un modo diverso di presentare la polenta abbinata a sapori diversi.Accompagnamento ideale per un piatto di carne in umido.Io l'ho servita con un saporito piatto di colombi in salmì. [...]
Con questa tecnica ho cotto la coda di rospo e altri pesci.Se sono di grosse dimensioni è bene sfilettarli, altrimenti nei 15' di cottura dei pisellini rischiano di non cuocere [...]
Ti svelo due strepitosi trucchi della nonna per rendere la cipolla più digeribile nelle tue ricette: questi ti salveranno! Sono uno degli ingredienti immancabili in cucina. Per donare sapore ai [...]
E’ una salsa di ceci cotti con falde di pomodori secchi, pistacchi, prezzemolo e paprika. Ottima da spalmare sul pane o condire la pasta ed il riso.Ingredienti:250 g di ceci già cotti4-5 [...]
Questa cacio e pepe divide tutti gli appassionati di cucina, tra chi la ama in modo smisurato e chi crede che sia un affronto alla cucina italiana. La cucina è senza dubbio in continua [...]
Gli straccetti di pollo in padella rappresentano la ricetta perfetta per chi vuole portare in tavola un secondo gustoso ed economico. Vuoi completare il tuo menu con un secondo piatto saporito e [...]
Le ricette con il nero di seppia ti consentono di portare in tavola piatti raffinati e sofisticati, ma soprattutto molto gustosi da mangiare. Le seppie lo usano come arma di difesa contro i [...]
Dagli Stati Uniti d’America arriva una nuova guida per cuocere la pasta, e sembra che sia il modo migliore esistente, anche rispetto al nostro. L’Italia è senza ombra di dubbio il [...]
Crostoni alla parmigiana: la ricetta per uno sfizioso antipasto che farà impazzire tutti, dimentica per sempre le classiche bruschette. Una delle sfiziosità, servite come antipasto, che in [...]
La regina consorte Camilla sembra avere dei gusti davvero molto particolari quando si parla di cibo, ecco i suoi piatti preferiti. Il gusto è un qualcosa di molto complicato, che è difficile [...]
