Il sapore della naturalità. Bauer è... BIO! Gusto e genuinità nel rispetto della natura.Standard qualitativi elevati ed una forte sensibilità per la naturalità sono da sempre i [...]
La condotta Slow Food Albano e Ariccia presenta Calici, poesia e musica per celebrare il Terra madre day! SLOW FOOD Moon @ la GALLERIA di Sopra, Albano con la partecipazione straordinaria [...]
Al via la terza edizione di OFF Orvieto Food Festival | Orvieto nutre la mente 6 | 9 dicembre 2012 “A volte il vincitore è semplicemente un sognatore che non ha mai mollato” (Jim [...]
Polvanera Primitivo Gioia del Colle doc 2009 CANTINA POLVANERA Uva: Primitivo Fascia di prezzo: 25,00-28,0 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciaio Vista 5/5 – Naso 27/30 – [...]
Eccomi!!! la prima Azienda di cui voglio parlare è http://www.ecor.it/homepage.asp ECOR, prodotti biologici e biodinamici: Mi piace quest'azienda perché il suo obiettivo di [...]
Tutto il nutrimento della frutta fresca... e il sapore del biologico in una confettura! Buoni, sani, con proprietà antiossidanti e vaso-protettive, nonché ricchi di principi attivi - fra cui [...]
Consiglio dei Ministri europei per l'Agricoltura e la Pesca. Tre proposte da portare in Europa. AIAB al Ministro Catania per una PAC equa e lungimirante.Sono tre le priorità [...]
Un weekend di scambio, d'impegno, di scoperte e di risate. Quando LORO mi hanno chiesto di partecipare a questo weekend ho detto subito di si. Adoro il mondo del biologico e sono [...]
Flotta ridotta, imbarcazioni vecchie, costi del gasolio aumentati del 700%, burocrazia esasperata ma nel Mar Tirreno le imprese ittiche toscane hanno un futuro. Presentato il progetto di Impresa [...]
6 proposte per un migliore regolamento sul biologico. Semplificazione burocratica, gestione sicura delle importazioni, apertura a forme di certificazione diversa che diano garanzia ma si [...]
Agroalimentare e Irlanda, un binomio che ha sempre riportato nell'immaginario collettivo l'idea dell'Irlanda come paese produttore di formaggi, whiskey, carne, pesce e birra, naturalmente.Eppure [...]
All’inaugurazione ufficiale presso il carvanserraglio, alla presenza dell’assessore regionale all’agricoltura Tiberio Raboni è statas ubito chiara l’ambizione della manifestazione [...]
'Agricoltura domani' Riflessioni sulla ricerca e l'innovazione: questo il titolo del convegno promosso da Confagricoltura, assieme a CONAF, FIDAF e UNASA, che si svolgerà a Roma (Palazzo della [...]
Tanto per capirci: questo è un post dichiaratamente di parte. La mia parte. Tessera Slow Food appena maggiorenne, quando sento la parola rottamare avverto un principio di orticaria. Non voglio [...]
E' iniziata in questi giorni la raccolta delle adesioni per la partecipazione a 'Le stelle del biologico', concorso nazionale organizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e [...]
Il premio, giunto alla decima edizione, va alle realtà italiane più innovative. Dalle spugne vegetali alle matite colorate ottenute dagli scarti della vendemmia, dai bio-mattoni al 100% [...]
L'Azienda Regionale Agricola Alberese aderisce alla rete di operatori garanzia AIAB di Filiera (GAF).AIAB, Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica, e l'Azienda Regionale [...]
Riflessioni per la revisione del regolamento. Venerdì 23 Novembre 2012 - ore 10. Città dell'Altra Economia, Largo Dino Frisullo - Ex mattatoio Testaccio.Il primo regolamento europeo che ha [...]
Firmato a Milano il BioBridge Global Gateway, l'accordo per promuovere relazioni stabili tra Italia e Massachusetts.Milano, 13 novembre 2012 - Assobiotec, l'Associazione nazionale per lo [...]
C'è chi costruisce con bio-mattoni di terra e paglia realizzando edifici biodegradabili al 100% e chi unisce l'alta cucina alla filiera corta, mettendo i fiori nel piatto.Ma, tra i premiati di [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo la lettera aperta di Mauro Rosati, presidente di Qualivita, la fondazione per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari italiani ed europei Dop, Igp e [...]
Tiziana Di Masi torna con il suo spettacolo di teatro civile-gastronomico con i prodotti di Libera Terra in una città che cerca riscatto attraverso la legalità. Appuntamento per sabato 10 [...]
Buongiorno! Sarà Villa Job di Zugliano di Udine l’unica azienda vitivinicola chiamata a rappresentare il Friuli Venezia Giulia nella sezione Bio&Dynamica del Merano Wine Festival di [...]
Pierluigi e Nerina Zampaglione Puglia e Campania si ammagliano sull’Altopiano del Formicoso, dove in comuni dai nomi evocativi, Calitri, Lacedonia, Bisaccia, Aquilonia, ricchi di castelli [...]
Appello agli Agronomi ed ai Sindaci per il divieto d'impiego nei propri territori.Da numerose pubblicazioni sono riportati disturbi di molte funzioni vitali a seguito dell'esposizione a [...]