La 'Grande Bufala' continua a celebrare l'oro bianco. Domenica Iaccarino presenta 'La cucina del cuore'. 28 maggio - 5 giugno 2011 Eboli (Sa).Esperienze sensoriali, dal gusto al tatto...passando [...]
Sabato a sera, in piazza Libertà a Bertinoro (nel Palazzo Comunale se piove). Grandi vini di Romagna, piatti tipici, degustazioni AIS, musica con strumenti dal vivo, mostre fotografiche 'I [...]
'Urgente sbloccare immediatamente il pagamento dei premi. A rischio la stabilità economico-finanziaria delle imprese agricole'."Sul PSR Puglia valutiamo molto positivamente lo sforzo che la [...]
Ecco la seconda puntata del confronto tra vini tradizionali e convenzionali, altre quattro coppie di opposti e le sorprese non mancano nemmeno questa volta. La degustazione è stata molto [...]
Il Consorzio di Bonifica 'Ugento e Li Foggi' garantisce la salute umana con le analisi di tipo ecotossicologico brevettate dal Prof. Trifone Schettino dell'Università del Salento.Al Convegno [...]
Martedì 31 Maggio 2011 alle ore 15,00, a Roma in via XXIV Maggio 43, presso Palazzo Rospigliosi - Sala delle Statue 'La nuova agricoltura italiana a 10 anni dalla riforma'.Cibo, territorio, [...]
Un organismo consultivo per definire la nuova contribuenza. Il commento del Presidente della Coldiretti Puglia, Pietro Salcuni."Rendiamo atto all'Assessore alle Risorse Agroalimentari, Dario [...]
Dal 28 maggio al 5 giugno 2011 a Eboli (Sa). Successo sabato sera per l'inaugurazione della quarta edizione de La Grande Bufala, con ospiti istituzionali accompagnati al taglio del nastro dallo [...]
Ovvero chi usa l'acqua depurata deve avere la possibilità di gestire il processo di depurazione. Il buon senso che dovrebbe guidare ogni scelta spero prevalga in conseguenza del Convegno [...]
La squadra di scattidigusto in grande spolvero per la degustazione collettiva di mozzarella di bufala che cercherà di stabilire la Top Five dei caseifici dell’area casertana. Dieci sono [...]
Mercoledì prossimo, 1 giugno, alle ore 11, nella Cantina Comunale di Calosso (Crota 'd Calos), si terrà la pubblica audizione per il riconoscimento della nuova Doc 'Calosso'.L'incontro, [...]
(foto aziendale)Nata nel 1998, l’azienda di Otmar e Rosmarie Mair è collocata nell’estremo sud della valle Isarco e produce oggi circa 30.000 bottiglie complessive, frutto dei 3,5 ettari di [...]
Capezzano Pianore (Lu), 27-29 maggio 2011. Seconda giornata a Villa Le Pianore con la 44° edizione della 'Rassegna della fragola, dei fiori e dei prodotti della nostra terra' promossa dal [...]
Appuntamento Sabato, in Piazza S. Oronzo a Lecce, con la vice presidente ed assessore alla Cultura della Provincia di Lecce Simona Manca, Michele Mirabella e 'Inden Cucine' per presentare [...]
EBOLI, Bufala Village, Piazza della Repubblica, 28 maggio 2011, ore 18. Sono queste le coordinate per prendere parte all'inaugurazione della quarta edizione de LA GRANDE BUFALA, la nove giorni [...]
Lusinghieri, per la pattuglia calabrese, gli esiti della partecipazione alla seconda edizione del concorso oleario di Gerusalemme, nel quale tutte e otto le aziende partecipanti al premio hanno [...]
Destra, della Circolare Sinistra, del Vaticano, delle mille chiese, delle cattedrali fuori le mura, dentro le mura, quella Roma delle suore, dei frati, dei preti, dei gatti… Me ne andavo da [...]
'Quasi 1,2 milioni di pensionati coltivatori diretti riceve poco piu' di 600 euro al mese e l'importo si abbassa se si analizzano le pensioni di invalidità con 445 euro al mese e le pensioni ai [...]
L'avellinese Roberto Allocca, chef del ristorante 'Marennà' di Sorbo Serpico (AV), è il vincitore del Premio Miglior Chef Emergente del Sud 2011.L'evento, organizzato da Witaly e [...]
Il rapporto tra cibo, territorio e innovazione al centro del talk show promosso da Donne Impresa Coldiretti e Cif che si terrà nell'ambito della 44° di Demetra a Villa Le Pianore, a Camaiore [...]
1000 studenti pugliesi coinvolti nella giornata conclusiva del progetto 'Masserie Didattiche di Puglia'.Saranno 1000 gli studenti provenienti dalla cinque province pugliesi, giovedì [...]
Con Gino Sorbillo e Renato Bosco si è parlato di lievito madre; e la pizza napoletana potrebbe reinterpretare se stessa?Serata di successo quella organizzata il 23 maggio alla Città del [...]
Vino in Villa si chiude con un bilancio positivo e molti spunti di riflessione. E al Castello di San Salvatore arriva anche il Giro d'Italia.Più di un colpo di scena ha animato [...]
Che ne diresti di stilare anche una classifica della mozzarella di bufala dopo quella di Capaccio Paestum? La domanda del nostro lettore mantaray (autore della segnalazione della Regina delle [...]
Sabato 11 giugno 2011, alle ore 16.30, presso Enoteca Italiana (Fortezza Medicea, Bastione San Filippo), Piazza Libertà, 1 - Siena.Milano, 24 maggio 2011 - L'Accademia Italiana della Vite e [...]