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Appuntamento Sabato, in Piazza S. Oronzo a Lecce, con la vice presidente ed assessore alla Cultura della Provincia di Lecce Simona Manca, Michele Mirabella e 'Inden Cucine' per presentare [...]
EBOLI, Bufala Village, Piazza della Repubblica, 28 maggio 2011, ore 18. Sono queste le coordinate per prendere parte all'inaugurazione della quarta edizione de LA GRANDE BUFALA, la nove giorni [...]
Lusinghieri, per la pattuglia calabrese, gli esiti della partecipazione alla seconda edizione del concorso oleario di Gerusalemme, nel quale tutte e otto le aziende partecipanti al premio hanno [...]
Destra, della Circolare Sinistra, del Vaticano, delle mille chiese, delle cattedrali fuori le mura, dentro le mura, quella Roma delle suore, dei frati, dei preti, dei gatti… Me ne andavo da [...]
'Quasi 1,2 milioni di pensionati coltivatori diretti riceve poco piu' di 600 euro al mese e l'importo si abbassa se si analizzano le pensioni di invalidità con 445 euro al mese e le pensioni ai [...]
L'avellinese Roberto Allocca, chef del ristorante 'Marennà' di Sorbo Serpico (AV), è il vincitore del Premio Miglior Chef Emergente del Sud 2011.L'evento, organizzato da Witaly e [...]
Il rapporto tra cibo, territorio e innovazione al centro del talk show promosso da Donne Impresa Coldiretti e Cif che si terrà nell'ambito della 44° di Demetra a Villa Le Pianore, a Camaiore [...]
1000 studenti pugliesi coinvolti nella giornata conclusiva del progetto 'Masserie Didattiche di Puglia'.Saranno 1000 gli studenti provenienti dalla cinque province pugliesi, giovedì [...]
Con Gino Sorbillo e Renato Bosco si è parlato di lievito madre; e la pizza napoletana potrebbe reinterpretare se stessa?Serata di successo quella organizzata il 23 maggio alla Città del [...]
Vino in Villa si chiude con un bilancio positivo e molti spunti di riflessione. E al Castello di San Salvatore arriva anche il Giro d'Italia.Più di un colpo di scena ha animato [...]
Che ne diresti di stilare anche una classifica della mozzarella di bufala dopo quella di Capaccio Paestum? La domanda del nostro lettore mantaray (autore della segnalazione della Regina delle [...]
Sabato 11 giugno 2011, alle ore 16.30, presso Enoteca Italiana (Fortezza Medicea, Bastione San Filippo), Piazza Libertà, 1 - Siena.Milano, 24 maggio 2011 - L'Accademia Italiana della Vite e [...]
Vi ricordate come abbiamo iniziato? Proprio con un pezzo sull’argomento naturali o “gasati” che tanto preme agli appassionati e che tante chiacchiere ha generato e, ne siamo [...]
Redazione di TigullioVino.it La sezione ONAV di Torino e provincia ha preso spunto dall’appello lanciato da Antonio Paolini, giornalista enogastronomico abruzzese, per destinare i fondi [...]
Una bella sfida tra i fornelli e tanto divertimento: questi sono stati i principali ingredienti che hanno caratterizzato 'Un Giro in Cucina'.L'evento ha avuto luogo questa mattina in piazza [...]
Lopa: Olio e Fiori rappresentano un'importante filiera economica del territorio, ampiamente riconosciuta nella qualità delle varietà prodotte e nel consistente valore del suo indotto [...]
Prove tecniche di Terroir “I crus della Campania”: Antonio Paolini, Giovanni Ascione. Due percorsi in uno. Belli assai. Il primo: un castello sul mare, tante sale, lunghi corridoi. Ci [...]
1984: Antonio Troisi fonda l’azienda Vadiaperti nell’omonima contrada a Montefredane, paesino della provincia di Avellino che affaccia sulla valle del Sabato.Vi si arriva dal fiume [...]
“Ti racconto una bufala”. Mancano poche ora all’evento: la degustazione di mozzarella di bufala casertana nell’ospitale location dell’Incannucciata di Dino de [...]
Gerusalemme. Conclusa la seconda edizione del concorso 'TerraOlivo Gerusalemme' che ha visto la partecipazione di oltre 302 oli extravergine finalisti provenienti da Argentina, Cile, Croazia, [...]
Da un lato valorizzare l'unicità dell'area storica di Conegliano Valdobbiadene, dall'altro combattere le imitazioni alleandosi con i grandi spumanti italiani, primi fra tutti le denominazioni [...]
FIRENZE - Ieri Assobirra ha diffuso i dati annuali del consumo con 25 litri pro capite in Italia, soltanto due in meno rispetto a quelli del vino. Ma soprattutto l'associazione ha evidenziato [...]
Più di centosessanta vini in degustazione, provenienti da 13 regioni italiane, per un totale di 22 aziende, questi sono i numeri della quarta edizione della “Grande Festa del Vino” [...]
SANT’ANTONIO ABATE (NA). Il comparto florovivaistico campano, alla stregua di quelli agro-alimentare, eno-gastronomico e turistico, rappresenta un’importante filiera economica del [...]
Villa Crespi è architettura araba, cucina mediterranea, grande casa dal respiro europeo. La villa che fu voluta, a fine ottocento, da un industriale locale importatore di partite di cotone [...]
