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Crisi pesche e nettarine: la Cia propone una imponente mobilitazione per chiedere al Ministro dell'Agricoltura la predisposizione di interventi nazionali di sostegno al settore e una urgente [...]
Un 'patto' tra Comuni e Confederazione italiana agricoltori per un uso sostenibile del territorio agricolo: Cia e Anci firmano un documento chiamato 'Carta di Matera'.Antonio Dosi (presidente [...]
Redazione di TigullioVino.it Sabato 16 luglio p.v. dalle ore 21.00 presso Piazza Madonna della Neve di Crispiano, si terrà la 5° edizione dell’evento: “Food & Wine Jazz [...]
E’ iniziata una mia nuova collaborazione con i ....Molini Rosignoli srl che gentilmente mi hanno inviato gratuitamente una campionatura delle loro ottime farine per uso domestico.La storia dei [...]
Nei giorni scorsi mi sono recata a Londra per una riunione di lavoro e mentre qui era luglio là mancava un mese a Natale. Freddo e pioggia battente, un tempo da lupi, ma la cosa non mi ha [...]
Due imprese agricole dell'Astigiano vincono le categorie e accedono alle finali nazionali. Teatro Gobetti di Torino gremito ieri sera per le premiazioni regionali di 'Oscar Green', il concorso [...]
di Lello Tornatore E’ il risultato dell’assemblea tenutasi a Fisciano presso la sede dell’Osservatorio dell’Appennino Meridionale, ospitata dal Campus [...]
La premiazione ad Asiago in piazza Secondo Risorgimento gremita per l'occasione.Vicenza, 13 luglio 2011 - Vincendo il titolo di miglior Asiago Vecchio (prodotto con latte 2010) e classificandosi [...]
Eventi, ancora serate passate nel food, tra grandi chef, appassionati di cucina e prodotti di qualità. Così si concludono le serate estive organizzate dalla casa editrice Gribaudo in [...]
AGEROLA (NA). Pronto il programma 2011 di Fiordilatte Fiordifesta, la 31° edizione della kermesse organizzata ad Agerola, la piccola Svizzera dei Monti Lattari, dall’associazione [...]
Avete presente la notte della Taranta? Bene! Dimenticatevene! Qui si incontrano ancora, riuniti insieme, tipi tradizionali, non contaminati dal modernismo e dall’emigrazione. I contadini [...]
di Giulia Cannada Bartoli Osteria da Antonio Via Depretis 143 – ad. P.zza Municipio Tel.+39. 081.551.01.38 Orari: 12,00 – 15,30 . 19,00 – 23,30 Aperto: tutti i giorni a pranzo e cena [...]
L'estate dei prodotti Dop al via da martedì 19 a domenica 24 luglio sulle tavole dei migliori ristoranti dei cinque continenti.Siamo in piena estate e allora l'arte fredda [...]
Ed eccomi qui con il primo articolo della Rubrica "IL MIO FOOD", come ricordate qualche mese fa sono stata a Milano per una grande occasione. Al mio ritorno ho scritto questa Recensione su [...]
Il vecchio, U’ viecchiu. Che strano, per anni nella mia mente è stato Antonio Masarone, il pescatore di Acciaroli che assomigliava in maniera incredibile allo Spencer Tracy protagonista [...]
Buongiorno e buon inizio di settimana, non vi sembra esagerato questo caldo? Io mi considero fortunata, abitando in un' isola , il caldo non e' eccessivo come in citta'.Abbiamo sempre un [...]
AL VIA AD AGEROLA “FIORDILATTE FIORDIFESTA” DAL 6 AL 9 AGOSTO CON TIPICITA’ ENOGASTRONOMICHE ED IVANA SPAGNA Pronto il programma 2011 di Fiordilatte Fiordifesta, la 31° edizione della [...]
Per la prima volta nasce anche il Comitato Paritetico, ecco tutti i nomi. Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop ha un nuovo Consiglio di Amministrazione, all'interno del [...]
Foto Maurizio CamagnaA che punto è il cantiere della Gazzetta Gastronomica?Molti mi hanno scritto per chiedermi delle date, quando usciamo, se stamperemo altri numeri della rivista, dove la si [...]
Con il pastificio beneventano, fiore all'occhiello dei prodotti agroalimentari italiani nel mondo, alla scoperta dei piatti casalinghi.Ricette semplici e ingredienti di primissima qualità [...]
Mercato in graduale ripresa per i distillati italiani. Ad affermarlo sono i dati di Assodistil, l’Associazione dei distillatori italiani di alcoli e acquaviti, presentati oggi dal presidente [...]
Il progetto di cooperazione internazionale 'Ebla', di cui la Provincia di Lecce è l'Ente capofila, prosegue la sua attività.Domani, venerdì 8 luglio, alle ore 11, nella sala consiliare [...]
'Così come ci chiede l'Unione Europea occorre certezza del diritto', comincia così una nota a firma del presidente nazionale di Confagricoltura, Mario Guidi e del vicepresidente Antonio Piva, [...]
Nella newsletter di Giugno, la più importante guida internazionale di Vini descrive con toni entusiastici il carattere e l'evoluzione complessiva dello stile produttivo della nobile famiglia [...]
Pubblichiamo volentieri la scheda e i punteggi dati da Antonio Galloni, riferimento italiano di Robert Parker, ai vini di Luigi Moio. Una grande soddisfazione per lui, ma soprattutto per tutto [...]
