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Best Wine Stars, una delle fiere più prestigiose e attese nel panorama enogastronomico internazionale, sta per aprire le sue porte nella sesta edizione dal 17 al 19 maggio 2025. Il cuore [...]
La vitamina A è un nutriente essenziale per il benessere del nostro organismo, fondamentale per la salute della pelle, della vista e per il buon funzionamento del sistema immunitario. Si [...]
Un itinerario tra le tavole pasquali delle regioni italiane, alla scoperta dei sapori che ogni anno segnano questa ricorrenza primaverile. La Pasqua è uno dei momenti più attesi della [...]
Prova subito le pennette alla toscana: la ricetta originale per farle cremose e senza panna come quelle delle trattorie di Firenze. Se stai cercando una ricetta semplice e sfiziosa da gustare a [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Tutto il potere nutrizionale delle fave Vale la pena parlare delle fave, che spiccano in mezzo ai numerosi ingredienti del condimento del favò valdostano. Le [...]
Per il pranzo in ufficio lascia perdere i soliti tramezzini secchi del bar e prova questi: senti che differenza, sono squisiti! Di solito chi trascorre la pausa pranzo in ufficio è solito [...]
Stanchi già di mangiare tanto cioccolato e allora volete puntare su una torta diversa per le festività pasquali?! ecco la crostata rovesciata alla crema e gocce di cioccolato [...]
Caramelle alla rucola con ricotta, piselli e asparagi su crema di cipollotti e asparagi ...e all'improvviso tra una serie di impegni e l'altro ti rendi conto che Pasqua sta arrivando. Certo le [...]
Per completare il menu dei giorni pasquali vi diamo una ricetta del giorno che è tipica e con la quale potrete preparare tante pagnottine da regalare ai vostri amici e ai parenti, vedrete che [...]
Tra i primi piatti più amati della tradizione gastronomica italiana c’è la carbonara. Il rischio però è rovinare tutto se non si sceglie il giusto formato di pasta. Da anni, quando si [...]
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E’ molto più di una festa religiosa: un’occasione per ritrovarsi in famiglia, riscoprire antiche ricette e celebrare la primavera attraverso i sapori della tradizione. Da Nord a Sud, [...]
Protagonisti di tantissimi dolci della tradizione, i canditi sono una vera golosità, ma fanno anche bene alla salute? Conosciamoli più da vicino.
Dal fornetto al portapane, fino alla sveglia-mulino in versione digitale: tornano i premi iconici amatissimi da intere generazioni
Uno studio mette in risalto l’importanza del mangiare bene. Se lo fai succede qualcosa di osservato a livello fisico all”interno del cervello, con una componente che migliora. [...]
Preparare la pizza in casa da zero regala tanta soddisfazione. Il procedimento non è complicato, l’importante è conoscere le accortezze che ti permettono di ottenere un impasto ben [...]
Che cos’è la stroscia? È il biscotto della tradizione di Imperia impastato con l’olio locale e profumato al Marsala. Una via di mezzo tra un grande biscotto molto friabile e una torta [...]
Cosa fare per tenere alla larga formiche e farfalline dalla cucina: ti svelo i trucchi che mi ha suggerito mia madre. Con l’arrivo della bella stagione è sempre più frequente trovare [...]
Con il primo caldo bisogna assolutamente gustare un dolcetto goloso, io ti propongo il mio spumone al caffè: mangialo quante volte vuoi, è pure dietetico! Finalmente possiamo dire [...]
Tra tante colombe, uova di cioccolato e pastiere, io a Pasqua preparo la mia famosa torta fruttata e faccio il botto. Anche se siamo sotto Pasqua è sempre il momento giusto per preparare la mia [...]
Pensavo fosse il classico dolce, ma sono rimasta a bocca aperta quando mia zia l’ha servita per cena: la sbriciolata salata con prosciutto e zucchine mi ha fatto perdere la testa. A casa di [...]
Winery A Casa di Nicola a Sulmona: Un’Esperienza Enogastronomica Autentica nel Cuore dell’Abruzzo La Winery A Casa di Nicola a Sulmona rappresenta un’oasi di piacere [...]
Tra esattamente 7 giorni festeggeremo la Santa Pasqua e, naturalmente, non può mancare una bella colomba sulla tavola. Per fare colpo su tutti quest’anno la colomba giusta è una sola: [...]
È arrivato il momento del consueto aggiornamento mensile sul lavoro degli ispettori della guida Michelin. A questo giro sono sei nuovi inserimenti che, pur senza stelle, Bib Gourmand o stelle [...]
Ischia, isola del Golfo di Napoli, è una rinomata località turistica che attrae visitatori grazie alle sue bellezze naturali, alle terme e al clima mite. Nel 2022 è stata eletta isola più [...]
