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La Mandorle è un'azienda specialista da più di 20 anni in bevande solubili al 100% bio vegetali. Tutti i loro prodotti sono glutenfree e senza lattosio. In Italia i prodotti La Mandorle si [...]
Le melanzane alla parmigiana rispecchiano l'anima del territorio e dei suoi abitanti. Da sempre sono stata abituata a preparale nel modo più classico: con solo [...]
Nel corso del seminario nazionale a Senigallia, la Cia ricorda che l'Italia detiene il primato europeo di prodotti a denominazione (244) e conta un terzo delle imprese bio operanti nell'Ue. [...]
Da venerdì 30 novembre a domenica 2 dicembre 2012 presso Fiera Bolzano si svolgerà BIOLIFE 2012, nona edizione del consueto appuntamento di promozione dell'eccellenza agroalimentare italiana [...]
Torna domenica 22 luglio 2012 il Mercato di Campagna Amica a Loreto, il primo farmers market promosso dalla Coldiretti Ancona nel centro della cittadina lauretana, davanti alla Basilica.Con [...]
Dall'impianto di biogas a impatto zero alla canapa usata come isolamento per le case, dalla filiera corta al welfare rurale, l'agricoltura marchigiana rappresenta oggi uno dei motori della Green [...]
Verdevero detergenti ecologici che rispettano l'ambiente...detersivo lavastoviglie che ho già provato e trovo ottimo, ne basta poco e lava bene.detersivo x piatti lavaggio [...]
Sopra e sotto i Colli Berici. Ancor meglio se a passo d’asino. Se per caso arrivate nelle colline appena fuori Vicenza, il consiglio è di perdervi tra i sentieri, sorseggiare un bicchiere [...]
Dopo il risultato del 2011, con oltre 200 produttori bio provenienti da tutte le regioni italiane e 40.000 visitatori del Nord Italia tra pubblico e professionisti, Biolife, nona edizione del [...]
Al via il primo mercato delle aziende colpite dal sisma. Piu' di un italiano su 4 ha acquistato prodotti alimentari provenienti dalle zone terremotate dell'Emilia e della Lombardia per esprimere [...]
Tutti credono che io sia pesante, e ci rimango male perchè ci ho messo tanto impegno a cercare di essere più leggero possibile senza perdere sapore e fragranza. Sono un pò diverso dal resto [...]
La LGR Holding SpA, realtà d'impresa napoletana della famiglia Pontecorvo, si avvale da oggi della collaborazione di Nunzio Savasta come coordinatore di tutte le attività commerciali e [...]
Trovo che la cheesecake sia un dolce geniale per l'estate. Si prepara in un attimo, è freschissima anche nel gusto, non richiede neanche il forno ed è leggerissima. Pochissimi grassi, pochi [...]
I consigli per la quasi la metà degli italiani che li acquista i prodotti biologici.Dal primo luglio 2012 scatta l'obbligo del marchio comunitario per tutti gli alimenti biologici [...]
Saranno belli?E sono anche buoni!Tutti fatti in casa... che soddisfazione... nulla di più semplice.Ho acquistato un germogliatore, dopo aver fallito con i fagioli nel canovaccio.Ma [...]
Estate con il Mercatino enogastronomico della Certosa. Prima domenica di luglio alla scoperta della ricca tradizione enogastronomica pavese. 1 Luglio 2012, dalle 9 alle 18. Mercatino [...]
Roma. Presentato oggi presso la sala della Mercede il rapporto 2011 di FareAmbiente sulle frodi agroalimentari.Presente il presidente nazionale del movimento e il presidente della commissione [...]
La notizia è di quelle che farebbero morire d’invidia un umorista fantasioso, invece è purtroppo vero. Due ispettori dell’Ufficio Repressione Frodi del Ministero delle Politiche [...]
ENGLISH VERSION IS FORWARD Durante la fiera del Taste di Firenze in marzo, ho avuto modo di conoscere prodotti e produttori molto interessanti, tra cui questi di cui sto per parlarvi [...]
Con un aumento annuale degli acquisti del 9 per cento di prodotti biologici che finiscono nel carrello della spesa di oltre la metà degli italiani, è particolarmente importante l’operazione [...]
Si è già molto parlato in rete del flash-mob che ha avuto luogo presso l’hotel The Hub di Milano, con la complicità di Carlo Vischi: è stato il primo mai organizzato in un albergo in [...]
Nuovo appuntamento domenica 24 giugno 2012 con il Mercato di Campagna Amica a Loreto, il primo farmers market promosso dalla Coldiretti Ancona nel centro della cittadina lauretana, davanti alla [...]
Ingredienti: 2 limoni biologici 220 gr di zucchero 125 ml di acqua frizzante Rimuovere la scorza dei limoni e tagliarla a strisce. Metterla in una pentolina con lo zucchero e acqua e portare [...]
I produttori del farmers' market non si fermano mai: domenica appuntamento in centro a Pavia con le tipicità pavesi: 24 Giugno 2012, dalle 9 alle 18. Mercatino enogastronomico dei prodotti [...]
Il solstizio d'estate è alle porte e nelle cantine della DOC Breganze il Vespaiolo è fresco, in attesa della notte più lunga dell'estate: venerdì 22 giugno i vignaioli della Strada del [...]
