La marmellata di fichi è deliziosa per preparare torte e crostate, ma anche per essere assaporata e spalmata su pane e fette biscottate. Vediamo la ricetta per preparare questa buonissima [...]
Ormai si pone sempre più attenzione ai prodotti alimentari che si acquistano e l’essere bio (logico o dinamico) riveste sempre maggiore importanza. Preferire alimenti che sono [...]
Oggi 5 settembre 2012 in una sede davvero speciale, la Villa Augustea di Somma Vesuviana, si è svolta la conferenza stampa di presentazione della quinta edizione di Vesuvinum - 'I Giorni del [...]
I prodotti alimentari coltivati seguendo criteri biologici non sono migliori di quelli tradizionali dal punto di vista nutritivo, ne' presentano vantaggi sul piano della salute.Questo è [...]
Astoria lancia Zerotondo, il suo primo spumante a 'gradazione zero' certificato anche per i mercati islamici. Un mercato in ampia crescita che coniuga le esigenze del mondo 'bio' e rappresenta [...]
L'andamento lento, le vacanze finite, la mia stagione preferita al termine, e con lei le cose più buone da mangiare; il ritmo di settembre è iniziato! Si ricomincia. Vacanza: vacante dalla [...]
E' iniziata l'8 agosto 2012 ed è già positivo il bilancio della vendemmia per i viticoltori delle colline di Tollo. La qualità si presenta di alto livello e dopo anni di quotazioni in [...]
Ovvvero, i Colli Berici sono il contrario di un non-luogo. Perché qui c’è un gruppo di persone che ha scelto di riappropriarsi di uno spazio e viverlo nella sua identità. Queste persone [...]
Settembre è il mese della raccolta per il sale dolce di Cervia e la città dedica al suo 'oro bianco' una festa dove s'intrecciano storia e gastronomia. Sapore di sale giunge alla 16^ edizione [...]
Festival Déco: Ville e giardini dell'area jonica del Salento lungo l'itinerario Nardò, Galatone, Sannicola e Alezio. IX edizione 2012. www.salentofestivaldeco.it.Il Festival Déco [...]
Con la fine del mese di agosto, entra nel vivo la raccolta di mele nei frutteti della provincia di Cuneo che proseguirà fino ad ottobre.Ad arrivare sulle tavole dei consumatori sono le prime [...]
di Pasquale Carlo A circa trenta minuti da Benevento, il piccolo centro di Molinara apre le porte sul Fortore, zona poco conosciuta ma bacino gastronomico di estremo interesse. A Molinara si [...]
Impacco Normalizzante Pelle Viso GrassaIngredienti: 4 grammi di Radice di genziana (si trova anche nei prati), 1 rametto e foglie di timo, 100gr. Acqua distillata.Preparazione: Mettere [...]
Ceretta AnticaIngredienti: 1/2 tazza di succo limone, 2 tazze zucchero. Preparazione: Mettere nel boccale 1/2 tazza di succo limone, 2 tazze zucchero, temperatura a 50/60°, vel. [...]
Tonico per Pelli GrasseIngredienti: 2 grossi cetrioli, a tuo gradimento: rosmarino, timo, aghi di pino, 2 cucchiaini di olio di aloe, Preparazione: Sbuccia 2 grossi cetrioli, [...]
Dicono che oggi finisca questo caldo malefico. Bene. Sopportiamo. Non se ne può più. Certo è che se penso che è anche colpa nostra, non posso fare altro che grondare di sudore in silenzio. [...]
Entra in vigore con la vendemmia 2012 il nuovo regolamento che certifica la nascita del vino biologico. Fino ad oggi, infatti, solo l’uva poteva dichiararsi tale, dato che il processo di [...]
Finale classico con Bel Canto. Ultimo appuntamento per la XIV edizione di Aperitivo Classico in piazza Vittorio Emanuele, nel centro storico di Cisternino, domenica 26 agosto 2012 (ore 12:00).La [...]
Secondo l’IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) “I sistemi di garanzia partecipata sono sistemi di assicurazione della qualità che agiscono su base locale; la [...]
Si torna al jazz nel penultimo appuntamento della kermesse cistranese Aperitivo classico organizzato dal Bar Fod e Fabio Pinto in collaborazione con il festival PietrecheCantano e patrocinato [...]
Camminare, in salita. Passo dopo passo. Spesso sola.Lo sguardo che sale in alto verso le nuvole del cielo. Pensare che lassù tutto ha una logica, tutto ha un filo e vedere quanto è [...]
Nuove fresche offerte a base di frutta e verdura, servizi per le famiglie e apertura no stop anche ad agosto.Milano, 9 agosto 2012 - Tutti i ristoranti del Gruppo Ethos (Grani&Braci a Milano, [...]
Dopo l'eccezionale successo di pubblico in luglio, riparte la seconda parte di Aperitivo Classico in piazza Vittorio Emanuele nel centro storico di Cisternino: domenica 12 agosto (ore 12) è [...]
A offrire tutto questo è 'Grasparossa! Qualità senza riserve' a cui parteciperanno Luca Marchini, Massimiliano Telloli, Francesco Pedone e Roberto Rossi. Castelvetro di Modena - 15 e 16 [...]
Oggi il Comune di Roma ha affidato la Città dell'Altra Economia al nuovo Consorzio di gestione perché possano iniziare i lavori di ripristino dell'Area.A breve, si insedieranno anche le [...]