Ogni tanto se dobbiamo farci una bella arista al forno le compriamo sempre qui, insieme ai salumi di cinta e molte prelibatezze sanminiatesi che potete assaggiare in Trattoria. Ovvio che quando [...]
Un'esperienza che ha coinvolto il palato quanto gli occhi quella vissuta allo stand Mionetto dai numerosissimi visitatori del Vinitaly, svoltosi a Verona dall'8 al 12 aprile scorso.Bianco, nero [...]
Chef sulle navi da crociera della Royal Caribbean. Varie esperienze in ristoranti in giro per il mondo. Due anni a New York, altri due a Londra, altrettanti a Roma e uno a Hong Kong. Infine, [...]
Venerdì 23 Aprile alle ore 18.00 inaugura Il Caffe della Galleria Pananti, nei suoi nuovi locali di Piazza Pitti 19/20/21 a Firenze, con la mostra di Marco Lodola "Old friends come together". [...]
L’americana Wine Enthusiast è tra le più accreditate e diffuse riviste internazionali di vino e nel suo ultimo numero, uscito in concomitanza con il Vinitaly, ha proposto la sua cl
Appassionati d’arte e chiunque voglia passare un aperitivo più culturale del solito unendo un paio di chicche in assaggio: chiunque rientri in queste categorie è convocato oggi alle 18 [...]
Un ristorante, una cucina, due proposte. Sempre nel segno dell’eccellenza e delle bollicine. Si presenta così la Locanda Margon, il ristorante della famiglia Lunelli che riapri
La Locanda Margon, ristorante di casa Ferrari, riapre sotto la guida di Alfio Ghezzi (nella foto), braccio destro di Andrea Berton. Un ristorante, una cucina, due proposte. Sempre nel segno [...]
Una nuova esclusiva etichetta, che la prestigiosa Maison dedica all'Italia. L'imperativo per i Mondiali di Calcio 2010 è: mai guardare una partita della nazionale italiana senza avere a [...]
Entrata di Vinitaly: ricorderemo l'allestimento di manichini in toni violacei soprattutto perchè s'aggirano tra le uniche superfici usabili per sedersi - e rigorosamente [...]
Come era nelle attese, e nelle speranze, quello di quest'anno è stato un Vinitaly spumeggiante. Saranno state le bollicine dei nostri frizzanti, prosecchi e spumanti, sempre più sulla cresta [...]
Al Pignoletto Frizzante Colli d'Imola del Gruppo Cevico la Gran Medaglia d'oro al Vinitaly. Gran Menzione per il Sangiovese di Romagna "Il Malatesta" e apprezzamento per Vollì, lo spumante [...]
Vi proponiamo una raffinata zuppa primaverile a base di piselli freschi e menta, molto leggera e raffinata. È un’idea per per iniziare un pranzo di festa, magari servendola [...]
Cosa c'è di meglio che fare colazione in tutta calma con qualcosa di moooolto goloso?? Niente credo..! Anche perchè la mattina ci si alza sempre troppo presto, sempre troppo in ritardo e il [...]
Eccellenza in Casa Ferrari è un concetto totalizzante, che si esprime in primis nella qualità delle sue bollicine, ma che coinvolge tutto, ma proprio tutto, il mondo Ferrari. Anche lo stile [...]
Fra i tanti appassionati anche Franco Baresi, Giuliano Razzoli e Fabio Testi. Tanti. Tantissimi. Al punto da rimpiangere di non aver tenuto il conto. Nella foto: Guido Pianaroli (amministratore [...]
Eccellenza in Casa Ferrari è un concetto totalizzante, che si esprime in primis nella qualità delle sue bollicine, ma che coinvolge tutto, ma proprio tutto, il mondo Ferrari. Anche lo st
Tramontano presenta "Wine Party Borse e Bollicine": la collezione primavera-estate abbinata alle bollicine campane di qualità, in collaborazione con "Le Officine Gourmet" di Giulia Cannada [...]
Ancora una volta vino e bellezza a braccetto grazie a Maestrodivino e Agivi, l’associazione dei giovani vignaioli italiani. Una festa di ormai fine fiera con alcune riflessioni ed [...]
Sempre più bollicine al Sud. Si potrebbe dire che dopo tanta passione, nel senso di sforzi e tentativi, il 2009 ha improvvisamente segnato una svolta perché chiunque abbia fatto spumanti, [...]
Champagne Drappier: trend setter. Incontro tra professionisti di stile quello tra la storica maison francese Drappier, distribuita in esclusiva per l'Italia da Partesa e Jo No Fui, azienda [...]
Ricerca Vinitaly/Partesa-Acqua Market Research. Dall'analisi dei consumi fuori casa emerge, per il quadriennio 2006-2009, una flessione di tutte le bevande, ma vini di qualità, spumante e [...]
Incontro a Vinitaly tra produttori, distributori ed analisti - Spagna, Germania, Inghilterra e Stati Uniti i mercati più promettenti - Iri Infoscan: il peso della crisi è dimostrato dalla [...]
A partire da quest'anno le etichette Barone Pizzini riportano la dicitura "Residuo Zero": garanzia per il consumatore dell'assenza di residui chimici. Frutto dell'esperienza in Franciacorta e [...]
Un altro vino è possibile? Questo lo speriamo fortemente. Siamo però sicuri che una birra diversa è cosa certa. Ci conoscete. Siamo taglienti, rompiscatole, maliziosi e dissacratori (o [...]