Farcisci il panettone del supermercato come Csaba dalla Zorza: così diventa un dessert di pasticceria! Re indiscusso delle festività natalizie è certamente il panettone. Poco importa che sia [...]
Kugelhopf, il lievitato tipico austriacoNon so neanche più quanti anni sono passati da quando ho assaggiato per la prima volta il kugelhopf, un meraviglioso lievitato di origine austriaca. [...]
Come dolce del giorno ti proponiamo lo zuccotto di Natale, un’idea sfiziosissima da preparare per sorprendere la famiglia. Lo zuccotto è un dolce della tradizione toscana, perfetto da [...]
Per Natale struffoli in friggitrice ad aria, così non friggo nulla, la ricetta zero sbatti che non ti fa sporcare nulla e non si sente puzza di fritto in casa. Chi l’ha detto che gli [...]
È la torta più bella che ci sia, la torta al cioccolato e ciliegie Passione Nera. Una delizia che puoi servire in ogni periodo dell’anno, Natale incluso. Torta al Cioccolato e Ciliegie [...]
Nel regno delle tavole natalizie c’è un sovrano indiscusso. Quando fa il suo ingresso in scena mette in atto la sua opera di seduzione: cattura gli sguardi, ghermisce coi suoi profumi, [...]
Lo Stollen è un pane che non poteva mancare. L'ho lasciato per condividerlo alla fine perché è un pane che viene preparato giorni prima di Natale, incartato e poi aperto il giorno di Natale [...]
Il reparto panettoni del supermercato quest’anno è un paradosso contabile, un insulto alle leggi del mercato prima ancora che alle coronarie. Mentre il costo della vita sale e il burro ha [...]
Gli struffoli senza glutine del pasticciere li faccio ogni anno ormai sono diventata brava, questa ricetta è una garanzia, da provare subito! La ricetta degli struffoli senza glutine è [...]
di Francesca Pace Catello Di Maio, patron di Cesto Bakery a Torre del Greco, ha riportato al centro dell’attenzione la mela Limoncella di Sant’Agata sui Due Golfi, scegliendola come [...]
Il mese più magico dell'anno è finalmente arrivato e per questa uscita noi di Italia nel Piatto abbiamo deciso di proporvi un tema un po' diverso dal solito "In viaggio tra i dolci di Natale [...]
Stavo lanciando una sfida personale sui pani che si mangiano a Natale. Ne avevo ancora molti da preparare, ma li preparerò per l'anno prossimo, così potremo continuare a scoprire insieme le [...]
Le Feste sono un periodo di tradizioni e riti, di momenti condivisi e di occasioni per sentirci più vicini. Ogni famiglia e ogni gruppo di amici ha le sue abitudini, e anche noi al Giornale [...]
Il Dubai Chocolate è arrivato a Natale, contro ogni previsione. Il trend è ancora vivo e dopo aver decimato le riserve mondiali di pistacchi, da quelli turchi di Gaziantep a quelli iraniani di [...]
Gli struffoli napoletani fatti in casa sono la scelta ideale per ammaliare parenti ed ospiti che verranno a trovarti prima e durante le feste di fine anno, buonissimi e divertenti da preparare. [...]
Dalla tradizione al gusto inclusivo: nuove linee Gluten Free e dolci d’autore celebrano l’isola Il profumo delle feste parla siciliano Il Natale 2025 di Di Stefano Dolciaria racconta una [...]
Tronchetto di Natale veloce al cioccolato e arancia, lo prepari nel giro di mezzora senza accendere il forno, per avere un dolce che farà una gran bella figura a tavola nel periodo di Natale ed [...]
Se butti sempre le scorze di limone è il momento di smettere: con un po’ di zucchero e un goccio d’acqua tiri fuori una chicca da leccarsi le dita. Sentiamo spesso parlare di come [...]
Loison, nota azienda veneta guidata da Dario Loison in collaborazione con la moglie Sonia Pilla, ci propone, come ogni anno, tante golose novità per il Natale 2025. Con l’approssimarsi delle [...]
Al posto dei soliti pasticcini, servo le paste di mandorla di Giusina facili e golose: ecco il segreto per farle così buone. Il pranzo della domenica non può definirsi tale se come dessert non [...]
Assaggiare i panettoni salati di Bruno Barbieri per Motta – la novità del Natale 2025, secondo anno del connubio tra lo chef e l’azienda – non è stato facile. Nonostante il lancio [...]
Nel 1925 a Roma c’è il Giubileo con Papa Pio XI, in Inghilterra viene inventata la televisione, si registra per la prima volta su disco un’orchestra sinfonica negli USA, Mussolini [...]
L'articolo Sono pronti in meno di 30 minuti e sono profumatissimi: ricetta delle delizie-biscotto proviene da Ricette della Nonna. Le delizie-biscotto al limone sono dei biscotti al limone [...]
Nel momento in cui i vostri amici, che apprezzano tantissimo i dolci che preparate, vi chiedono di poter gustare una torta alla frutta ci sono diverse possibilità. Basta usare un prodotto di [...]