Quando una blogger è a dieta, come nel mio caso, assurdamente il suo blog si riempie di ricette di dolci….questo perchè essendo il dolce consentito solo al mattino per colazione, ci si [...]
Firenze, staffetta del gusto, ore 11:00-16:00. Poche persone desiderano correre ad una staffetta, ma molti la apprezzano quando è contornata dall’enogastronomia. Lo dimostra la [...]
"Il cielo ride un suo riso turchino/ benché senta l'inverno ormai vicino./ [...] E sorto è ai pie’ d’un pioppo ossuto e lungo/ un fiore strano, un fiore a ombrello, un fungo." M. Moretti [...]
Questa salsina è semplice semplice, delicata ma gustosa! La foto non è il massimo però.. Ingredienti: 20 grammi burro di soia/margarina 20 grammi di farina 1 bustina di zafferano 1 tazza (da [...]
Un Gastrofanatico a Lucca per il “Comics” è un soggetto pericoloso; figuriamoci se il suo scarso senso del pudore lo porta a girovagare in città vestito da Lupin III, guidato in [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – I vini che puzzano beviteli tu. Stai parlando con me? 2 – No comment | Annuario dei migliori vini italiani 2011 di Luca Maroni. Giù [...]
“La schiuma sul cappuccino e altri piccoli piaceri che possono salvare la vita” è il titolo di un libro che da pochi giorni è disponibile in libreria scritto da Haran Maeve (ex [...]
Le recensioni dei ristoranti mi annoiano un po’. Di solito mi assopisco a metà della frase quando ancora si sta descrivendo la mise en table. Perciò non ne scrivo - l’altra [...]
Erano lì, io le ho viste. 200 e più mele affilate in bella vista sul bancone lungo cinque metri. Dall’altra parte, un bancone di uguale lunghezza occupato solo da 5 mele, quelle che [...]
Porcaputtana Alajmo, perché costringete le persone a scrivere cose come queste? “Buon segno per il Paese delle eccellenza se la Finanza crede nell’alta ristorazione”. [...]
Ingredienti: 370 g di farina 160 g di zucchero semolato 160 g di zucchero di canna 250 g di burro ammorbidito 2 uova grandi 320 g di gocce di cioccolato 1 cucchiaino di bicarbonato 1 [...]
Cornetto e cappuccino in caffetteria… 5 euro…. Raggiungere il locale in auto… una faticaccia per posteggiare e 5 euro di carburante… Un cornetto, una brioche e un caffè [...]
Come tutti gli anni, mi sono persa il World Bread Day 2010, anche se testimonianze fisiche di questa mia usuale amnesia ci sono solo per quanto riguarda quest'anno e il precedente.... cioé [...]
SARMEOLA DI RUBANO (PADOVA) - Via le tovaglie, via le posate (per la tartara e tartufo bianco), cappuccino di seppia in piedi, sommelier in grembiule, un Supertuscan a trazione autoctona e [...]
Per un’energetica colazione con un bel veg-cappuccino o per una dolce pausa delle cinque con un buon tè aromatico… Ingredienti: 150 g di farina di mais fioretto macinata finemente [...]
Sono distrutta!!! Com’è possibile direte voi.. sono appena le nove del mattino... Ebbene ho avuto un’estenuante discussione con la mia bimbetta di tre anni e mezzo per via di un mini micro [...]
Ingredienti: 70 g di cioccolato fondente 70 g di gocce di cioccolato 230 ml di latticello 175 g di farina 2 uova grandi 70 g di zucchero di canna 85 g di burro 28 g di cacao amaro 100 g di [...]
A Villa Pamphili siamo affezionati in maniera particolare, questione di pic nic di compleanno e di vicinanza ambientale, visto che da casa del fotografo ci si arriva comodi comodi con qualche [...]
L'avevo promesso: niente dolcetto o scherzetto. Solo dolcetto, perchè la vita è già troppo complicata di suo. E niente scherzetto perchè tira una brutta aria.Però bisogna pur sorridere un [...]
Questa cioccolata è dedicata a Gemma86 e a tutti quelli che amano la polvere di carrube… Sta arrivando il freddo ed è giusto stare al calduccio in casa e confortarci con una tazza [...]
Quello che vedete in foto è “IL” cupcake incriminato che diede origine al caos, ovvero quello che fece decidere a mio marito che questi son tra i dolcetti più buoni del mondo, con [...]
Ogni tanto sparisco..ma nn dipende da me.Ho una connessione alquanto ballerina ed a volte non riesco più ad entrare su blogger..nonchè sui vs blog, o meglio vedo le vs meravigliose produzioni [...]
Il rito del cappuccio con cornetto o del caffè bevuto frettolosamente al bancone del bar è un’ abitudine tipicamente italiana. Trovarsi alla mattina con i ‘soliti’, ovvero i [...]
RISTORANTI ROMANI / PIAZZA DEL POPOLOLa ScenaDépendance dell'Hotel Locarno: cucina promossa, ambiente rimandatoVia della Penna 22. Tel.06.95557693 Cell.392.5069138. Sito Internet: [...]
Moreno Ercolani nasce a Chianciano 34 anni fa, da genitori valdorciani. Il babbo è un orafo, proprietario di una bottega artigiana con 50 anni di storia alle spalle, che insegna la sua arte [...]