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Per prima cosa, preparare le verdure. Eliminare le estremità delle melanzane, sciacquarle bene e, senza sbucciarle, tagliarle nel verso della lunghezza in fette dello spessore di circa ½ [...]
Un impasto morbido e fragrante e un ripieno con formaggio filante, ecco come fare la Plăcintă, la focaccia tipica dell’Europa dell’Est. Una torta dolce ma non troppo a dire il [...]
Contiene link affiliazione. Con l’arrivo della calda stagione son tante le persone che, in presenza di una grande terrazza o di una giardino al piano terra, decidono di organizzare [...]
Grazie ai segreti dello chef possiamo imparare a cucinare il polpo e renderlo morbidissimo, per poi gustarlo in tante varianti diverse. Uno dei piatti estivi per eccellenza è sicuramente il [...]
La parmigiana di pollo è una ricetta ispirata al famoso chicken parmesan statunitense che a sua volta tenta di imitare i piatti della cucina italiana, cioè la cotoletta di pollo e la [...]
Quando cercate delle idee per un secondo di verdure appagante tornate su questa raccolta di ricette e scegliete il vostro preferito. Basta poco per realizzare un piatto a base di ingredienti [...]
Ci va il limone sul pesce fritto? La verità arriva da Gambero Rosso che svela ciò che molti ignorano. Serve davvero ad esaltare il gusto? È abitudine comune molto diffusa irrorare con il [...]
L'articolo Trucchi e dritte per fare le polpette tutte uguali proviene da Ricette della Nonna. Hai mai notato che le polpette non vengono tutte uguali? Potrebbe essere qualcosa di positivo per [...]
In arrivo il 4 settembre nelle librerie italiane l’ultimo libro del giornalista Kristoffer Hatteland Endresen: Un po’ come noi. Storia naturale del maiale (e perché lo mangiamo) [...]
Questo ragù ha tutto il sapore del mare: altro che il classico alla bolognese, con questa ricetta conquisti tutti. Il classico ragù della nonna è sicuramente imbattibile per la sua bontà: un [...]
Queste polpette di zucchine e lenticchie sono davvero uniche e gustose. Provatele subito e non rimpiangerete altro. Se state cercando una ricetta… L'articolo Zucchine e lenticche sono più [...]
Scoprite la ricetta del filetto di pesce impanato, vi farà smettere di comprare quello surgelato perché è facile e molto più buono! Quante volte, andando a fare la spesa al supermercato, [...]
Facciamo un piccolo viaggio in Italia alla scoperta di cosa si mangia a Ferragosto nelle varie regioni, queste sono le ricette tradizionali. In Italia, da Nord a Sud, ogni occasione è buona per [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Melanzane al forno con Pomodorini o in friggitrice ad aria facile e veloce per un risultato leggero ed appetitoso da poter proporre insieme a [...]
Avete mai pensato di cuocere le pannocchie di mais nella friggitrice ad aria? La ricetta è facilissima e il risultato è da leccarsi i baffi. Utilizzare la friggitrice ad aria per cucinare [...]
Per voi che ci tenete a soddisfare il palato dei vostri cari con dei piatti speciali vi diamo una ricetta del giorno tradizionale tramandata di generazione in generazione per un piatto a dir [...]
La ricetta di oggi è di uno sformato di verdure le patate "a sfincione"sono una millefoglie saporita di verdure semplice da fare e che può essere un piatto unico magari con 2 uova sode oppure [...]
Ecco l’idea perfetta per realizzare dei gustosi spiedini di wurstel avvolti nella pancetta che potete servire in tavola come stuzzichino per l’aperitivo o come secondo piatto da [...]
L’estate è una delle stagioni in cui maggiormente si sogna di cambiare vita. Complici i viaggi, così come il maggiore tempo libero di cui si dispone. E la perla del Golfo Persico, la [...]
Le scaloppine più morbide e cremose che tu abbia mai mangiato, le puoi fare con le tue mani! La ricetta imperdibile. I secondi piatti della tradizione italiana sono molti e vari, per tutte le [...]
La carne alla griglia è molto gettonata durante il periodo estivo, questo perché con il clima del momento è possibile organizzare cene tra amici nel giardino di casa propria e accendere il [...]
Non manca sulle tavole per condire diversi cibi ed è usato anche per le conserve, ma quanti di voi conoscono i tipi di aceto e come usarli? Esistono tante tipologie di aceto e saperle usare al [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Polpette al Sugo morbide succose e tenere con la ricetta di mia nonna che mi ha sempre fatto fare bella figura e vi garantisco che le polpettine [...]
Fare un perfetto sashimi di salmone buono come quello che si gusta negli “all you can eat” è facile se seguite questa guida semplice. Se siete amanti del sushi e frequentate [...]
Pollo all’arancia, ecco la ricetta che vi farà ricevere l’applauso dai vostri ospiti. Non solo è prelibato ma è anche facilissimo da cucinare. Non ci crederete ma per realizzare [...]
