Come mantenere un’identità ben definita in un ristorante, che possa differenziarlo dall’abbondanza di valide insegne che caratterizzano la città di Verona e il territorio circostante? [...]
Abbiamo trovato un Roy Caceres in forma smagliante, sicuramente in uno dei punti più alti del suo percorso autoriale. Siamo stati stupiti dalla disinvoltura con cui concepisce piatti tanto [...]
Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta di muffins davvero golosi, infatti sono dei muffins al latte di cocco con cuore cioccolatoso. Amo il sapore del cocco, soprattutto in abbinamento al [...]
Ed eccoci puntuali al nostro appuntamento con il "Granaio". Per il paniere di questo giovedì vi propongo una brioche rustica che ho preparato per un venerdì di Quaresima. Naturalmente [...]
Ormai possiamo tranquillamente affermare che per noi il Due Colombe al Borgo Antico rappresenta un posto del cuore, uno di quei luoghi dove tornare ogni qual volta vogliamo stare bene e trovare [...]
La ricetta della torta coniglio pasquale, una golosa torta farcita e ricoperta di frosting al cocco, perfetta per la tavola di Pasqua o per festeggiare un compleanno. Un’idea diversa, una [...]
Il succo di limone, oltre a essere impiegato in tantissime circostanze, ha anche benefici per la salute dei capelli. Per le persone attente alla salute, i limoni svolgono un ruolo [...]
"Nessuno è profeta nella propria patria".. citazione che ben si adatta a me, che spesse volte vi parlo di Chef stellati e ristoranti di altre città o paesi, quando invece vicino casa ho [...]
La storica torrefazione trevigiana Goppion caffè ha scelto la capitale austriaca grazie alla sua centralità per il mercato dell’Est Europa e alla sua storia Goppion Caffè apre la sua [...]
Da Burger King arrivano gli hamburger con carne “impossibile”. Si chiameranno Impossibile Whopper e saranno vegetali. Chi li ha ideati giura che “ricordano tantissimo” il [...]
Anche se è lunedì, oggi vi propongo il dolce che sarebbe dovuto uscire venerdì scorso: panna cotta al latte di cocco con coulis di maracuja. Chi mi segue su Instagram saprà dalle Stories che [...]
La mia ricetta facile e veloce dei muffin al cioccolato fondente, con zucchero grezzo di cocco e latte di avena per renderli più leggeri e digeribili. Preparo i muffin al cioccolato la sera, [...]
Indice Milano è una città unica, in continuo cambiamento e basta che distrarsi un attimo e d’improvviso, girato l’angolo, è possibile scoprire un posticino tutto nuovo e mai [...]
Vinitaly si avvicina e in vista della più importante fiera enologica del Bel paese e d’Europa, vi segnaliamo un buon indirizzo da frequentare, qualora foste di passaggio in zona. La Veranda [...]
Nella Repubblica di San Marino, quel minuscolo pezzetto di terra nel cuore dell’Emilia, proprio nella piazza principale del centro storico, Piazza della Libertà, sorge il ristorante Righi, [...]
Il gommage o lo scrub indica un trattamento estetico, finalizzato per lo più al trattamento del viso o, più in generale, alla esfoliazione dell’epidermide. Vuoi scoprire il segreto per [...]
Indice Signore e signori: abbiamo i 4 finalisti dell’ottava edizione di MasterChef Italia! Dopo una puntata al cardiopalma tra piatti da inventare e prove in esterna svolte [...]
L'articolo Lucanica di Picerno IGP proviene da Lavinium. Basilicata Formaggi: LUCANICA DI PICERNO IGP Area di produzione Ricade nei territori di Picerno, Tito, Satriano di Lucania, Savoia di [...]
Torta ripiena di ricotta e gocce di cioccolato Questa torta ripiena di ricotta e gocce di cioccolato mi è stata ispirata da una ricottina di pecora freschissima acquistata direttamente dal [...]
Visto l’inasprirsi del clima di questi giorni, mi è venuta voglia di qualcosa di esotico ed in casa avevo giusto questi tre fantastici ingredienti: 1 Ananas, 1 Cocco, 1 Mango .
Patatine, dolci e bevande gassate possono essere gli alimenti più semplici da consumare stando comodamente seduti dietro una scrivania. Il cibo “più veloce” per riempire lo stomaco [...]
Le camille sono dei soffici tortini con un impasto di carote, un vero e proprio concentrato di vitamine, dal colore inconfondibile e dal sapore unico, proprio come si faceva una volta.Questi [...]
È nota per insaporire il purè di patate, ma la noce moscata può dare sapore anche a tante altre ricette, dolci e salate. Ecco come usarla: Quando metterla: va grattugiata sul cibo a fine [...]
Indice Un menù nutriente, raffinato e colorato e 100% vegetale. Tra fiori e uova di cioccolato, potrete assaporare queste ricette vegan di Pasqua, ricercate e [...]
Milano è uno dei principali riferimenti della scena enogastronomica italiana. Sotto la Madonnina si concentra un felice agglomerato di insegne, nuovi format ristorativi e talenti emergenti [...]