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Niente delivery il giorno di San Valentino – almeno dall’altra parte della Manica, ecco: tocca alzarsi dal divano e abbandonare coperte, coccole e l’abbraccio del nostro [...]
Quando pensi alla ricetta del riso al salto, probabilmente immagini un piatto semplice, quotidiano. Ma aggiungendo questo ingrediente, trasformerai questi ingredienti familiari in una cena con [...]
Le zuppe ci riscaldano e ci fanno stare bene risolvendo spesso la cena. Con le amiche di Cook my books abbiamo scelto come protagonista della settimana "Delicious Soups" di Belinda Williams con [...]
Vi state chiedendo come vanno conservati i vini per mantenerli a lungo senza rovinarli? Ecco cosa dicono gli esperti a questo proposito. Gli appassionati del mondo enologico se lo sono chiesto [...]
Il mondo del vino – o degli alcolici in generale, a dire il vero – sta cambiando. Una frase apparentemente breve, quest’ultima, composta da appena una manciata di parole; e che [...]
Sono dei panini, nel mio caso integrali, su cui ho spalmato una crema alla acciughe composta di crème fraîche, acciughe sotto olio, aglio e olio extra vergine di oliva, poi ho aggiunto [...]
Per il vostro menu di oggi abbiamo scelto una ricetta del giorno economica e saporita, anche molto facile da fare, che piacerà a tutta la famiglia! Semplicissima da fare, con pochi ingredienti, [...]
Immaginiamo che l’occupare una poltrona importante comporti destinare una quantità di tempo piuttosto significativa al puntualizzare, al fare chiaro, a quella pratica a volte un po’ [...]
LISTA INGREDIENTI per 16 biscotti: Biscotti di zucchero 360g di farina per tutti gli usi non sbiancata 25g di pistacchio macinato finemente scorza di 2 lime 1 1/2 cucchiaino di sale 1/2 [...]
Antonella Clerici, sua figlia Maelle ha una passione segreta che sta venendo fuori: sarà lei l’erede della mamma in tv? Il retroscena inedito. Antonella Clerici è una delle conduttrici [...]
Martina Carelli, perché la giovane specializzanda di Doc 3 non si è mai laureata? La rivelazione arriva da uno spoiler bomba. Quella della specializzanda Martina Carelli è una delle new entry [...]
L'articolo I piaceri del Lago d’Iseo: Trattoria Al Porto, Clusane proviene da Lavinium. Anni fa frequentavamo abbastanza spesso il Lago d’Iseo e la nostra tappa culinaria prevedeva [...]
Chiusa la settimana di Sanremo le antenne tornano saldamente in direzione MasterChef. Che poi alla fine, diciamoci la verità, i gastrofighetti più incalliti, al netto dei lunghi appuntamenti [...]
Il modo di conservare il cibo nel frigo (crudo o cotto) è importante per far durare i prodotti più a lungo ed evitare sprechi alimentari. Se anche voi avete l’abitudine di mettere gli [...]
L’apparenza inganna: molti prodotti biologici in vendita nei supermercati in realtà possiedono solo la dicitura sulla confezione per attirare i consumatori. Acquistare prodotti biologici [...]
Quali sono le caratteristiche di una colazione veramente sana, le convinzioni da superare per il pasto mattutino. La colazione è il pasto più importante della giornata, in quanto fornisce al [...]
Se esiste una cucina americana contemporanea, buona parte del merito va riconosciuto a David Bouley: chef di origine francese, ma nato e cresciuto negli Stati Uniti, è stato colui che [...]
Una pietanza leggera e veloce per preparare l’insalata di barbabietole. Ecco cosa devi fare per ottenere un piatto sano e genuino! Ideale per realizzare dei deliziosi contorni light ed [...]
Scopri la ricetta della lasagna al ragù bianco: dal primo all’ultimo morso, questa pietanza ti lascerà senza parole per la bontà dei sapori. Quando si pensa alla lasagna, ci viene [...]
Teo Musso, patron di Birra Baladin nonché tra i padri fondatori della birra artigianale italiana, non accenna a volersi riposare sugli allori: ha appena presentato un piano di espansione che, [...]
In collaborazione con Molino Dallagiovanna. È già tempo di bis per Pastry Bit Competition: dopo che la prima edizione della gara rivolta ai professionisti della pasticceria ideata ha posato [...]
Fate attenzione ai prodotti che mettete nel carrello, quando andate a fare la spesa al supermercato. Ecco perché rischiate un salasso. L’inflazione si sente sulle tasche degli italiani [...]
Dato che per i cuori avevo preparato doppio impasto, ho riempito anche una teglia di stampini a semisfera.Quindi stesso impasto dei cuori al cioccolato e caffè, ma in un'altra forma e [...]
Non bisogna rinunciare all’antipasto se non si ha tempo, con questa ricetta del giorno tutto è pronto in pochi minuti e deliziate gli ospiti con semplicità. Il piatto da mangiare oggi è [...]
Oggi vi porto a Sao Tome and Principe un arcipelago di circa 20 isole nell'oceano Atlantico, nel golfo di Guinea. Le due isole maggiori sono São Tomé e Príncipe, distanti circa 140 km tra di [...]
