1. I carboidrati sono alla base di ogni dieta equilibrata e naturale 2. L’apporto calorico della pasta è contenuto 3. La pasta sazia subito ed è perciò alleata preziosa nei regimi [...]
A causa di un errore tecnico è stato cancellato il post originale del Liveblog. Lo abbiamo recuperato ma sono andati persi oltre 40 commenti che avevate lasciato. Vi chiediamo scusa. Eccomi [...]
1 – Abbiamo cercato di parlare del vino Novello, questa settimana, sciocchini che siamo. Dovevamo immaginarlo, certi argomenti sono vietati ai minori. Sennò arriva il Moige (Movimento [...]
Domani a New York il WORLD PASTA DAY 2009 (e ottobre è il mese della pasta…). Un convegno, con studiosi cuochi esperti americani, relazioni su dieta mediterranea, pasta e Alzheimer, sullo [...]
Zucca zucca zucca in tutte le salse in tutte le maniera... dolcissimo prodotto della terra adatto ad ogni pietanza .... ma che ne dite di questi gnocchetti superdeliziosi non proprio adatti alla [...]
Le dimensioni contano. Come le quantità. Qualcuno dice che un bicchiere al giorno è la misura enoica virtuosa. A vedere Victoria Beckham (”l’unica debolezza di Victoria è un [...]
Le due cosine che vi presento oggi diciamo che rappresentano la mia cena ideale: cioè una cena che mi fa alzare da tavola soddisfatta perchè ciò che ho mangiato ha stuzzicato e soddisfatto il [...]
Oggi prepariamo gli sformatini di radicchio rosso, un contorno a base di verdure semplice da realizzare e con pochissimi grassi, ciò lo rende perfetto anche per chi è a dieta o sta comunque [...]
Oggi vi propongo una gustosissima insalata, da servire a pranzo o a cena, come piatto un po’ ricercato: l’ Insalata di fagioli neri al miglio. Questo tipo d’insalata può essere un comodo [...]
Ciao a tutti! Oggi sono a casa perchè l’influenza mi ha un po’ colpito. Ho la febbre da ieri per cui ho pensato di bene di proporvi l’atmosfera di casa mia dove ho acceso [...]
Come mangiavano gli italiani una volta? Decenni di martellamento pubblicitario sulla cosiddetta “dieta mediterranea” (in realtà una “invenzione” di importazione [...]
L’ananas al rum è un buon compromesso per chi è a dieta per non rinunciare al dolce dopo pranzo, considerando che le dosi sono per 4 persone useremo solo 40 gr di zucchero e 20…
La Torta di mele dietetica di Elettra ha fatto tante vittime: dopo Loira e Mak e le loro reinterpretazioni , adesso ci provo io…Ieri mattina, ore 8.00 a.m. mi sveglio, volo in cucina e [...]
Mi sembra di essere diventata "El Merendero"....si sfornano dolcetti a nastro, che non fanno neppure in tempo a raffreddarsi, sono tutti in dieta e, chissà perchè, il giorno successivo [...]
Mentre la Pippi fa la dieta ( mannaggia !), il mondo vive e gode di tante prelibatezze……….. :-( ……va bhe………..ma quella sera, avvolta nella sua copertina celeste, [...]
Ricette pesce: Pesce al sale - orata, spigola, sarago,branzino, sogliola, merluzzo Pesce al sale: Questo tipo di cottura del pesce al sale è un modo dietetico e semplice per cuocere il pesce al [...]
Una domanda fetente alla quale non è semplice dar subito una risposta. Quesito che si pone l'amica sconosciuta appena rientra dal lavoro. Appunto - che cucino? Idea, sbircio sul Blog di [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Siamo ancora in tempo per preparare delle insalate di pasta. Alcuni saranno [...]
Lo sapevi che uno studio dell'Università di Pamplona, su oltre diecimila persone, durato ben 4 anni, è emerso che chi seguiva fedelmente la dieta mediterranea aveva un rischio di sviluppare la [...]
Al solito. Arriva la Golosastra a stravolgere le tradizioni. Non contenta di proporre una versione vegan (e pure light, se vogliamo), mò vi stravolgo anche il ripieno.Io amo lo strudel. Con le [...]
La stagione dei sorbetti non finisce mai, dopo un pranzo abbondante o una cena pesantuccia è l’ideale per digerire senza fatica. Oggi vi propongo il sorbetto alle mele, è delizioso e [...]
Questo piattino lo dedico a Francesca che ci delizia con i suoi paciocchi, a me è piaciuto, e da oggi il grano saraceno farà parte della mia dieta Ingredienti: 100 g di grano saraceno 1 [...]
E' questo lo slogan ideato per l'obesity day di oggi: convincere le persone che la grande impresa di mantenere o di raggiungere un peso ottimale è un'impresa appunto, che si compie [...]
Quante calorie ha una mela? Sicuramente ci saremo fatti tante volte questa domanda mentre siamo in periodo di dieta, oppure per capire se una mela al giorno, che pure toglierà il medico di [...]
Su “Cucina naturale” di questo mese ho trovato un’interessante ricetta proposta da Daria Bignardi (che io adoro…) e che ho subito voluto veganizzare e personalizzare; ecco quindi [...]