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Non tutti sanno che il miele può essere molto utile nella cura e nella prevenzione di numerose malattie. Quando deriva dal nettare di un sola pianta, si parla di miele monoflora, che si [...]
Gli anziani piu' in forma d'Europa si trovano in Italia dove gli over 65 rappresentano ben il 20,1 per cento della popolazione per effetto di una speranza di vita che è pari a 78,8 anni per gli [...]
Alto Adige e Veneto e le loro eccellenze gastronomiche al centro di un progetto di promozione che coinvolge la Casatella Trevigiana DOP, il Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco [...]
Si svolge domani alle 10,30 presso la Sala Murat di Bari la premiazione dei vincitori del concorso creativo "Capa fresca. Fai il ritratto del tuo frigorifero" che sarà presentata da Umberto [...]
L'abbandono della dieta mediterranea è uno dei principali responsabili del dilagante fenomeno di obesità tra le giovani generazioni che potrebbero essere i primi nella storia a vivere meno dei [...]
Continua la carrellata di torte per la colazione ( e non solo). Oggi è la volta della torta alle banane e cacao. Come con le pere, anche con questi frutti il cacao crea un’accoppiata [...]
Oggi una torta diversa dal solito: la torta di patate accompagnata da mele saltata in padella. La ricetta è della cuoca Palma d’Onofrio, si tratta di un dolce a mio avviso innovativo, [...]
Qualche fedelissimo e attento frequentatore di questi spazi avrà notato che dalla scorsa primavera sono drasticamente calate le ricette con uova e latticini tra gli ingredienti. Ehhh, che [...]
Vetrina giapponese e coreana per l'olio extra vergine di oliva 100% qualità italiana di Unaprol. Il consorzio olivicolo italiano, nell'ambito del contratto di filiera realizzato con il [...]
Domani, Martedì 24 novembre 2009, ore 10.00, presso l'Hotel Vesuvio a Napoli, il presidente Coldiretti Sergio Marini presenta: "Le iniziative della Coldiretti per la ripresa economica, dal [...]
Ritorniamo a parlare dei Dimsum, i piccoli bocconcini di cibo che arrivano dritti dritti dalla Cina e si preparano a diventare il nuovo must Europeo, dopo i ristoranti cinesi e il sushi [...]
Visto che abbiamo inaugurato il filone delle ricette Natalizie direi di continuare con una semplicissima idea da poter servire per una merenda insieme ai vostri amici. Io ho utilizzato delle [...]
Martedì 24 novembre 2009, ore 10.00, presso l'Hotel Vesuvio a Napoli. Summit dei Presidenti della Coldiretti. Il presidente Sergio Marini presenta "Le proposte Coldiretti per la ripresa [...]
Copio e incollo.Partendo dal presupposto che la sessualità è un aspetto fondamentale della vita dell'essere umano, la SIA Società Italiana di Andrologia, nell'ambito [...]
Virgilio Pronzati DEL TOMA A GENOVA COL PIATTO DI NETTUNO Genova e la Liguria capitali della dieta mediterranea Continuano i festeggiamenti per i vent' anni del Piatto di Nettuno, che dal 1989 [...]
La Terra ha urgente bisogno di mettersi a dieta dalla CO2 e perchè riesca nell’impresa ognuno dovrebbe cominciare a controllare le proprie cattive abitudini in fatto di consumi. Come in [...]
Oltre ottocento ricette di cucina verde sono raccolte in questo bellissimo volume della Food Editore dal titolo Cucina verde! A tavola con tutti i colori e i sapori dell’orto. Il volume [...]
di Monica Piscitelli Da quando, alla fine del Seicento, il pomodoro, proveniente dalle Americhe, è entrato in cucina, dopo una fase di osservazione nella quale è stata pianta [...]
La melanzana, è un ortaggio molto utilizzato, in particolar modo in Sicilia (dove approdò intorno al 1300 ad opera degli Arabi), per timballi e fritture in genere. Oltre ad essere [...]
Giovedì 19 novembre 2009 aperitivo con musica al BHR Treviso Hotel. Michael Flower presenta in anteprima alcuni hits della compilation High Water. Un viaggio attraverso lounge ed house per [...]
Quasi la metà degli italiani (47 per cento) ritiene che un alimento realizzato con prodotti coltivati o allevati interamente in Italia valga almeno il 30 per cento in piu'.E' quanto emerge [...]
Se siete a dieta, interrompetela pure e correte ad abbuffarvi di pasta, di pane, di dolci e di qualunque cosa vi faccia più piacere.No, non sono impazzita, vi invito solo a partecipare ad un [...]
Mangiare mirtilli, arance rosse, ciliegie e mais rosso aiuta a prevenire obesità, diabete, tumori e malattie cardiovascolari.Lo spiega Chiara Tonelli, docente di genetica all'Università di [...]
Essendo a dieta ho voluto sperimentare una parmigiana povera in grassi ma gustosa. devo dire di esserci riuscito. Ingredienti 3 Melanzane 1/2 cipolla una bottiglia di passata un cucchiaio di [...]
I vegetariani sono quelli che non mangiano prodotti di origine animale, dalla carne al pesce. Mentre la dieta dei vegani, secondo alcuni dannosa per la salute, esclude il cibo di origine [...]
