Eccomi sono di nuovo in linea, grazie a Paolo che ha assemblato i vari pezzi e mi ha ridato un pc nuovo di zecca!!!!! evviva il Capitano! ho ancora un pò di programmi da caricare cose da [...]
Adoro il cavolfiore... e sono dell' idea che più semplice è più mi piace proprio perchè si sente il suo sapore dolce e profumato (anche se in cottura devo dire che nn è cosi tanto [...]
Questa ricetta è per chi è a dieta però non vuole soffrire troppo. Le farifrittate, se ci pensate, sono un’ottimo apporto proteico ma ipocalorico. Io e Michele andiamo a fisarmonica in [...]
Pisa e Pontedera, presto anche a Cascina il mercato degli agricoltori. Duemila clienti, trenta aziende e cento contadini coinvolti. Decine di migliaia di euro il fatturato delle tre realtà [...]
Sabato 30 gennaio l’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro (IARC) sarà presente in moltissime piazze italiane con le sue ormai famose “Le Arance della Salute”. L’obiettivo [...]
Quello degli allevamenti di cani, in genere shar-pei e chow chow, degli imperatori delle dinastie meridionali era uno dei capitoli del mio esame di storia della Cina. Sono passati secoli e una [...]
A me piacciono molto le insalate, le trovo estremamente gustose ed al tempo stesso leggere. Sono davvero un ottimo connubio tra piacere e dieta. Se poi riusciamo ad “impreziosirle” [...]
Tanto lo sapete già, quando arrivo da qualche parte, fra le prime cose che visito – e non è che me ne vanti, anzi – non sono i musei, i monumenti storici o i luogi di religione. [...]
Gli involtini sono sempre un piacere per me: fin da piccola, quando mamma me li metteva nel piatto era sempre una sorpresa tagliarli e scoprire cosa ci fosse dentro. E in effetti ci trovavo di [...]
Gira gira la questione è sempre la stessa: l’annus horribilis 2009. E se conosciamo la reazione dei ristoratori italiani (hanno avuto una reazione?) può essere interessante spigolare cosa [...]
Durante il week end sono stata a casa con la febbre, e tra una minestina e l'altra, ho fatto questo pollo molto leggero. Questo tipo di cottura è l'ideale per chi è a dieta, in quanto il [...]
Appena vedevo la padella con la catalogna ripassata, rabbrividivo! Ah che amara e che sapore. Le mandavo giù con chili di pane e con gli occhi chiusi. Ovviamente quanto è toccato a me riempire [...]
L’altro giorno, girovagando tra i vostri blog sono arrivata da lei che ha proposto un’insalata di pollo molto colorata ed invitante . Nelle diete ( ebbene sì sono a dieta ) il [...]
.Un grafico talvolta, pur nella necessaria semplificazione, riesce a imprimere nella memoria i concetti meglio e di più d'un lungo articolo. E' noto che in un'alimentazione sana e naturale [...]
.Un grafico talvolta, pur nella necessaria semplificazione, riesce a imprimere nella memoria i concetti meglio e di più d'un lungo articolo. E' noto che in un'alimentazione sana e naturale [...]
Dopo le feste bisogna mettersi a dieta o già iniziare a pensare al Carnevale? io direi tutte e due le cose! possiamo mantenerci in forma mangiando cose sane e al tempo stesso nutrienti e [...]
Il 20 e 21 febbraio a Palazzo San Teodoro di Napoli l'olio extravergine di qualità protagonista delle lezioni di cucina con gli chef della CHIC.Sabato 20 e domenica 21 febbraio a Palazzo San [...]
Ecco un’idea per un piatto magro, che consiglio a chi sta seguendo una dieta restrittiva ipocalorica. I condimenti sono infatti minimi e la carne di pollo, si sa, fornisce poche calorie. [...]
Lo sò sono a dieta ma cucino e sono anche stata braverrima perchè di questi biscotti ne ho assaggiato solo uno sono buonissimi davvero! l'altro giorno mi sono ricordata che da Natale mi era [...]
A cena con Luca e Attilio Speciani: la DietaGIFT di Grani&Braci. 7 appuntamenti all'insegna di salute e benessere senza rinunciare al gusto. Dal 4 febbraio 2010.Grani&Braci, il nuovo ristorante, [...]
Mi sono imbattuta, sugli scaffali di un negozio di prodotti naturali, nel Kamut® di cui mi sono state narrate dal venditore doti incredibili. Mi spiegava che era un grano antichissimo, molto [...]
Ed eccoci all’ultimo post sui Cake, almeno per questo periodo. La base di questo é piuttosto diversa da quella dell’altra volta. Infatti prevede l’utilizzo della ricetta [...]
Urge un nuovo paio d’occhiali, più potenti ed efficienti di quelli con tanto di montatura rossa che porta e ostenta vezzosamente, per l’ex “Savonarola della buona tavola”, al [...]
Questa ricetta l'ho provata tempo fà ma siccome sono a dieta seria che più seria non si può per tirarmi su il morale oggi la voglio postare, allora era da tempo che volevo fare i cannoncini, [...]
Ho deciso che il manifesto del mangiar bene me lo faccio da me, e per quanto prestigiosissima non credo più a nessuna prescrizione. Proscrizioni poi, nemmeno a parlarne. Invece il mondo è in [...]