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Cafè Rossetti: nuova gestione

#ripartenza. Nuova gestione per il tanto conteso Cafè Rossetti di Largo Giorgio Gaber 1 a Trieste, situato proprio dentro gli spazi del manufatto architettonico che ospita storicamente il [...]

tags : ristorante
dal 20 September 2020 su:
locali

E' nato il liquore di San Gennaro!

Liquore Nero come la lava solidificata, Liquore Rosso come il sangue e Liquore Giallo per omaggiare “Faccia Gialla”. Sono le tre declinazioni del liquore dedicato a San Gennaro da Luisa [...]

tags : zenzero elisir curcuma liquore liquirizia degustazione
dal 20 September 2020 su:
alcolici frutta verdura dolci

Maria Zef riproposto al Visionario

Mercoledì 23 settembre, alle 19.30, il Visionario presenterà la versione restaurata da Rai Teche.         comunicato stampa del 17 settembre 2020 con preghiera di [...]

tags : miseria sala stampa veneta san daniele giuliana
dal 20 September 2020 su:
cucina regionale locali vino

Il villaggio della mente a CONTEA

Contea. Profumi d'Europa. Terza puntata. dopo gli aspetti programmatici e dopo l'elenco goloso dei piatti speciali che si potranno gustare nei ristoranti goriziani, qui vi reccontiamo il [...]

tags : isonzo fuoco dolci zona ricette vittoria internazionale sant'antonio chitarra collio goriziano
dal 19 September 2020 su:
vino ricetta

Musica cortese nel duomo di Gorizia

 #ebelloedegratis “MUSICA CORTESE”, MUSICA E LEGGENDA. Domenica 20 settembre 2020 alle 21 nel Duomo di Gorizia appuntamento con Dialogos. L'ensemble franco-tedesco,  formato da [...]

tags : cortese
dal 19 September 2020 su:
vino alcolici

La pizza fritta della Masardona arriva a Roma

La pizza fritta della famiglia Picciririllo esce per la prima volta da Napoli. Apre a Roma nella centralissima piazza dell'Oro. Se non conoscete la pizza fritta dovete assolutamente leggere un [...]

tags : vapore bianco pizza marsala ricotta napoletana provola friggitoria
dal 19 September 2020 su:
formaggi alcolici pane e pizza

Capodanno del tartufo. Al castello di Roddi.

Capodanno del tartufo. Vi piacciono i Capodanni? Ecco la festa che fa per voi! E' Tuber primae noctis, l’occasione per brindare – con un calice di bollicine piemontesi – alla prima notte [...]

tags : docg menu alba langhe bianco alta langa italiana tartufi internazionale
dal 18 September 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Brodetto De.Co. a Porto San Giorgio

Autunno in brodetto a Porto San Giorgio. Nella  località balneare del Fermano, tappa diffusa per il Grand Tour delle Marche. Autunno del gusto sino a fine novembre, a Porto San Giorgio, [...]

tags : ricetta ingredienti
dal 18 September 2020 su:
ricetta

Dieta e funghi

La nutrizionista risponde. Oggi un’altra domanda e risposta di stagione. Ci chiede Veronica: I funghi sono una buona fonte proteica? Tutti li possono mangiare? Risponde la nutrizionista. I [...]

tags : funghi dieta verdure ortaggi vitamine proteine
dal 18 September 2020 su:
frutta verdura

A Gorizia il piatto Contea dal sapore antico.

Contea. Profumi di cultura europea. Alla manifestazione che si svolgerà dal 24 al 27 settembre hanno dato la loro adesione anche numerosi ristoranti, ciascuno con il "Piatto Contea". Qui [...]

tags : pollo speck succo salsa prugne torta pane bio uva oca
dal 17 September 2020 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Ecco a Gorizia Contea: fra storia cultura e cucina

  Ecco Contea. Un format nuovo che intreccia cultura, storia ed enogastromia di un territorio. “Contea. Profumi di cultura europea” si svolgerà durante il periodo in cui [...]

tags : pane vini collo dolci ricette stampa bevande
dal 16 September 2020 su:
locali vino pane pasta riso

Tagliatelle all'avena con ragù di funghi

ricetta pubblicata nel numero di ottobre 2017 del mensile qbquantobasta. Mi sono appassionata negli ultimi tempi alle farine integrali, tant’è che la mia dispensa si è riempita di farine di [...]

tags : farina bianco ricetta verdure segale frutta riso noce zucca funghi
dal 15 September 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Arte sonora. Il suono in mostra

Il Suono in Mostra, Rassegna Internazionale di Arte Sonora, ritorna a Udine con quattro nuove installazioni tra il 18 e il 27 settembre 2020.   Dopo l’anteprima estiva del 12 luglio [...]

tags : reale greca monte mescola toscano svedese internazionale
dal 15 September 2020 su:
cucina internazionale carne e pesce formaggi

Al David, vineria con cucina

 #ripartenza. Nei primi giorni di settembre ha aperto in centro città a Trieste (via del Teatro 2) la vineria con Cucina “Al David”, capitanata da Andrea e Fabrizio. I soci hanno ruoli [...]

tags : vini fritto brioche cocktail champagne
dal 15 September 2020 su:
alcolici vino dolci

Monica Berg, la più influente nel mondo dei ocktail

Monica Berg, premiata nel 2018 con il Premio Nonino assieme agli altri componenti di P(our) è stata riconosciuta come la figura più influente nel mondo dei cocktail. Originaria della Norvegia, [...]

tags : moscato bar monica cocktail grappa
dal 14 September 2020 su:
alcolici locali vino

Monica Berg, la più influente nel mondo dei cocktail

Monica Berg, premiata nel 2018 con il Premio Nonino assieme agli altri componenti di P(our) è stata riconosciuta come la figura più influente nel mondo dei cocktail. Originaria della Norvegia, [...]

tags : moscato bar monica cocktail grappa
dal 14 September 2020 su:
alcolici locali vino

Contea. Esordio con Massimo Valerio Manfredi

Contea. Profumi di cultura europea 2. Gusti di frontiera a Gorizia tornerà nel 2021, Covid-19 permettendo. Nell'attesa è nato un nuovo evento con una forte impronta storico- culturale che si [...]

tags : menu stampa
dal 14 September 2020 su:
locali vino

Come fare la focaccia di Godia

  INGREDIENTI PER UN 1 KG DI IMPASTO  1 kg di farina di semola di grano durolievito madre400 g di patate rosse di Godiaacquaolio extravergine di oliva qbsale qb INGREDIENTI PER FARCIRE [...]

tags : farina lievito forno grano kg focaccia montasio san daniele temperatura ingredienti
dal 14 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

A Gorizia sta per arrivare Contea.

GORIZIA PUNTA SU “CONTEA. Profumi di cultura europea". APPUNTAMENTO FRA STORIA, CULTURA ED ENOGASTRONOMIA. Il Sindaco Ziberna: “Sarà completamente diversa da Gusti, che tornerà il [...]

tags : bar reale punta stampa
dal 13 September 2020 su:
carne e pesce locali vino

Folkest 2020 entra nel vivo del programma

FOLKEST 2020 IL FESTIVAL DEDICATO ALLA MUSICA FOLK DAL 17 SETTEMBRE ENTRA NEL VIVO: 21 APPUNTAMENTI LIVE IN ALTRETTANTI COMUNI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA.   Dal 17 settembre entra nel vivo [...]

tags : menu taverna
dal 13 September 2020 su:
locali

Cena dei funghi per Calici in quota

Calici in quota, Rifugio Pradut. Claut. Che ne dite di una buona cena a base di funghi in un fantastico luogo a 1450mt di altitudine? E' vivamente suggerita da qb e tenete conto che di fatto è [...]

tags : cantina merlot refosco dal peduncolo rosso bianco funghi bosco doc vini speck strudel
dal 13 September 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Quasi record per il frico, successo per il tortino di Godia

Friuli Doc 2020. La sfida al frico più grande del mondo non è stata vinta, ma il record è stato sfiorato! Sono state circa 1.000 le porzioni distribuite dagli amici del Gruppo di Sterpo, [...]

tags : focaccia doc dop montasio formaggio san daniele ingredienti prosciutto prosciutto di san daniele
dal 13 September 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Le Vie delle foto al Double tree by Hilton con Gyula Giulio Salusinzsky

 Al via la stagione delle mostre fotografiche al Double Tree by Hilton Hotel di Trieste a cura de Le Vie delle Foto con la rassegna di scatti del fotografo ungherese Gyula Giulio [...]

tags : reale cocktail ungherese
dal 13 September 2020 su:
carne e pesce alcolici cucina internazionale

The Lord Prayer. Musica sacra a Barcis

The Lord Prayer.  Domenica 13 settembre 2020 alle 16, nella Chiesa di San Giovanni Battista di Barcis,  concerto delle soprano Laura Ulloa e Daniela Esposito accompagnate al [...]

tags : internazionale
dal 12 September 2020 su:
cucina internazionale

Assegnato ad Aquileia premio fotografico Città del vino 2020

Il presidente nazionale delle Città del Vino Floriano Zambon ha annunciato il vincitore del premio fotografico nazionale La Stella di Federica. Trattasi di una foto del sindaco di Aquileia [...]

tags : romita italiana
dal 12 September 2020 su:
formaggi cucina internazionale