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Non possiamo organizzare una cena di [...]
Era il novembre del 2011 quando Taste of Runway ha visto la luce nel mondo del web. Da allora ne sono successe di cose… Ho creato progetti indimenticabili , vissuto esperienze grandiose e [...]
I trucioli sono una pasta secca "firmata" dal grande Maestro Gualtiero Marchesi, presentata in occasione di Expo 2015.Io nipote è stato invitato alla presentazione, avvenuta in giugno in [...]
Breaking News: Sottocasa, la pizzeria di cui vi ho parlato qui raddoppia e va alla conquista di New York, nello specifico di Williamsburg, il quartiere emergente della Grande Mela, quello in [...]
Sei serate d’eccezione per apprezzare le creazioni dei migliori bartender milanesi, che reinterpreteranno a modo loro l’amaro Fernet Branca, il prodotto più famoso della storica [...]
Photo by Diana Perez Il mio caro amico Nicos è un consulente di viaggi e tour operator, e spesso ha l’invidiabile compito di doversi recare nei più sperduti angoli della terra per testare [...]
Ne abbiamo apprezzato la freschezza in riva al mare. Lo abbiamo gustato in deliziosi cocktails durante le sere d’estate. Amiamo unirlo alle nostre pietanze preferite per dare un tocco di [...]
Si è tenuto nei giorni scorsi il convegno sulle Frodi Alimentari organizzato dall’Ente statale britannico UK Science & Innovation Network (Sin), in collaborazione con il Food Integrity [...]
Nell’ambito di EXPO IN CITTÀ inaugura giovedì 17 settembre, ore 18, a Palazzo Morando, via Sant’Andrea 6 a Milano, la mostra GIOIELLI DI GUSTO. Racconti fantastici tra ornamenti golosi. [...]
Simone Caporale ci racconta la sua passione e come la ricerca nel campo della mixologia permetta, non solo di creare cocktail classici, ma soprattutto di personalizzarli: ogni drink è, [...]
Ottenuta dalla fermentazione di cereali, la birra vanta una storia di millenni: la prima testimonianza chimica nota è datata intorno al 3500-3100 a.C., ma probabilmente veniva prodotta già nel [...]
Interessante poter servire un drink nuovo ai propri amici, soprattutto se lo stesso, anche se analcolico, risulta fresco ed invitante quanto un Melatini! Melatini 300 ml limonata 2 mele verdi [...]
La pasta di oggi ha un gusto decisamente esotico per questi ultimi scampoli d’estate. Si prepara velocemente e può essere preparata in anticipo perché, secondo me, è ottima servita tiepida [...]
Probabilmente se non avessi vissuto nel nord Europa per qualche anno, questo post non l'avrei mai potuto scrivere.Voglio parlare di come estendere il living, ovvero come arredare il balcone o il [...]
APERITIVO AL RISTORANTE. “AMUSE BOUCHE E WELCOME DRINK” BY CAMPARI. Campari reinterpreta l’aperitivo, facendolo vivere anche sulla tavola dei migliori ristoranti. Ancora una volta la [...]
Perché non preparare un gustosissimo cocktail a base di more, mirtilli, prugne e Mela Stark Delicious Val Venosta per “tirarsi su” e dimenticare che le vacanze sono ormai finite [...]
Buongiorno!Dall’11 al 17 settembre riflettori puntati sui tesori dell’ovest vicentino con il progetto di marketing territoriale “Colli da scoprire”: eccellenze in mostra e degustazione [...]
In questi giorni è in corso a Londra, il Congresso della Società Europea di Cardiologia, tra le relazioni più interessanti presentate ha colto la mia attenzione quella del Prof. Saku, [...]
Nel mese di settembre, i vini d’Alsazia ospiti di 7 enoteche e wine bar a Milano e dintorni. #DrinkAlsace! Deliziosamente aromatici, freschi per natura, delicati ma allo stesso tempo di [...]
Interessante poter servire un drink nuovo ai propri amici, soprattutto se lo stesso, anche se analcolico, risulta fresco ed invitante quanto un Blue Corazon! Blue Corazon 100 ml sprite o 7up [...]
Il Bacardi cocktail è un Cocktail ufficiale IBA a base di rum Bacardi rum. Fa parte della categoria dei pre-dinner cockatil. La composizione del Bacardi cocktail in origine era simile a [...]
LECCO, IL LAGO E LE STELLE come a dire un trinomio perfetto. Energia in strada, esaltazione del gusto, territorio fluido che prende forme diverse e si personalizza nelle dieci diverse mani che [...]
Già di ritorno in città, questo fine agosto si festeggia con Noberasco 1908 all’insegna del benessere naturale. A Milano Giovedì 27 agosto in via Spadari, dalle 18 alle 21, la boutique [...]
La Piña Colada (letteralmente "ananas pressato") è un cocktail dal sapore piuttosto dolce, a base di succo d'ananas (meglio ancora se ananas centrifugato), rum chiaro e latte di cocco, [...]
