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San Giuseppe si occupa dei falegnami.San Luigi degli studentiSan Cristoforo (manco a dirlo ) dei viaggiatori.E poi c'è santo Pinterest che si occupa delle stordite come me.Perchè al grido di:i [...]
Buona domenica a tutti! Ecco una bella idea da fare non solo per il giorno di San Valentino ma ogni volta che si ha voglia di ravioli sfiziosi nella forma e saporiti nel gusto. Semplici e [...]
Una semplice e facile idea per San Valentino ma anche un modo simpatico e diverso per presentare una crostata. Potrete usare la frolla e la confettura che volete, anche la nutella va bene, [...]
Tante volte ho parlato di amicizia in questo mio spazio virtuale, e tante volte ho espresso le mie riflessioni al proposito…a volte si instaurano dei rapporti anche in rete molto belli, a [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le chiacchiere di carnevale sono il dolce tipico della festa, sono buone e croccanti e, seppur con nomi diversi uniscono tutta l’Italia. C’è [...]
Era un rituale…la domenica gli gnocchi di patate…mia mamma li faceva sempre…piccole palline morbide…un esplosione di bontà per le papille gustative…era un [...]
Ambasciatrice Ilaria Talimani per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar per la settimana del Carnevale.Qualche anno fa Umberto Eco si era posto una [...]
Le cartellate o per meglio dire le carteddate pugliesi sono dei dolcetti fritti che in Puglia si preparano durante le feste (Natale, Pasqua e anche Carnevale). La ricetta originale vuole che [...]
A Carnevale, la festa più colorata che c’è, non possono mancare le gustose, friabili, croccanti ed irresistibili Chiacchiere di Carnevale!! Chiacchiere di Carnevale 500 gr di farina 00 [...]
Le tagliatelle a casa mia non si sono mai fatte, evidentemente non rientrava nelle tradizioni di famiglia.Il mio primo esperimento da ragazzina fallì miseramente.Estate, preparai una montagna [...]
Finalmente è arrivata la stagione dei carciofi e con questi deliziosi regali che la terra ci offre, si possono preparare tante ricette e scatenare la fantasia. Se avete voglia di mettere [...]
Le lattughe di Carnevale sono le classiche chiacchiere di Carnevale così chiamate a Mantova. A Reggio Emilia, cittadina vicinissima a Mantova vengono invece chiamate Intrigoni. Procedimento [...]
Come non postare un dolce carnevalesco oggi, nel giorno che dà inizio a tutte le danze di Re Carnevale.Il fracasso poi, nasce proprio pensando al detto " Giovedì grasso le padelle fan fracasso [...]
Ingredienti: per 4 persone 300 g di farina 2 piccole uova 3 arance (meglio se del tipo sanguinelle) 100 g di ricotta 40 g di burro latte sale pepe [...]
Come già accennato nel precedente post, quest'anno mi sono concessa un po' di fritti anche io! Un piccolo strappo alla regola giusto per questo periodo di Carnevale. Vi ho già presentato le [...]
Qualche giorno fa nel social di Mark un'amica virtuale mi ha contattata in chat perché non riusciva a trovare nel blog il post delle sfrappe.Ecco lo sapevo, ogni anno a Carnevale le faccio e le [...]
Chiacchiere o Bugie di Carnevale? chiamatele come volete ma l’importante che nel periodo del carnevale questo dolce fritto non manca sulle nostre tavole. Ingredienti 50 gr di burro 6 gr di [...]
Le chiacchiere non possono certo mancare per una festa golosa e così colorata com’è il carnevale, ecco quindi da Icakebake arrivare la ricetta delle Chiacchiere di carnevale ripiene! [...]
Ho sempre adorato le stazioni…gente che viene, che che va, un turbinio di abbracci e saluti, il rumore del treno sulle rotaie, i vecchi orologi che ormai non segnano più il giusto [...]
Torciglioni alla Crema INGREDIENTI PER I TORCIGLIONI Per l’impasto: 1 kg di farina 00, 75 g di zucchero, 200 g di burro a temperatura ambiente, 5 uova intere, 4 dl di acqua, 50 g di [...]
Tutto rigorosamente home made!Marmellata, frolla e crostata.Iniziamo dai frutti. L'antica dimora dei miei genitori, nel Salento, sorge nel mezzo di un agrumeto. Aranci, mandarini, pompelmi e [...]
