Queste sono indicazioni di massima, naturalmente ognuno dovrà fare riferimento ai consigli del proprio pediatra ed i gusti e i ritmi personali di ciasun bimbo. FRUTTAMela, Pera, [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 10 minuti circa + il raffreddamento INGREDIENTI 50gr. di burro 2 cucchiai di farina di riso “Molino Chiavazza” [...]
Dosi per: 15 muffin circa Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di farina Manitoba “Molino Chiavazza” 1/2 bustina di lievito vanigliato 2 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di riso Carnaroli 12 capesante 80gr. di burro 1 bicchiere di vino bianco secco 1 litro di [...]
INGREDIENTI250 g di riso1 l di latte intero300 ml di panna150 g di zucchero1 stecca di vaniglia250 g di ribesPreparazioneMettere il riso in un tegame con il latte, metà della panna, lo zucchero [...]
L’agriturismo polifunzionale concepito come microcosmo indipendente, dove la produzione, dai campi all’energia, è tutta interna alla struttura, potrebbe quasi essere un’idea [...]
ERBE E PIANTE SELVATICHE IN CUCINA: SAMBUCO ( sambucus nigra ) Comune come siepe separatrice dei campi, pianta confinaria e lungo le strade di campagna, fra i ruderi. Il Sambuco è un arbusto [...]
Voglia di un dolcino nuovo??? ecco quasto plum cake adatto alla colazione, ma anche alla merenda, dei bambini e non solo ;)... profumato leggero e con tanta tantissima vitamina C.300g di farina [...]
...e la mia mum va in pensione! Vi avverto, prima di arrivare alla ricetta abuso un po' di questo mio spazietto...Vorrei dire e dirle tante cose ma non sono brava con le parole quanto lo è [...]
Questa settimana mi piace "altoatesinizzare" ;-) Ho cominciato con i kaki-age dell'MTC e adesso tocca ad una manciata di foglioline verdi! Quasi quasi ci potrei fare una rubrica ;-). In realtà [...]
Ingredienti: 5 limoni sbucciati e macerati nell’alcool puro per 2 settimane (senza la pellicina) le scorzette dei limoni (anche macerate) 1 tazza di zucchero di canna 1 tazza di latte di [...]
Esce Ristoranti di Roma 2010/2011, la guida di Repubblica che oltre ai ristoranti esplora pizzerie, birrerie, gelaterie, perfino corsi di cucina. La tentazione di scoprire com’è ci [...]
Premetto: ho scoperto il magico mondo dei foodbloggers solo da poco tempo ed il vostro menuturistico è uno dei miei punti di riferimento! E' già da qualche mese che mi riprometto di [...]
Sono oltre 20 milioni gli italiani che si difendono dal caldo mangiando sempre frutta fresca sia a pranzo che a cena mentre sono solo un milione quelli che non la mangiano mai nonostante le alte [...]
Per festeggiare il mio post numero 100 vi presento una ricetta finalmente non vegetariana... La figlia è in Toscana con i nonni e io subito ne ho approfittato per preparare questo [...]
Il biancomangiare è uno dei dolci più diffusi nelle case dei siciliani.L'origine di questo dolce, gradito sia ai grandi che ai bimbi, si crede che possa derivare dall’antica ricetta francese [...]
Come promesso, la torta di compleanno! Danger! Altamente goduriosa! Ingredienti: 200 gr di farina 00 50 gr di cacao preferibilmente amaro 150 gr di zucchero Mascobado (quello grezzissimo [...]
Ecco una ricetta estiva facile facile Ingredienti per il riso (per 4 persone): 320gr riso basmati (io lo uso integrale ma va bene anche quello bianco) 2-3 zucchine (dipende dalla grandezza) 120 [...]
KAKI AGE FRUIT "DI FINE STAGIONE"(dosi valide per 20 pz. circa)Ingredienti:125 gr. di farina di riso + un cucchiaio; circa 180 ml. d'acqua gasata; un tuorlo; 200 gr. di fragole; un cucchiaio di [...]
Un mazzo di fiori per un'amica che vi invita a cena? Si. Ma ovviamente di zucchina!!! Essere una foodie a volte è un po' come .... una [...]
Come promesso, ecco la ricetta del ciambellone preparato con ciò che resta dalla produzione del mio latte di semi e frutta secca Ingredienti: 225 grammi di farina di farro 100 grammi circa di [...]
Fa paura a tre italiani su quattro la produzione di carne, latte e formaggi proveniente da animali clonati che è l'ultima frontiera del rapporto tra scienza ed alimentazione.E' quanto [...]
C’è chi le prepara per colazione, per ripartire davvero di slancio al mattino con una buona dose d’energia in piú, chi le serve come dessert tradizionale, chi le impasta esclusivamente [...]
Nella settimana decisiva piu' frutta e meno caffè per combattere insonnia e ansia. Via libera in tavola a piatti a base di pasta, riso, frutta e verdura, uova bollite e latte caldo, mentre [...]