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La ricetta piemontese delle paste di Meliga

Avete mai assaggiato le paste di Meliga? Altro non sono che dei biscotti tipici del Piemonte a base, tra gli altri, di farina di mais e tanto burro, ingredienti che stanno alla base del [...]

tags : latte forno cuoco burro mais vegan farina ricetta piemontese ingredienti
dal 15 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Biscotti del pescatore ricetta

Biscotti del pescatore ricetta

Oggi una ricetta molto semplice che deriva dalla tradizione marinara ligure genovese. Nel tempo questa ricetta ha trovato poi sbocco in altre città di mare. Avete mai realizzato i biscotti del [...]

tags : latte forno stampa dolci burro uva rum frutta ligure liquore
dal 15 January 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
CIAMBELLA AL MANDARINO

CIAMBELLA AL MANDARINO

Ciambella al mandarinoLa ciambella ha un'aspetto sempre molto accattivante e a me piace come forma quando ho voglia di un dolce veloce da preparare. Infatti lo stampo a ciambella ricevendo [...]

tags : latte torta forno farina zucchero lievito ciambella
dal 14 January 2019 su:
dolci pane pasta riso alcolici
Crema Pan di stelle vs. Nutella: sfida, prezzi, alternative

Crema Pan di stelle vs. Nutella: sfida, prezzi, alternative

Possibile che il mercato delle creme spalmamibili –220 il valore in milioni di euro– faccia gola soltanto ai pochi competitor che lo alimentano, tra i quali uno –Ferrero con Nutella– [...]

tags : soia farina stampa gelato bianco latte parma ogm alba torta
dal 14 January 2019 su:
ricetta dolci
Mini Savarin con la confettura e crema al latte condensato

Mini Savarin con la confettura e crema al latte condensato

Il Savarin è un dolce di origine francese molto simile al nostro babà napoletano, da cui si differenzia per la presenza di panna nell'impasto. La consistenza è però uguale, tanto che il [...]

tags : latte birra burro panna rum forno farina francese manitoba lievito
dal 14 January 2019 su:
alcolici pane pasta riso dolci
Radici Terra e Gusto – Padova – Chef/Patron Andrea Valentinetti, Chef Andrea Rossetti

Radici Terra e Gusto – Padova – Chef/Patron Andrea Valentinetti, Chef Andrea Rossetti

Quanto possono essere profonde le radici di un albero? Certo, sono a catturare lo sguardo il tronco slanciato, i rami fitti e la chioma che di stagione in stagione cambia colore e si rinnova [...]

tags : cantina trebbiano riesling recioto pinot igt manzo burro latte frutta
dal 13 January 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Chocolate Academy. A scuola di cioccolato con i corsi 2019

Chocolate Academy. A scuola di cioccolato con i corsi 2019

Chi sarà il prossimo grande maître chocolatier, capace stregonescamente di lavorare tutte le forme e i colori di questa materia – dal solido al nebulizzato, dal quasi nero del fondente [...]

tags : latte torta forno gelato marroni cioccolato
dal 13 January 2019 su:
dolci alcolici frutta verdura
FINOCCHI GRATINATI

FINOCCHI GRATINATI

Così anche i finocchi ritornano a riempire di profumo la cucina.Quando li lavi e li affetti sottili, a crudo, per finire in una splendida insalata d'arance ... Quando li fai sobbollire per [...]

tags : salsa forno latte burro noce salato farina bollitura ingredienti colorino
dal 13 January 2019 su:
ricetta formaggi alcolici

Pasta al forno con polpettine

La pasta al forno con polpettine è un primo piatto delizioso e squisito, tipico dei pranzi della Domenica. Si tratta di una variante della classica pasta al forno o della pasta [...]

tags : fiocchetto burro latte manzo noce sugo salsa aglio forno gratinare
dal 13 January 2019 su:
ricetta carne e pesce formaggi

La ricetta della crostata con panettone avanzato

Con crema pasticcera, con gelato, con mascarpone: il panettone si può abbinare ad una miriade di ingredienti dando vita a deliziosi dessert. Ma la crostata con panettone avanzato li [...]

tags : gelato ricette forno fuoco secco latte ricetta dessert panettone mescolare
dal 13 January 2019 su:
ricetta dolci vino
Le prime volte del cacao: 10 curiosità sulla storia del cioccolato

Le prime volte del cacao: 10 curiosità sulla storia del cioccolato

La prima tavoletta, la prima scatola di cioccolatini, la prima polvere di cacao: immaginatevi quante possano essere le prime volte del cacao, tanto duttile quanto interessante sul fronte [...]

tags : burro dolci latte quark chili kg mais lupini ricette francese
dal 12 January 2019 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Torta salata con Zucchine e Ricotta

Nella mia cucina le zucchine non mancano mai, anche se fuori stagione da un po’, non gridate all’eresia ma sfortunatamente o fortunatamente guardate i due lati della medaglia restano [...]

tags : latte forno orata torta noce aglio marino salume prosciutto mortadella
dal 12 January 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Biscotti ferro di cavallo, la ricetta facile

Avete mai fatto in casa i biscotti ferro di cavallo? La ricetta facile e veloce che trovate sotto, vi permette di sfornarli in poche mosse per poterli poi gustare a colazione, merenda o [...]

tags : farina ricetta forno latte cocco burro terrina zucchero ingredienti temperatura
dal 12 January 2019 su:
ricetta dolci formaggi
La Gubana

La Gubana

La Gubana, dolce tipico friulano che ho preparato durante il periodo natalizio....è stato molto gradito.Ingredienti per l’impasto per due gubane:600 gr di farina manitoba180 gr di zucchero20 [...]

tags : forno farina amaro birra burro latte lievito coperto zucchero ingredienti
dal 11 January 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Panini al latte svizzeri – weggli

Panini al latte svizzeri – weggli

Panini al latte svizzeri soffici e profumati i weggli con la loro forma caratteristica sono perfetti per essere spalmati di marmellata o farciti con i salumi. Per me da bambina non c’era [...]

tags : forno panino farina birra latte secco burro salumi bianco alimentare
dal 11 January 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Torta pere e noci, la ricetta facile per merende golose

La torta pere e noci è una vera delizia, un dolce perfetto per l’inverno da gustare nei freddi pomeriggi di gennaio, quando una coccola è assolutamente necessaria. In inverno non si [...]

tags : burro dolci latte forno pollo panna pere brie vegan torta
dal 11 January 2019 su:
ricetta dolci formaggi
Pezzetti di cavallo con purè di patate e verdura selvatica

Pezzetti di cavallo con purè di patate e verdura selvatica

Post in collaborazione con Cantine San Marzano Le vacanze di Natale sono ufficialmente finite da qualche giorno e quando trascorriamo del tempo in Puglia è inevitabile portarsi dietro, insieme [...]

tags : pugliese primitivo ricetta verdure fagioli latte burro dop rapa sugo
dal 11 January 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Conchiglioni ripieni di ricotta e carciofi

Conchiglioni ripieni di ricotta e carciofi

Conchiglioni ripieni di ricotta e carciofi I conchiglioni ripieni di ricotta e carciofi si preparano in poco più di un’ora di tempo e sono un piatto saporito adatto a tutti. I formati di [...]

tags : conchiglie forno farina pulire fuoco latte noce succo ricette salsa
dal 11 January 2019 su:
ricetta alcolici formaggi

Pasta con salsa di noci di Marco Bianchi, la ricetta facile

Se siete in cerca di idee sane ma gustose per il pranzo, date assolutamente una possibilità alla pasta con salsa di noci di Marco Bianchi. Un primo piatto appagante, nutriente e [...]

tags : pecorino soia salsa vegano latte penne mele ricette noce ricetta
dal 11 January 2019 su:
ricetta frutta verdura

7 verdure da abbinare al salmone affumicato e non

Siete alla ricerca di spunti relativi alle verdure da abbinare al salmone affumicato? Si tratta di un ingrediente che fa parte integrante della vostra alimentazione ma, alla lunga, non [...]

tags : pecorino ricette vapore strudel verdure ricetta carote forno riso burro
dal 11 January 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Come fare una spesa “pulita” e giusta: i nostri consigli su cosa e dove acquistare

Come fare una spesa “pulita” e giusta: i nostri consigli su cosa e dove acquistare

Indice   I “tentacoli” di caporalato e agromafie arrivano fino nel piatto. Lo confermano il rapporto agromafie, la cronache giornalistiche e i numerosi report indipendenti che puntano [...]

tags : latte punti bio kg salsa frutta chiacchiere pomodori coperto ortaggi
dal 11 January 2019 su:
frutta verdura ricetta
CREME CARAMEL

CREME CARAMEL

chissà forse con il nuovo anno si decide di cambiare e in effetti ho deciso di proporre una ricetta classica, una di quelle che mi ricorda l'infanzia, ma che non avevo mai fatto.A volte la [...]

tags : fuoco latte panna ricetta zucchero bagnomaria mescolare bollire ingredienti
dal 11 January 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Golden Milk alias il Latte D’Oro

L'anno scorso, più o meno in questo periodo mi sono imbattuto in un sito dove veniva spiegata la ricetta del golden milk con i relativi benefici. Qui in Italia si chiama latte d'oro

tags : latte vegano ricetta
dal 11 January 2019 su:
alcolici ricetta
Cioccolato caldo in tazza fatto in casa

Cioccolato caldo in tazza fatto in casa

Quest'anno la neve ha fatto capolino anche nelle mie zone, imbiancandoci, a dire il vero, con un bel po' di centimetri di coltre bianca. Noi l'abbiamo accolta con gioia e l'abbiamo festeggiata [...]

tags : amaro latte fuoco ricetta cioccolato zucchero ingredienti
dal 10 January 2019 su:
ricetta alcolici dolci
Biscotti da inzuppo

Biscotti da inzuppo

Per questo nuovo anno ho deciso di ripartire con calma e di iniziare da una buona colazione. Dopo avervi proposto la ricetta per delle golose, ma leggere, tortine integrali al cacao senza burro, [...]

tags : forno farina latte dolci burro ricetta lievito sciogliere cioccolato mescolate
dal 10 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci