Risultati: 6724 per legumi
In questa zuppa, che si può gustare anche tiepida quando arriverà la bella stagione, si mescolano cereali, legumi e ovviamente verdure come patate, cipolle e carota. E’ un piatto [...]
[introduzione] In questa zuppa di orzo e fagioli, piatto invernale ma che si può gustare anche tiepida quando arriva la bella stagione, si mescolano cereali, legumi e ovviamente verdure come [...]
piu' tradizionale di cosi'!soliti giochi da ultimo minuto in cucina.le fave erano state sapientemente sbucciate dai bambini, io le avevo spogliate dai loro baccelli.Non rimaneva altro che farci [...]
I porri sono considerati i parenti nobili delle cipolle e sono formati da un bulbo lungo e da foglie piatte e strette tra loro. Devono avere la parte bianca fresca e le foglie verdi ben [...]
Imprevedibili spezzatini, di agnello e maiale. Pollo, tacchino, coniglio. Cinghiale e capriolo. Sono "gli emergenti", i nuovi protagonisti di questo piatto antico. Che, in queste [...]
Ricetta nutriente. Il cavolo contiene molto fosforo, magnesio, calcio e zolfo, ma anche vit. C e K, ad azione antiemorragica.Ingrediente Principale: Ravioli [...]
La carne d'agnello appartiene al gruppo delle carni bianche. E' ricca di minerali, con una buona presenza di vitamine.Ingrediente Principale: Agnello [...]
Ingrediente Principale: Spaghetti - Moscardini Ricetta per persone n. 4 Note: 542 calorie [...]
Ingrediente Principale: Prosciutto Crudo Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Prosciutto crudo dolce - Prugne secche Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Come piatto è una di quelle prelibatezze senza tempo che merita di essere assaporata almeno una volta nella vita, una di quelle perle della cucina regionale italiana che rifulge di una sua luce [...]
Ingrediente Principale: Trenette Ricetta per persone n. 4 Note: 474 calorie a persona [...]
Ingrediente Principale: Carciofi Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Tagliolini Ricetta per persone n. 4 Note: 456 calorie a testa [...]
Ingrediente Principale: Agnello Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Dovevo proprio cucinarle,oggi.Si,dovevo,altrimenti sarebbero diventate pasto, per i terribili ospiti indesiderati dei legumi..”I FAFARULI”chi è pugliese mi capisce,insomma..parlo [...]
Fede&Tinto, ormai un marchio di fabbrica. Da anni conducono ogni sera su Radio2Rai Decanter. In modo scanzonato parlano di cose serie e spesso - con battutine e calambour - riescono a riportare [...]
Imparare a coltivare i germogli, non solo di soia, ma anche di cereali e legumi. I semi germogliati sono ricchi di vitamine, enzimi e sali minerali. Facili da preparare si prestano ad arricchire [...]
Ingrediente Principale: Vitello Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Cosciotto d'agnello Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Il riso, graminacea come frumento, mais, orzo, segale e avena, è il cereale più diffuso. Solo in Italia ne esistono almeno 50 varietà, diverse per aspetto, tempo e resistenza alla cottura [...]
Preparare un trito con aglio, cipolla e prezzemolo, metterlo in una casseruola con abbondante olio d’oliva, e farlo cuocere a fuoco basso, finche sia ben appassito ma non colorito.Aggiungere [...]
Questa specialità, definita come il re dei piatti freddi, è l'immancabile piatto del desco festivo. Le male lingue sostengono che sia frutto della nota parsimonia locale: risparmiare sulla [...]
Carnevale è una festa in cui il divertimento la fa da padrone anche in cucina. Tra le ricette tipiche troviamo le famose chiacchiere di carnevale, dolci fritti, friabili e gustosi.Chiamate [...]
Sale Blu - Persia (Bisetti)Naturale, proviene dalle miniere di sale dell'Iran.E' molto raro, molto salato ma non persistente, lascia in bocca un gradevole sapore speziato.Si usa come un comune [...]
